PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

x

POSTUP PRÍPRAVY

2014

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Mária M. (maja155) ID 101196 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 17.12.2014, 10:33 | PRIDAŤ KOMENTÁR

TORTY

mulatka

PRO INSPIRACI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Eva L. (Akve) ID 92234 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Pernikovy netradicny

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

pernikove cesto

POSTUP PRÍPRAVY

dalej potrebujeme bielkovu polevu,modry cukor a potahovku

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Natali F. (druna) ID 217609 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Brownies s malinami a Mascarpone

PRO INSPIRACI

POSTUP PRÍPRAVY

podľa receptu .... http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=56609

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Zuzana M. (zumma) ID 214481 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

TORTY

Pre Sáru

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

vanilkové korpusy, tvarohovo-maslový krém, ovocie, PDT

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Milada Z. (MiladyZ) ID 187268 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 9.2.2015, 8:58 | PRIDAŤ KOMENTÁR

TORTY

Narodeninová

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

orecové a kakaové korpusy, karamelový a čokoládový krém, PDT

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Milada Z. (MiladyZ) ID 187268 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 9.2.2015, 8:56 | PRIDAŤ KOMENTÁR

TORTY

Narodeninová s gitarou

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

korpus kakaový, vanilková plnka, slivkový lekvár, čokoganache, čokotransfer na fondáne, gitara zo Smartflexu

POSTUP PRÍPRAVY

váha cca 1,9 kg

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Janette M. (Zinka16) ID 75844 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 29.1.2018, 18:21 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Mikulášske medovníčky

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

recept v mojom receptáriku :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Janette M. (Zinka16) ID 75844 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 6.12.2018, 19:31 | PRIDAŤ KOMENTÁR

TORTY

zlatá svadba

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

x

POSTUP PRÍPRAVY

x

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Andrea O. (AďaO.) ID 5041 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 8.2.2015, 16:19 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Išelské tortičky, alebo tiež Išelky :)

POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO: 21 dkg hladkej múky, 2 dkg kakaa, 7 dkg práškového cukru, vanilkový cukor, citrónová kôra, škorica, 4 dkg mletých orechov, 14 dkg tuku PLNKA: 10 dkg práškového cukru, 3 žĺtka, vanilkový cukor - toto spolu vymiešať a pridať 2 dkg lekváru - najlepší je malinový alebo ríbezľový, 15 dkg mletých orechov a rum- podľa chuti a hustoty plnky, lepšia je hustejšia plnka, aby sa dala dobre nahrubo natrieť na kolieska. Načo šetriť keď je taká výborná a tortičky sú potom šťavnatučké. Z tejto jednej dávky vyjde asi 48-50 koliesok, tzn. asi 24-25 hotových tortičiek s priemerom 3,5 cm.

POSTUP PRÍPRAVY

Zo surovín na cesto vypracujem cesto - podobné ako na linecké. Ja ho zvyknem niekedy na chvíľu, niekedy aj na pár hodín odložiť do chladničky. Cesto vyberiem z chladničky, nech trochu zmäkne a lepšie sa vaľkalo. Neviem od čoho to závisí, či je to tukom, alebo niečím iným, no niekedy ide cesto ťažšie vaľkať, akoby sa na okrajoch praskalo. Preto vždy pre istotu dosku aj povrch cesta poprášim miesto múky práškovým cukrom. Potom vyvaľkám asi na 4-5 milimetrov a vykrajujem kolieska. Zvyšky z vykrajovania kľudne znova premiesim a opäť vykrajujem. Spracujem plnku a vychladnuté kolieska plnim plnkou a zlepujem. Škaredšie a menej vydarené kolieska dávam na spodok :) Väčšinou robím plnku a plním kolieska až pár dní pred vianocami, aby aspoň niečo ostalo na sviatky. Hotové kolieska namočím vrchnou stranou do čokoládovej polevy, položím na pečiaci papier - aby sa to lepšie odlepovalo keď stečie čokoláda po stranách a vrch ozdobím lieskovcom. Kalorická bomba, veď plnka je bombová, ale veď raz za rok si doprajme :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Monika P. (74monika) ID 108263 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 51.194 (zobrazuje sa 49601-49610)