POTREBNÉ PRÍSADY

Korpus: 400 g maslových sušienok, 100 g masla Krém: tvaroh mäkký - 750 g mascarpone - 250 g cukor - 2 poliev. lyžice 1 vanilkový cukor citrónová kôra, troška citrónovej šťavy tmavé ovocie ja som použila čučoriedky - 1 hrnček Čokovrstva: 200 g horkej čokolády, 200 ml smotany na šľahanie Čokoládová poleva : 100g horkej čokolády, 100 ml smotany na šľahanie - ovocie na ozdobu

POSTUP PRÍPRAVY

Celú prípravu začneme čokovrstvou a čokopolevou príprava oboch je rovnaká. Do malého hrnca vlejeme šľahačkovú smotanu a necháme zohriať, pozor nesmie vrieť! Vylejeme do misky. Do horúcej šľahačky pridáme nalámanú čokoládu a miešame aby sa rozpustila.Toto urobíme 2x - raz s 200 ml a raz so 100 ml šlahačky. Misku s väčším množstvom - na čokovrstvu - dáme do chladničky. Tú menšiu s čokopolevou necháme vonku pri izbovej teplote.
Tortovú formu ( priemer 24 cm) vyložíme papierom na pečenie,
Sušienky podrvíme, zmiešame s maslom a natlačíme do formy.
V miske zmiešame všetko na tvarohovú vrstvu - tvaroh, mascarpone, cukor (dejte podľa chuti, nám stačí 2 lyžice, ale ochutnáveajte) a citrónovú kôru so šťavou. Mixérom spojte a cca 1/2 nalejte na sušienky. Do zvyšnej polovice zamixujte šťavu z ovocia. Tu získate roztlačením prípadne vymixovaním tyčovým mixérom. Zafarbený tvaroh preneste na bielu tvarohovú vrstvu a opatrne uhlaďte.
Tortu dajte na chvíľku do chladničky a vyberte misku so smesou na čokohmotu. Keď je studená, môžete začať šlahať mixérom , vyšľahajte do konzistencie podobnej šlehačke. Rozotrite na čučoriedkovú vrstvu a uhlaďte. Na tortu dajte čokoládovú polevu, dozdobte ovocím prípadne ako sa vám páči a dajte na 24 hodín do chladničky.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Monika S. (MoniSemi) ID 333063 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

TORTY

vláčik pre radosť

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

x

POSTUP PRÍPRAVY

x

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Andrea O. (AďaO.) ID 5041 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

piškótové cestá, vaječno-maslová plnka, jahody, domáci marcipán, kakao, orechy

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Ida Č. (iduska55) ID 132177 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

punčová (korpusy 2x8 vajec), ríbezľový lekvár, marhuľový kompót, rum, poťah Pasta Dama Chocolate, jedlá krajka, slnečnice zo Smartflexu

POSTUP PRÍPRAVY

váha cca 4,5 kg

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Janette M. (Zinka16) ID 75844 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

TORTY

Letná drip tortička

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

svetlé korpusy (2x4 vajcia), preložené 2x malinami a 1x čučoriedkami, krém z 500 g mascarpone a 500 ml šľahačky

POSTUP PRÍPRAVY

váha cca 2,5 kg

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Janette M. (Zinka16) ID 75844 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

TORTY

Nahá s ovocím

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

kakaové korpusy (3x3 vajcia), krém z 500 g mascarpone a 500 ml šľahačky, plnená jahodami a poliata čokoganache, sušené maliny

POSTUP PRÍPRAVY

váha cca 2,5 kg

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Janette M. (Zinka16) ID 75844 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

TORTY

torta so šálkou

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

piškótové cetá, pribináčková plnka, ovocie, čokoláda, mliečny marcipán, jedlá krajka

POSTUP PRÍPRAVY

xxx

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Ida Č. (iduska55) ID 132177 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR