POTREBNÉ PRÍSADY

Na cesto:8 vajec,30 g hladkej múky,50 g tvrdého postrúhaného syra/ eidam/, 3 polievkové lyžice mlieka, troška soli, mleté čierne korenie Na plnku: 150 g šunky, 250 g masla, 160g syra niva,soľ,mleté čierne korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Vajcia rozšľaháme metličkou,dochutíme soľou,korením,pridáme múku,postrúhaný syr eidama a mlieko.Cesto je úplne riedke,leje sa, má také byť.Plech vymastíme maslom,vysypeme múkou,vylejeme cesto a necháme v stredne teplej rúre asi 10 minút,kým úplne nestuhne.Upečené cesto vyklopíme na potravinársku fóliu a skrútime po dĺžke ako roládu.Necháme vychladnúť.

Plnka:Nivu rozmiešame vidličkou,pridáme mäkké maslo ,okoreníme,troška osolíme a spolu poriadne rozmiešame. Rozvinieme cesto,natrieme plnkou,na to poukladáme plátky šunky po celej ploche a zvinieme roládu.Zabalíme do celofánu alebo fólie a necháme v chladničke stuhnúť.
Je to chutné,dobre to vyzerá na studenej mise a u nás to má u návštev veľký úspech.Tak dobrú chuť!

Tip:Plnku nešľahajte šľahačom,lebo sa potom bude drobiť /ako tá moja na fotke/ .Ideálne je vymiešať ručne.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

Zuzana K. (rosnicka17) ID 64974 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 3.4.2015, 9:14 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

◄ Slané misy ►

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

kuk na obrázkový postup

POSTUP PRÍPRAVY

Pripravovala som ich na oslavu.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Jana S. (Popka) ID 40159 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (17) posledné: 1.1.2014, 22:48 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Slaninový posuch podľa ID 47050

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

500g hladkej muky, 2 CL soli,1/2 kocky drozdia, mlieko, štipka cukru, slaninka, cesnak, rasca

POSTUP PRÍPRAVY

Z múky, soli, kvasku so štipkou cukru vymiesime cesto, ktoré necháme 45-60 minút pokysnúť. Zatiaľ si nadrobno pokrájame slaninku a ošúpeme cesnak. Po vykysnutí cesto rozdelíme na polovicu, a rozťapkáme na trošku pomasteny plech. Opäť necháme chvíľu pokysnúť. Pokysnuté cesto natrieme roztlačeným cesnakom, posypeme nadrobno pokrájanou slaninkou a rascou. Necháme chvíľu pokysnúť a potom dáme do rozhorúčenej rúry. Pečieme pri teplote cca 180°C asi 20 minút.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

Lenka D. (dakota14) ID 14662 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 8.3.2013, 16:30 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Obaľované prekvapenie

POTREBNÉ PRÍSADY

Vajcia podľa porcií(1 vajce =1 parcia) Uvarené zemiaky(na 5 vajec cca 700G) strojová šunka(koľko máme uvarených vajec,toľko plátkov šunky) stúhanka na obaľovanie olej na vysmážanie

POSTUP PRÍPRAVY

vajcia si natvrdo uvaríme a olúpeme.Zemiaky zcedíme,roztlačíme ako na pyré(NEPRIDÁVAŤ SOĽ-zemiaky rednú).chytíme si do ruky vajce obalíme plátkom šunky a spoj ,,zlepíme trochou roztlačeného zemiaku.Potom vyjce so sunkou obalíme zemiakovou hmotou.a tvarujeme guľky,ktoré obalíme v strúhanke a vysmažíme zo všetkých strán.podáva sa to ako príloha k mäsu so šťavami.je to skvelé.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Karolina P. (brooklyn26) ID 174173 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Maslovo - arašidové minipagáčiky

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

už tu určite takýto recept je ale pridám teda aj ten môj, pagáčiky sú veľmi vďačné ako chuťovka k vínku, ja ich robím takéto mini ale tvar a veľkosť je samozrejme na vás :) takže budeme potrebovať : 350g polohrubej múky, 250g kyslej smotany, 250g masla, 1,5 - 2 lyžičky soli, ja pridávam aj polovicu prášku do pečiva, vajíčko na potretie a arašidy na ozdobu

POSTUP PRÍPRAVY

Všetky suroviny spolu vymiesime a dáme do chladničky aspoň na pól hodinku ale lepšie je ho tam nechať aj dlhšie, s cestom sa potom lepšie pracuje. Cesto vyvaľkáme cca na 0,5cm a vykrajujeme tvary podľa svojho gusta a pečieme pri 180 stupňoch do zlatova. Na vrch pagáčikov môžete dať čokoľvek čo máte doma ale odporúčam vyskúšať tie arašidy, dajú pagáčikom zaujímavú chuť :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Maria B. (mia1000) ID 94454 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 28.12.2013, 9:31 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Praclíky alias bicyklové kolieska :)

POTREBNÉ PRÍSADY

250g hladkej múky špeciál, 250g palmarínu (alebo kto čo má), 250g nastrúhaného a osoleného eidamu, 5-6 lyžíc šľahačkovej smotany

POSTUP PRÍPRAVY

Všetky suroviny zmiešame a cesto dáme do chladničky aspoň na hodinku odpočívať. Potom cesto vyvaľkáme cca na 0,5cm a vykrajujeme praclíky. Vrch potrieme vajíčkom a posypeme ľanom, sezamom, makom, rascou - kto má čo rád :). Pečieme na 180 stupňoch do zlatova (presný čas nemám odsledovaný). A môžeme chrumkať a zapíjať vínkom. Dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Maria B. (mia1000) ID 94454 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (16) posledné: 22.12.2015, 12:43 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Plnené rožky

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 600 g múky, 30 g droždia, 3 dcl mlieka, 1 dcl oleja, soľ, 2 lyž. cukru Plnka: 150 g taveného syra (obyčajný, nivový, s príchuťou, aký len chcete), 3 - 4 strúčiky cesnaku, soľ, 1/2 masla, kto chce aj bazalku s rajčinami

POSTUP PRÍPRAVY

Cesto vymiešame, necháme nakysnúť. Rozdelíme na 3 bochníky. Vyvaľkáme do kruhu a nakrájame na 8 trojuholníkov (pre veľké rožky), ak chceme mať menšie, tak bochníky ešte rozdelíme na polovicu. Okraje potrieme rozšľahaným vajíčkom, trojuholníky natrieme plnkou a zavinieme. Vrch potrieme vajíčkom a dáme upiecť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

Lucia H. (Lucc88) ID 208382 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 5.1.2012, 15:34 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Vynikajúce syrové rožky

POTREBNÉ PRÍSADY

50 dkg polohrubej múky, 4 žĺtka, 25 dkg Hery, 20 dkg masla, 1 kocka droždia, trocha mlieka na kvások, 25 dkg tehly, soľ.

POSTUP PRÍPRAVY

Urobiť kvások. Do kvásku pridať múku, Heru, žĺtka, maslo a soľ. Vypracovať cesto a nechať vykysnúť. Po vykysnutí cesto rozváľkať na pomúčenej doske, potrieť bielkom a navrch dáme postrúhaný syr a ešte posolíme. Postupne vykrajujeme rožky pomocou pohára. Snažíme sa to robiť postupne, aby sme vykrajovali celé cesto lebo potom ho už nezmiešavame. Pečieme asi na 180 C, nejakých 15 minút.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Monika B. (nynyn) ID 228166 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Syrové tyčinky

POTREBNÉ PRÍSADY

Pridávam recept, ktorý kedysi dávnejšie niekde našla svokra a už niekoľko rokov patria tieto tyčinky k najlepším slaným chuťovkám. Vydžia pomerne dlho chutne v uzavretej nádobe. Zvykneme piecť pred Vianocami a dojedáme po Troch kráľoch. Z jednej dávky je toho dosť málo, zvyčajne robíme tri dávky. Takže potrebujeme 1 dl mlieka, 20 g droždia, 20 dkg polohrubej múky, 20 dkg palmarínu, 10 dkg strúhaného syra-eidam 45%, soľ, 1 vajce na potretie, rasca na posypanie ... na tri dávky postačí 50 dkg palmarínu

POSTUP PRÍPRAVY

V mlieku rozpustíme droždie. Z múky, cca 1 čajovej lyžičky soli /zarovnaná/, palmarínu, syra a rozpusteného droždia pripravíme cesto. Vyvaľkáme cesto na 0,5 cm hrubý plát . Potrieme vajcom, posypeme rascou/sezamom a soľou a pokrájame na tyčinky alebo trojuholníčky, ktoré dávame na vymastený plech a pečieme. Ja som použila teflónovú podložku.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)

Alena N. (alenaN) ID 20065 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 23.12.2011, 17:26 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

+++Jednoduchý, úžasný, veľmi rýchly šalát+++

POTREBNÉ PRÍSADY

30dkg liptovskej salámy, 30dkg eidamu, 1 pochúťková smotana, 5 uvarených vajíčok, 1PL horčice, 1 malá cibuľka, zaváraná červená paprika alebo kápia, soľ podľa chuti

POSTUP PRÍPRAVY

Veľmi rýchly a jednoduchý recept.U nás veľmi obľúbený.
Kápiu a cibuľku si nakrájame nadrobno-pridáme nahrubo postrúhané uvarené vajíčka, eidam, salámu.Zmiešame a pridáme jednu smotanu, 1PL horčice.A hotovo.Soliť nemusíte, ale ak máte radi viac slanšie, tak nech sa páči.My natierame na chlebíčky a zdobíme napr. plátkom sterilizovanej uhorky alebo olivou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 30 návštěvníkov)

Jana F. (DADIA) ID 18356 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (10) posledné: 16.1.2014, 20:31 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 1.613 (zobrazuje sa 331-340)