„Inak...u nás (pri Trnave) sa hovorí máčanka výpeku z kačky, do ktorého sa najemno nakrája cibuľka a nechá sa v tej štavičke posmažiť, aby zmäkla. Potom si do toho máčame chlebík - to bola len maličká poznámočka len tak na margo, ale je to tiež fajnotka, aj keď tejto Tvojej sa nevyrovná :-$“