„Ja tiež robím ryžu tak, že ju "nechám dôjsť" pod paplónom. Tak robieva aj moja mamina a viem to od nej. Na cibuli opečiem ryžu, ako ty (nedávam rascu, iba soľ, niekedy papriku, inokedy kari, hrášok ap.) zalejem vodou 1 cm nad ryžu, dusím na liatinovej platni, jeden x premiešam, potom to zabalím do…“