„Ja tiez robím tekvicový prívarok s kôprom a je to super. Ale postrúhanú tekvicu dusím na cibuli, tiež pridávam bobkobý list, trocha rasce a soľ. A potom podlejem. Nakoniec omáčku zahusím zátrpkou zo smotany a múky, okyslím a nechám aj troška schladnúť. Až potom dávam kôpor, aby sa teplom nezničili…“