„Pamätám sa, že za detstva sa u nás takýto kysnutý koláčik s makom a slivkami piekol veľmi často. Teraz si už ani nespomeniem, či som ho ja vôbec mojim deťom voľakedy upiekla - a to sa u nás pečie pravidelne. Ale rokmi pribúdajú stále nové a nové recepty, a na takúto dobrotu sa celkom zabudne :-$…“