Zobraziť přihlasovací formulár

Kokosovo - oriečkové koláčiky

Kokosovo - oriečkové koláčiky

Nasledujúci recept je znova rýchly a jednoduchý a vhodný aj pre aktívne a zdravo žijúcich ľudí.

Ingrediencie:

  • 120 g zomletých orechov (pistácie alebo vlašské orechy)
  • 100 g strúhaného kokosu
  • 1 bielko
  • namočené chia semiačka (cca 30 g, namočené aspoň 2 hodiny, namočené chia semiačka su mazľavé, takže zmes bude držať pokope)
  • 50 g sladidla podľa vlastného výberu, ja používam xylitol, vhodná je aj stévia, kokosový cukor, agávový sirup,...)
  • štava z polovičky pomaranča

Ingrediencie zmiešame v miske a tvarujeme z nich koláčiky, ktoré ukladáme na vystlaný plech. Ja ich formujem na ploché keksíky, no možno z nich robiť aj guličky. 

Pečieme 7-8 minút na 180 stupňov, kým koláčiky nie sú na okrajoch jemne hnedé. 

Upečené keksíky / guličky možno namáčať v roztopenej čokoláde (odporúčam horkú čokoládu roztopenú s kokosovým olejom), ale nie je to nutné. 

Keďže sa blíži leto a všetci chceme vyzerať čo najlepšie, ja uprednostňujem alternatívu bez čokolády, ktorá je stále sladká a chutná. 

 

0.0
Publikované , prečtené 1148x

Články môžu komentovať iba prihlásení užívatelia

Komentáre k článku