„MORTADELA!!! Hodí sa narýchlo k zemiakom,ryži,ale i ku knedle... 0,5kg pomletého masa(hociakého),3 rožky (namočíme vo vode,vyžmýkať),2-3vajcia,koreniny:ml.č.korenie,vegeta,sol-masu zmiešame a naplnme do sáčku.Sáčok dáme do vriacej vody varit,cca 30 min...tento sáčok po vychladení dáme do…“