„Na osobu asi 4-6 (pre det 2-3) stredne veľkých pekných neošúpaných zemiakov dobre umyjem a ešte mokré ich dám na plech, strčím do predhriatej rúry a na 180 stupňoch ich pečiem cca 50 minút až hodinu. Potom ich prekrojím, osolím, dám tenký plátok masla, ktorý sa krásne roztopí a potom prelejem…“