„V pôvodnom recepte bol ten špenát urobený na prírodno, bez smotany, či mlieka, ale ja som ho urobila ako prívarok, ja tie špenátové pretlaky ani nekupujem, už iba tento listový...a na koštovku príď, niečo ešte ostalo, sme len traja, ale urobila som toho ako pre piatich, zas si budem musieť odvykať.…“