RECEPTY MLETÉ MÄSO – 3. strana

"Čo dom dal" v lístkovom ceste :-)

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Základ: lístkové cesto + mleté mäso, ostatné podľa vlastnej voľby a chute :-) Ja som použila ešte klobásu, slaninu, vajíčka natvrdo, strúhaný syr, samozrejme soľ, sladkú papriku a mleté čierne korenie.

POSTUP PRÍPRAVY

Lístkové cesto rozvaľkáme, uvarené vajíčka nakrájame na drobné kúsky, podobne aj klobásu a slaninku - tie upražíme na oleji (môžete pridať aj cibuľku), syr nastrúhame. Všetko zmiešame s mletým mäsom, okoreníme, osolíme a uložíme na lístkové cesto - môžeme ho vcelku zvinúť alebo vopred narezať štvorčeky asi 6x6 cm a zložiť do batôžkov. Pečieme dozlatista vo vopred rozohriatej rúre, tesne pred dopečením môžeme posypať ešte strúhaným syrom. Podávame so zeleninovou oblohou alebo zemiakovou kašou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Deni K. (OBLEČKO) ID 31450 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Cannelloni s paradajkovou omáčkou

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

250g mletého hovädzieho mäsa, 300g hladkej múky, 3 vajcia, 2PL olivového oleja, 2 strúčky cesnaku, 400g paradajok v konzerve, 50ml mlieka, 40g parmezánu, 100g mozzarely, 1PL masla, 1PL čerstvej bazalky, 1 cibuľa, rozmarín, soľ, mleté čierne korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Preosejeme múku a uprostred urobíme jamku. Rozklepneme do nej vajcia a vlejeme 1PL oleja. Vypracujeme cesto, zabalíme ho do fólie a necháme odležať 30min. v chladničke. Na zvyšnom oleji osmaží-
me posekaný cesnak, pridáme paradajky a rozvaríme. Omáčku zjemníme mliekom a maslom, dochutíme bazalkou, soľou a korením. Mleté mäso osolíme, okoreníme a poriadne ho premiešame s nasekanou cibuľou a nakrájaným rozmarínom. Cesto vyberieme z chladničky a rozvaľkáme na hrúbku asi 1mm a rozkrájame ho na obdĺžniky ( 10 x 8 cm ). Z mäsa vytvarujeme valce asi 8cm dlhé a každý valec zabalíme do cesta. Cannelloni rozložíme do vymasteného pekáča a zalejeme pripravenou omáčkou, posypeme syrom a vložíme do rúry vyhriatej na 90st. na 40minút. Podávame teplé.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Jana K. (januscha23) ID 104163 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 11.2.2010, 23:54 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Mäsové guľky v suprovej omáčke od Evulqa

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Tento skvelý receptík je od Evky (Evulqa): http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=3837

POSTUP PRÍPRAVY

do fašíriek som pridala aj trochu napučaných vločiek, a do omáčky som dala iba 1 jabĺčko, namiesto 4 ako je v recepte. Ale bolo to vynikajúce.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Miriam Š. (happyMia) ID 26271 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Perfektne lasagne

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

u Lei v albume ID 99302 http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=16248

POSTUP PRÍPRAVY

Dakujem krasne za perfektny receptik :D

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Lucia F. (lucia13) ID 9254 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 3.12.2010, 12:31 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Mäsové guľky

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

300g mletého mäsa, menšiu cibuľu, strúčik cesnaku, sušenú bazalku, mleté čierne korenie, soľ, olej, mleté čili papričky

POSTUP PRÍPRAVY

Mleté mäso dobre premiešame s veľmi nadrobno pokrájanou cibuľou a cesnakom, pridáme koreniny a bylinky podľa chuti. Vytvárame malé guľôčky veľkosti desaťkoruny. Opatrne ich smažíme na oleji.
Môžeme ich podávať k omáčkam, ryži i zemiakom.dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

simona lukáčová (simimimi) ID 78064 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

t

PRO INSPIRACI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Zdenka B. (franti) ID 1807 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 20.5.2009, 21:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Fašírka trošku inak - v smotanovej omáčke

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

mleté mäso, staršie rohlíky, 2 vajíčka, vegeta, soľ, korenie, 2 strúčiky cesnaku, 1 dcl mlieka, 1 dcl sladkej smotany + 1PL hladkej múky, strúhanka

POSTUP PRÍPRAVY

Namočiť rohlíky v mlieku - vymačkané spracovať s mäskom, vajíčkami, soľou, korením, cesnakom a dorobiť so strúhankou. Urobiť ploskejšie fašírky, ktoré obalíme v strúhanke a opečieme do hneda z oboch strán na 3PL oleja alebo masle, poprášime vegetou, ktorú tiež trošku opražíme a celé to zelejeme 1 dcl vody. Podusíme cca 15 minút, a nakoniec prilejeme smotanu a trošku zahustíme, ak treba - dochutíme vegetou.
Podávame s ryžou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Miriam Š. (happyMia) ID 26271 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Hamburger po domácky

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Čo máte: najlepšie veľká žemla, ľadový šalát, čerstvá cibuľa, sekaná, horčica, maslo... poraďte :)

POSTUP PRÍPRAVY

keď hladní prídeme domov z práce, príprava je super rýchla :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Miinka K. (miinka) ID 45774 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO

RECEPTY > MLETÉ MÄSO