„Ahoj Evi, skús, ja som sa inšpirovala rôznymi receptami a nakoniec z toho vzniklo toto, ale nebanujem, chutilo všetkým doma. To strúhané cesto mám radšej ako cestovinu, dokonca aj vo vývare mi viac chutí ako klasické rezance a nie je s tým toľko roboty. Budem rada, keď vyskúšaš, papa, pekný zbytok…“