„Sári, recept som v napísala povodnom znení, po skúsenostiach - ja vždy miešam tu konkrétne v týchto brioškách - polohrubú s hladkou - zdá sa mi to jemnejšie a krehkejšie .. aj tá špaldová múka bola hladká - dokonca aj dlho vydržia makučké :-p .... len toto bola ako som písala zdravšia verzia ..…“