PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

4 x 250 g tvarohu, 150 g práškového cukru, 3 bal. vanilkového cukru, 1 kyslá smotana, 3 vajcia, 100 g maizeny ( ja som mala iba 50 g, tak som dosypala 50 g zlatý klas) 2 šľahačkové smotany, lesné ovocie (ja som čerstvé nezohnala, tak som dala 2 balíčky mrazenej lesnej zmesy), 2 x 100 g bielej čokolády, 2 x 100 g mliečnej čokolády

POSTUP PRÍPRAVY

Tak tento koláčik vznikol náhodou.....pred 2 dňami som nemohla v noci spať a tak som si pustila TV Papriku a práve tam robili takúto úžasnú čokoládu, no a na druhý deň som proste neodolala a pustila sa do toho...............skúsim napísať postup a nabudúce pridám aj fotopostup.
Takže čokoládu robili takto: plech si obrátime naopak a obalíme ho potravinárskou fóliou (snažíme sa, aby bola čo najhladšia) V mikrovlnke si rozpustíme v jednej miske mliečnu a v druhej bielu čokoládu (pozor nesmie sa to moc prehriať, radšej aj na viac krát, tabličky čokolády by nemali byť úplne rozpustené, miešame to až po kým sa nám úplne čokoláda nerozpustí) Najskôr mliečnou čokoládou pomocou lyžičky robíme na plech také čiarky, snažíme sa to robiť tesne vedľa seba, potom na to, takto isto urobíme čiarky bielou čokoládou a potom prstom porobíme také osmičky, aby nám vznikol pekný vzor (snažíme sa o to, aby bola vrstva čokolády súvislá a nie úplne tenučká) dáme do chladničky na 45 minút stuhnúť. ja som to urobila na 2 x, lebo som nevedela koľko mi výjde tých obdĺžnikov z jednej dávky.
Medzi tým si urobíme cesto:
1. celé vajcia rozšľaháme, vymiešame s práškovým a vanilkovým cukrom. Pridáme tvaroh a kyslú smotanu, primiešame maizenu a spolu premiešame, šlahačkovú smotanu vyšľaháme a opatrne primiešame
2. Okrúhlu tortovú formu vymastíme a vysypeme a naplníme tvarohovou plnkou. Vložíme do vyhriatej rúry a pri teplote 165 stupňov pečieme 50 až 60 minút. (ja som to tuším piekla ešte 20 minút navyše)
Koláč necháme poriadne vychladnúť.
A teraz si skúsime nakrájať už vychladenú čokoládu. Takže dáme si hrniec s vodou na sporák a tesne pred bodom varu vypneme, anmočíme si tam 2 nožíky. Čokoládu krájame horúcim, ale suchým nožom, ide to hladko ako máslo. Ja som krájala 7 cm vysoké a hrubé som ich robila na šírku pravítka. Po nakrájaní obdĺžnikov som čoko zase dala na chvíľu do chladničky a až potom som sa snažila obdĺžničky oddeliť od seba a odlepiť fóliu. Keď máme nachystané obdĺžničky, tak si vyšľaháme šlahačku spolu so stužovačom, potrieme ňou celú tortu a na boky prilepujeme čoko obdĺžničky. Na vrch poukladáme rozmrazené lesné ovocie (ja ho ešte zmrazené pokladám na kuchynské útierky, aby vsiakli prebytočnú vodu a ovocie potom nevyzerá ako taká kaša) Previažeme stužkou a je hotovo.
Uff, tak dúfam, že to takto pochopíte.

Zobraz viac ...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (25) posledné: 26.3.2011, 18:36 | PRIDAŤ KOMENTÁR

TORTY

pre našu babičku Aničku k 90. narodeninám

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

váha 8,5 kg

POSTUP PRÍPRAVY

robili sme spolu s mojou sestrou :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (4) posledné: 28.2.2011, 19:21 | PRIDAŤ KOMENTÁR

TORTY

šašo pre detičky do škôlky na karneval

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

mramorový korpus, salkovo kávová plnka, maliny, malinový džem, WI

POSTUP PRÍPRAVY

robili sme spolu so sestrou :-)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (26) posledné: 24.1.2013, 22:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

chlebová polievka babky Milky

POTREBNÉ PRÍSADY

cibuľa, maslo alebo olej, starší chlieb (ja som dala menšiu štvrťku), bujón alebo vegetu, cca 2 l vody, majoránka, 3 strúčiky cesnaku

POSTUP PRÍPRAVY

Tak túto polievku vyhrabala moja svokra zo starej socialistickej kuchárky a je vážne dobrá a hlavne rýchla :-) Kedže veľmi nerada vyhadzujem akékoľvek potraviny, milujem takéto recepty, kde sa dá zúžitkovať aj starší chlieb
postup je veľmi jednoduchý...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 26 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (29) posledné: 20.4.2014, 19:46 | PRIDAŤ KOMENTÁR

TORTY

dnešná rýchlovka pre môjho Erika k meninám

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 4 vajcia, 8,5 PL práškového cukru, 8,5 PL pol.múka, 2 dcl oleja alebo rozpusteného másla, 2 dcl teplej vody, 3/4 PDP, 1 vanilkový cukor Puding. 1 Zlatý klas, 800 ml mlieka, 1 vanilkový cukor, kryštálový cukor Na ozdobu: 2 ks kyslá smotana, vanilkový cukor, trubičky, diskíto hviezdičky, cukrové strieborné guličky

POSTUP PRÍPRAVY

cesto : žĺtka zmiešame s práškovým cukrom do peny, pridáme postupne vodu, máslo, polohrubú múku a PDP. Bielka vyšľaháme so štipkou soli do tuhej peny. Zmesy jemne zmiešame a vylejeme do vymastenej a strúhankou vysypanej formy.
Uvaríme si stredne hustý zlatý klas podľa návodu na balíčku a ešte horúci puding lyžicou postupne vlejeme do cesta a dáme piecť. Po upečení necháme koláčik chvíľu vychladnúť pri izbovej teplote a potom dáme do chladu stuhnúť. Medzi tým si zarobíme kyslé smotany s vanilkovým a práškovým cukrom a tiež dáme ne chvíľu do chladu, aby nebola smotana moc riedka. Ja som trochu smotany natrela aj na boky, poukladala trubičky, previazala stužkou a zvyšok smotany som dala na vrch tortičky. Nakoniec dozdobíme podľa obrázku.
Pôvodne to mala byť len obyčajná bábovka pre môjho drobčeka k meninám a nakoniec z toho vznilko toto :-) preto ani nemám obrázkový postup, tak dúfam, že to takto bude stačiť....
prajeme dobrú chuť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (12) posledné: 3.3.2011, 9:08 | PRIDAŤ KOMENTÁR

TORTY

torta "poľovnícka trofej" pre švagra k 35. narodeninám

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

kakový korpus, falošný parížský krém, malinový džem, maliny, WI

POSTUP PRÍPRAVY

robili sme spolu so sestrou :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (11) posledné: 25.1.2011, 22:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

TORTY

pre maminu na rozlúčku s robotou

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

mramorový korpus, salkovo-kávová plnka, WI

POSTUP PRÍPRAVY

robili sme spolu s mojou sestrou

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (6) posledné: 19.12.2010, 18:25 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

šťavnatý koláč s čokoládou

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 5 vajec, 1 hrnček kryštálového cukru, 1 hrnček polohrubej múky, 1 hrnček Granka, \r\n1 hrnček oleja, 1 prášok do pečiva. \r\nNa poliatie: pol hrnčeka uvarenej osladenej kávy Nescafé, malinový džem na potretie. Poleva: 2,5 dl smotany na šľahanie, 200 g čokolády na varenie

POSTUP PRÍPRAVY

Do misky dáme rozšľahané vajcia, kryštálový cukor, polohrubú múku, Granko, olej a prášok do pečiva. Zamiešame a vylejeme na vymastený, múkou vysypaný plech. Pečieme vo vyhratej rúre pri teplote 180 stupňov 35 až 45 minút.
Upečený, ešte teplý koláč pokvapkáme teplou osladenou kávou, necháme chvíľu vsiaknuť a cesto potrieme malinovým džemom.
V smotane na šľahanie rozpustíme čokoládu na varenie, spolu uvaríme, vylejeme na cesto a roztrieme. Koláč necháme na chladnom mieste odležať 8 až 10 hodín..
Pokrájame ho na menšie kúsky a dozdobíme napr. šľahačkou je výborný.
Dobrú chuť!
tento recept mi poslala kámoška mailom a je vážne úžasný :-), tak dúfam, že tu takýto ešte nie je

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 27 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (15) posledné: 28.5.2011, 10:57 | PRIDAŤ KOMENTÁR