„Pomazánka z cukety 2 kg cukety postrúhať 5 paprík (červených) 2 cibule, 1 hlávka cesnaku 4 KL soli, 10 dkg cukru, 1 dcl octu, 2 dcl oleja 2 PL horčice, feferónky 1 KL čierneho korenia 1 hodinu varíme, mixujeme, naplníme do pohárov. (Y) (Y) (Y)“