„Aha, ďakujem za odpoveď. (F) No zahriala som mlieko na horúce, ale nie veľmi. Ja som zvykla merať teplotu mlieka, či je 75 stupňov, lebo to je vraj kvôli pasterizácii. Tak teraz som to urobila od oka. Tak syr mi vyšiel dobre, aspoň tak vyzerá :-) A ďalej by som chcela z neho urobiť korbáčiky.“