„na 500g tvarohu dávam 4 žltka, spojiť s tvarohom až ked sú žltka dostatočne vychladené,to celkom stačí, aj na stuhnutie aj tá hnota je taká pekná bledunko žltá.Ale kto oblubuje také pevné masy, podobné pudingu tak odporúčam zamiešať ešte želatínový stužovač za studena polka sáčku.Aj v takej verzi…“