POTREBNÉ PRÍSADY

Vanilkový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

V najnovšom čísle časopisu d-test je test vanilkových cukrov a teda musím povedať, dopadol pre výrobcov veľmi zle. Existujú dva druhy cukrov, vanilkový, ktorý obsahuje arómu z pravej vanilky (malo by jej tam byť minimálne 0,24 miligramov na gram cukru - ani v jednom prípade sa tak nestalo) a je oveľa drahší. Čiže vlastne podľa časopisu kupujeme len šialene predražený obyčajný cukor!
Potom existuje vanilínovy cukor, ktorý obsahuje umelo vyrábaný vanilín, toho tam je viac a cukor stojí menej. Ten by mal obsahovať minimálne 2,5 mg vanilínu na gram cukru. Väčšina to dosiahla.
Uvádzam niektoré cukry, ktoré viem, že ich predávajú aj na Slovensku, lebo niektoré, ktore sa predávajú v ČR, sa tu nemusia. Ceny sú v českých korunách, ale to len aby ste mali predstavu.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Petra K. (Petra K) ID 93979 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (20) posledné: 25.5.2014, 14:45 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Vanilkovo-banánový riccotový puding

POTREBNÉ PRÍSADY

1 vanilkový puding - ja som mala Dr.Oetker pravá vanilka, 1/2 l mlieka, 2 PL hnedého nerafinovaného cukru, vanilkovú esenciu, 1 zrelý banán, 250g ricotty

POSTUP PRÍPRAVY

Pudingový prášok rozmiešame v 1/3 mlieka s 2 PL hnedého cukru. Do zvyšného mlieka pridáme 1 ČL vanilkovej esencie a necháme zovrieť. Pridáme mlieko s pudingovým práškom a za stáleho miešania klasicky uvaríme puding. Hotový puding dáme nabok a necháme chladnúť. V mištičke si zatiaľ vidličkou roztlačíme banán na kašu. Pridáme celé balenie ricotty a premiešame. Potom všetko zamiešame do uvareného jemne vychladnutého pudingu. Rozdelíme do mištičiek na puding, prípadne ešte ozdobíme kolieskami banánu a môžeme hneď podávať, alebo necháme stuhnúť v chladničke. www.fitnessdesserts.blogspot.sk

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Lívia Š. (katyperry31) ID 295352 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 23.3.2014, 17:44 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Farebný ovocný zákusok - banán, jahody, kivi

POTREBNÉ PRÍSADY

Na cesto: 100g ovsenej múky - alebo najemno rozmixovaných ovsených vločiek, 1 a pol väčšieho zrelého banánu, 2 vajíčka, 4 PL mlieka, 1 ČL prášku do pečiva, Na plnku:, 2 nízkotučné jemné tvarohy ( 1kg), 300 g mrazených jahôd, jahodový puding - ja som mala Dr.Oetker jahoda de luxe, 300 ml mlieka, 3 PL hnedého cukru, Navrch:, 6 ks zrelých kivi, želatína

POSTUP PRÍPRAVY

Najprv si pripravíme cesto. Vo veľkej mise zmixujeme ovsenú múčku, vajcia, banány, mlieko a prášok do pečiva. Vylejeme na menší - stredný plech vyložený papierom na pečenie a dáme piecť do rúry vyhriatej na 180°C na cca 25 minút. Nasleduje plnka. Najprv si uvaríme jahodový puding. Použijeme však len 300 ml mlieka a 3 PL hnedého cukru. Hotový puding odstavíme a necháme chladnúť. Rozmrazené jahody rozmixujeme, nie úplne na kašu, len tak aby nám ostali aj väčšie kúsky jahôd. Zmiešame ich vo veľkej mise s tvarohom a potom zamiešame povychladnutý puding. Plnku natrieme na vychladnuté upečené cesto a navrch poukladáme kivi nakrájané na kolieska. Želatínu pripravíme podľa návodu na obale, ak máte doma kivi sirup, môžete ho použiť, aby bola aj želatína zelená. Kivi zalejeme vrstvou želatíny, a zákusok odložíme stuhnúť do chladničky. www.fitnessdesserts.blogspot.sk

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Lívia Š. (katyperry31) ID 295352 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

McDonald style jahodový fitness cheesecake

POTREBNÉ PRÍSADY

Korpus:15 PL zapekaného musli - ľubovoľné, ja som použila emco musli s jahodami a mandľami, 2 PL rozpusteného masla, 1 PL hnedého cukru, Na plnku: 4 balenia ricotty ( dokopy 1kg), 10 PL sušeného mlieka, 1 balíček vanilkového cukru, 1 PL vanilkovej esencie, balíček čírej želatíny, Jahodové želé:300g mrazených jahôd, 2 PL hnedého cukru, balíček čírej želatíny

POSTUP PRÍPRAVY

Najprv si pripravíme korpus. Rúru vyhrejeme na 180°C. Musli rozmixujeme v mixéri najemno a vysypeme do misky. Pridáme 1 PL hnedého cukru, rozpustené maslo a 1 PL ricotty. Všetko spolu zamiešame, aby sa to dobre spojilo. Formu na cheescake potrieme maslom a na dno natlačíme musli drť. Dáme do rúry zapiecť na 10 minút. Teraz si pripravíme plnku. Vo veľkej mise zmiešame ricottu, sušené mlieko, vanilkový cukor a vanilkovú esenciu. Želatínu pripravíme podľa návodu na obale a zamiešame do hmoty, ktorú vylejeme na upečený vychladnutý korpus. Nakoniec pripravíme jahodové želé. Rozmrazené jahody prekrojíme na polovice, dáme do misky a posypeme hnedým cukrom. Želatínu pripravíme podľa návodu. Na tvarohovú hmotu naukladáme jahody aj so šťavou, ktorú vďaka cukru pustili a zalejeme želatínou. Cheesecake uložíme do chladničky stuhnúť na také 3 hodinky. Mne vyšlo 8 porcií. 1 porcia obsahuje: 12g tuku, 23g bielkovín a 25g sacharidov. Viac o recepte na www.fitnessdesserts.blogspot.sk

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Lívia Š. (katyperry31) ID 295352 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Veľmi chutné a jednoduché marokánky

POTREBNÉ PRÍSADY

250g roznych nasekanynch orechov, 250g nasekaneho suseneho ovocia, 250g cukru, 250 ml slahackovej smotany, 60-90g hl. muky

POSTUP PRÍPRAVY

Slahacku dame kratko zovriet, vypneme a primiesame posekane orechy, ovocie, cukor a muku. Z hmoty kladieme pomocou dvoch lyzic na plech s papierom na pecenie male placky (4-5cm) a pecieme kym zruzoveju okraje.
Po vychladnuti spodnu cast macame v cokolade. cca 60 ks

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

Monika P. (monkap) ID 69860 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (10) posledné: 19.4.2014, 23:07 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Čokoládovo-jogurtový fitness dezert

POTREBNÉ PRÍSADY

2 balenia veľkého čokoládového jogurtu, ja som použila Hollandia selzký čokoládový jogurt ( 2x400g), 2 balíčky čírej želatíny v prášku ( 2x20g), bielu alebo horkú čokoládu na ozdobenie

POSTUP PRÍPRAVY

V miske zmiešame jogurt s dvoma balíčkami želatíny. Okey, najťažšiu časť receptu máme za sebou ,-)Vložíme do mikrovlnky na 1 a pol minúty. Vyberieme, dobre premiešame a dáme späť do mikrovlnky na 1 minútu. Vyberieme, premiešame, prelejeme do tortovej formy a dáme do chladničky stuhnúť na také 2 hodinky. Podávame s hoblinkami bielej alebo horkej čokolády. Tip: Môžete použiť jeden jogurt čokoládový a druhý napríklad orieškový alebo nugátový. 1 porcia obsahuje: 3g tuku, 7,5g bielkovín a 12g sacharidov. www.fitnessdesserts.blogspot.sk ,-)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Lívia Š. (katyperry31) ID 295352 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Avokádovo čokoládové koláčiky

POTREBNÉ PRÍSADY

1 zrelé čierne avokádo 2 PL kakaa 3 PL hnedého cukru 2 PL vody 1/2 ČL prášku do pečiva

POSTUP PRÍPRAVY

Avokádo prekrojíme na polovicu a lyžicou vyblabeme dužinu do misky. Pridáme kakao, cukor, vodu a prášok do pečiva. Všetko spolu zmixujeme ponorným mixérom na hladko. Ochutnáme a keď sa nám zdá, že stále cítime avokádo, pridáme ešte kakao a cukor. Podľa vašej chuti. Rúru vyhrejeme na 170°C teplovzdušne. Plech vyložíme papierom na pečenie a lyžicou formujeme z hmoty okrúhle koláčiky. Z tejto dávky ich budete mať približne 6-7. Pečieme 12 minút.Tip: Do hmoty si môžete pridať aj kúsky horkej čokolády alebo posekaných orieškov. 1 koláčik obsahuje: 6g zdravých tukov, 0,5g bielkovín a len 3g sacharidov. Odporúčam použiť čierne avokádo, pekne zrelé a trošku mäkké. Avokádo je plné zdravých nenasýtených tukov, antioxidantov, minerálov a má nízky glykemický index. Takže je to perfektná potravina pri diéte a tým pádom aj skvelá surovina do našich fitness dezertov. Ja som na začiatok skúšala menšiu dávku, tak vyskúšajte a ak Vám bude chutiť nabudúce len zdvojnásobte množstvo surovín. Nezabudnite mrknúť aj na môj blog www.fitnessdesserts.blogspot.com, ktorý je plný samých zdravých fitness dezertov - veď to chudnutie do plaviek nemusí byť trápenie keď máme svoje triky ,-)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Lívia Š. (katyperry31) ID 295352 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 8.3.2014, 20:39 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Fitness arašidové sušienky s čokoládou - bez múky!

POTREBNÉ PRÍSADY

1 vajce, 4 PL arašidového masla, 2 PL hnedého cukru, 1 ČL prášku do pečiva, 1 ČL vanilkovej esencie,2 PL posekanej horkej čokolády s obsahom kakaa min 70%

POSTUP PRÍPRAVY

Všetky suroviny okrem čokolády dajte do misky a dôkladne rozmixujte vidličkou alebo ponorným mixérom, aby sa hmota dobre spojila. Ochutnajte a podľa chuti môžete ešte dosladiť hnedým cukrom, stéviou alebo náhradným sladidlom. Pridajte kúsky horkej čokolády a jemne zamiešajte do zmesi. Rúru predhrejte na 170°C, teplovzdušne. Plech vyložte papierom na pečenie a lyžicou ponakladajte kôpky zmesi, ktorú vytvarujte do tvaru sušienok. Pečte 10-12 minút. Z tejto dávky získate 12 sušienok. Tip: Môžete do hmoty pridať aj kúsky posekaných arašidov. 1 sušienka obsahuje: 4g zdravých tukov, 1g bielkovín a 3g sacharidov. Mrknite aj na môj blog www.fitnessdesserts.blogspot.sk, Stále pridávam nové fitness mňamky, ktoré môžete veselo maškrtiť každý deň.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Lívia Š. (katyperry31) ID 295352 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 6.3.2014, 15:50 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

♥ Cookies s kúskami čokolády ♥.

POTREBNÉ PRÍSADY

Chrumkavé sušienky s kúskami čokolády...čo k tomu dodať? ♥ 120 gram masla (necháme zmäknúť), 80 gram práškového cukru, 1balíček vanilkového cukru, 1 kus vajíčka, 180 gram polohrubej múky, 1 čajová lyžička, 1 ČL kypriaceho prášku, 100 gram horkej čokolády (nasekať), 50 gram bielej čokolády (nasekať)

POSTUP PRÍPRAVY

Zmäknuté maslo vyšľaháme spolu s práškovým a vanilkovým cukrom a vajíčkom. Múku zmiešame s kypriacim práškom a primiešame k vaječnej zmesi, nakoniec vmiešame aj posekané čokolády. Na plech vyložený papierom na pečenie pomocou lyžičky kladieme malé kôpky ďalej od seba /roztečú sa/ a prstami ich roztlačíme. Pečieme na 180 °C, 10-12 minút. Necháme vychladnúť a uložíme do dózy.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Maria P. (teleflex) ID 105501 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 26.1.2017, 13:44 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

♠ Mandľovo čerešňové cookies ♠

POTREBNÉ PRÍSADY

150g masla alebo Hery, 100g práškového cukru, 1 vajíčko, 200g mletých mandlí, 200g polohrubej múky, 4 PL kandizovanej nastrúhanej pomarančovej kôry, 6 PL pomarančovej šťavy, 150g kandizovaných čerešní /môže sa nahradiť aj iným sušeným alebo kandizovaným ovocím/...

POSTUP PRÍPRAVY

Zmäknuté maslo alebo Heru, cukor a vajíčko vyšľaháme do peny, prilejeme pomarančovú šťavu a prešľaháme. Prisypeme zomleté mandle a premiešame. Pridáme múku, pomarančovú kôru a kandizované čerešne /alebo iné ovocie/ posekané nadrobno a znova zamiešame. vypracované cesto rozdelíme na tri - štyri časti a z každej ušúľame roládu s priemerom cca 4 cm. Dáme do chladničky na 5-6 hodín stuhnúť. Potom z rolád nakrájeme asi cm kolieska, ktoré naukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme na 180 °C 12 minút. Po vychladnutí uzavrieme vo vhodnej nádobke.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Maria P. (teleflex) ID 105501 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 1.865 (zobrazuje sa 231-240)