POTREBNÉ PRÍSADY

300g spaldovej muky- preosiat, 180g kokosového oleja, 90g trstinového/kokosového cukru, 1 vajce, stipka soli, lyzicka skorice

POSTUP PRÍPRAVY

vsetko spolu vymiesame dohladka, pecieme cca 10-15min na 170-190 stupnov
ak nemame strojcek, mozeme natenko vyvalkat a povykrajovat rucne
ak chceme pridat kakao/kokos/mlete orechy vzdy odratame muku

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Ivana B. (brculka8) ID 173421 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Espresso cupcakes s čokoládovým krémom.

POTREBNÉ PRÍSADY

75g masla, 1/2 ČL vanilkovej esencie, 200g hladkej múky, 50g holandského kakaa, 1 ČL sódy bikarbóny, 1/2 ČL kypriaceho prášku, 190g kryštálového cukru, 1 vajce, 100ml espressa, 150ml cmaru... KRÉM: 200g horkej čokolády, 300g masla, 250g práškového cukru, 70g holandského kakaa, 2 PL espressa...

POSTUP PRÍPRAVY

Maslo necháme zmäknúť. Múku zmiešame s kakaom, kypriacim práškom, sódou bikarbónou. V miske zmiešame cukor, vanilkovú esenciu, maslo, vajce a cmar. Primiešame múčnu zmes a nakoniec esspresso. Zmes rozdelíme do 12 košíčkov a pečieme na 180°C, 15-20 minút. Necháme vychladnúť, nastriekame krém a ozdobíme...

Krém: čokoládu rozpustíme a necháme vychladnúť. Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme kakao, espresso a anakoniec vychladnutú čokoládu. Vyšľaháme do hladka...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Maria P. (teleflex) ID 105501 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Čokoládové cupcakes so smotanovým frostingom.

POTREBNÉ PRÍSADY

70g horkej čokolády, 80g masla, 100g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 2 vajcia, 100g polohrubej múky, 1/2 ČL kypriaceho prášku, štipka soli, 70g kyslej smotany /aspoň 18%/... Krém: 100g zmäknutého masla, 1PL kyslej smotany /18%/, 140g práškového cukru, 1ČL vanilkovej esencie...Na ozdobu: hoblinky čokolády...

POSTUP PRÍPRAVY

Rúru si predhrejeme na 180°C, pripravíme si košíčky na mufinky /12 kúskov/, Zmäknuté maslo si vyšľaháme s práškovým a vanilkovým cukrom do peny, primiešame vajíčka a premiešame. Múku zmiešame s kypriacim práškom a soľou, vmiešame do cesta, čokoládu si rozpustíme a vmiešame tam tiež. Nakoniec primiešame kyslú smotanu, rozdelíme cesto do 12 košíkov, pečieme na 180°C, 20 minút a necháme vychladnúť. Potom potrieme frostingom a posypeme hoblinkami čokolády alebo čokoládovou ryžou...

Frosting: Maslo vyšľaháme s cukrom, vanilkovou esencoiu a nakoniec vmiešame smotanu...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Maria P. (teleflex) ID 105501 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 6.9.2016, 18:47 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Čerešňové cupcakes s višňami a ganache...

POTREBNÉ PRÍSADY

250g čerešni /môžu byť aj z kompótu/, 125g masla, 125g krupicového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, štipka soli, 2 vajcia, 125g polohrubej múky, 75g škrobovej múčky, 1 ČL sódy bikarbóny, 1 ČL kypriaceho prášku, 2 PL čerešňovice /môžeme nahradiť šťavou z kompótu/ a 2 PL čerešňovej šťavy ... Krém: 200ml smotany na šľahanie, 200g horkej čokolády, 12ks višní...

POSTUP PRÍPRAVY

Rúru si predhrejeme na 175°C, pripravíme si košíčky na mufinky /budeme potrebovať 12/. Čerešne vykôstkujeme /z čerstvých si zachytíme šťavu a odložíme bokom/. Maslo s cukrom, vanilkovým cukrom a soľou vyšľaháme, pridáme vajcia a prešľaháme. Múku zmiešame so škrobovou múčkou, kypriacim práškom a sódou bikarbónou. Vmiešame do cesta. Čerešňovicu zmiešame so šťavou z čerešní /ak použijeme šťavu z kompótu, použijeme 4 PL/ a zamiešame. Nakoniec zľahka vmiešame čerešne. Cesto rozdelíme do 12 košíčkov, pečieme na 175°C, 25 minút. Necháme vychladnúť a ozdobíme s ganache a višňou.

GANACHE: Smotanu zahrejeme po bod varu, nalámeme do nej čokoládu, necháme rozpustiť. Vychladíme a dáme najmenej na 2 hodiny /ale radšej na viac/ do chladničky. Potom vyšľaháme do tuha.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Maria P. (teleflex) ID 105501 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Malinová svieža torta

POTREBNÉ PRÍSADY

Piškótové cesto - 4 vajíčka, 200g hladká múka, 200g kryštálový cukor, 2dcl vlažnej vody, 2dcl olej, 1x vanilínový cukor, 1xprášok do pečiva Plnka - 2x mascarpone, 500 ml smotana na šľahanie Džem . 500g malín (mrazené, alebo čerstvé), kryštálový cukor, štipka solamyl

POSTUP PRÍPRAVY

Doplním

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Evka M. (Ewikam) ID 323110 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 9.9.2016, 10:46 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

TRUFFLES - Brazílske " Brigadeiros" - z 3 surovín

POTREBNÉ PRÍSADY

30 g masla ; 400g kondenzovaného mlieka; 40 g kakaa

POSTUP PRÍPRAVY

Rozpustíme si v hlbsej panvici / hrnci maslo- idealne pouzit neprilnavu. Kondenzovane mlieko zmiesame s kakaom, pridame do masla. \r\nVsetko spolu miesame kym hmota neztuhne, kym sa nezacne mierne tahat, oddelovat od dna( trva to cca 5 minut- sledujte to, je to raz dva), stale miesajte. Hmota ma idealnu konzistenciu ked prejdete vareskou po dne ( ako keby ste ju chceli rozdelit na dve casti) a uvidite dno panvice, az potom sa to spoji ( tj nie je uz taka riedka ). Nechajte vychladnut, a dat potom min. na 2 hod. do chladnicky, lepsie sa potom z toho tvaruju gulicky. Hmotu si vyberieme z chladnicky, tvarujeme gulicky vo velkosti bonbonov. Gulicky vyvalame v lubovolnom posype - cokolada, biela cokolada, kokos, oriesky,kakao, alebo ich namacajte do cokolady, prip dajte na palicky ako cake pops. Mozete ulozit aj do kosickov, alebo len tak na tanier.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

Katarína R. (Hersi) ID 85661 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 8.3.2016, 20:06 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

♠ Domáce sušienky ♠

POTREBNÉ PRÍSADY

1 šálka = 200ml *** 3 šálky hladkej múky, 1,5 šálky kryštálového cukru /môžeme nahradiť trstinovým cukrom/, 1 vanilkový cukor /namiesto neho môžeme vyškriabať 1/2 vanilkového struku/, 400g ovsených vločiek, 1 kypriaci prášok do pečiva, 250g masla /alebo Hery/, 3 vajcia, 1 dl mlieka, kokosová múčka alebo mleté orechy na zahustenie a podľa chuti: hrozienka, kandizované či sušené ovocie nakrájané nadrobno, nasekané orechy, oriešky či mandle, slnečnicové alebo ľanové semienka, posekaná čokoláda...

POSTUP PRÍPRAVY

Múku zmiešame s kypriacim práškom a ovsenými vločkami. Vajcia vyšľaháme s maslom a cukrom, pridáme múčnu zmes, mlieko a podľa chuti hrozienka, ovocie, semienka, čokoládu /asi za dve hrste/ a vymiesime tuhšie cesto. keď sa nám zdá riedke zahustíme 1-2 hrsťami kokosovej múčky alebo mletých orechov.

Po častiach odoberáme z cesta a na pomúčenej doske rozvaľkáme na hrúbku cca 0,5 cm, vykrojíme kolieska alebo ováliky, poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie /kľudne natesno, pretože sa pri pečení neroztečú/ a pečieme na 200°C približne 12-15 minút /do ružova/ vo vnútri zostanú mäkké a na povrchu pevné, ale nie tvrdé. Necháme vychladnúť a odložíme do dózy.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Maria P. (teleflex) ID 105501 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Trubicky

POTREBNÉ PRÍSADY

Listkove cesto( ja som pouzila hotove z Kauflandu) , 2 PL mlieka, 1 zltok, 4 bielka, 1 citron, 400 gramov praskovy cukor

POSTUP PRÍPRAVY

Listkove cesto si rozvalkame na cca 0,3 mm na pomucenej doske, radielkom narezeme 2 cm siroke pasy a omotavame okolo cerou natretych trubiciek. Hotove potrieme rozslahanym vajickom- zltko s mliekom. Pecieme pri 180 stupnoch cca 15 minut v teplovzdusnej rure.
Hotove dame este teple dole z trubiciek.

Krem: do misy si dame 4 bielka, praskovy cukor a citron a slahame nad parou elektrickym slahacom cca 10 minut. Sneh musi byt tuhy. Naplnime si zdobiace vrecko a do kazdej nastriekame krem, potom uz len posypene praskovym cukrom. Dobru chut :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Anna B. (Andulka17) ID 70234 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 27.1.2016, 13:44 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Najlepšie kokosové pusinky "kokosky"

POTREBNÉ PRÍSADY

6 bielok, 330 g krupicovy cukor, 100 g praskovy cukor, 170 g struhany kokos, 1 ČL citronovej šťavy.

POSTUP PRÍPRAVY

Bielka vyslahame s krystalovym cukrom na tuhy sneh. Potom misu polozime do vodneho kupela (nad paru) a slahame cca 5 minut pokial nebude hmota tuhsia a lepkava. Po vytiahnuti mixera musi zostat so snehu spic, vtedy n,espadne ani tvar pusiniek. Potom zlahka primiesame kokos, citr.stavu a praskovy cukor. Naplnime cukrarske vrecko a striekame pusinky na plech vystlany papierom na pecenie. Ruru predohrejeme na 130° a pecieme 15 minut nez pusinky nabehnu a udrzia si tvar. Teplotu stiahneme na 80° a susime pri pootvorenych dvierkach podopretych varechou cca 30 min. Zvnutra su mäkkucke zvonka krasne chrumkave a nerozpadaju sa.
Pri druhej varke aj nafotim, lebo som neverila, ze sa mi vydaria ;-)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Skajka B. (Skajka B) ID 318911 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 3.1.2016, 13:23 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Jablkové hranolky z lístkového cesta

POTREBNÉ PRÍSADY

1 lístkové cesto, 3 jablká, 1 PL hnedého cukru, 1/2 ČL škorice alebo korenia na jablkový závin

POSTUP PRÍPRAVY

... super recept z internetu ... jablká očistíme, nahrubo nastrúhame, ochutíme cukrom a škoricou a na troche vody udusíme do mäkka - trvá to cca 10 minút - následne ich rozmixujeme ponorným mixérom ... lístkové cesto vyvaľkáme na tenko (cca 1,5 mm), polovicu potrieme jablkovou zmesou, preložíme druhú polovicu, jemne pritlačíme, ostrým nožom krájame tenké pásiky - hranolky - dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rúre vyhriatej na 210°C na strednej mriežke cca 10 minút - pokiaľ ne sú hranolky do zlata upečené ... môžeme posypať práškovým či škoricovým cukrom ... sú perfektné

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Zuzana M. (zumma) ID 214481 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 13.12.2015, 23:53 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 1.324 (zobrazuje sa 41-50)