„Babulky pridávam sa do debatky o sóji...:-$ Moja skúsenosť - sóju si vždy namočím z večera do rána, varím v tlakovom hrnci v menšom množstve vody, osolené, cca 30-40 min (nemám odsledovaný čas...), nikdy nepení (zo strukovín mi pení len suchý hrach) a nikdy nie je tvrdá ani horká :-) :-)..... Ja…“