POTREBNÉ PRÍSADY

2 citrony, 2 pohare cukru, cokolada, ladova voda , soda bikarbona a citronova stava na umytie citronov

POSTUP PRÍPRAVY

Citrony dokladne umyte (rozpustite sodu bikarbonu vo vode, pridajte citronovu stavu a namocne citron , potom ho ocistite kefkou a oplachnite). Ciste citrony nakrajajte na 3mm hrube platky, odstrante kostky. vlozte citrony do sitka a ponorte na 1-2 minuty do vriacej vody. Potom ich ponorte do ladovej vody a ked su chladne, nechajte dobre odkvapkat (toto odstrani horku chut).

Pripravte syrup z horucej vody a cukru (1:2) v nadobe so sirokym dnom a ked sa cukor rozpusti, pridajte kolieska tak aby sa neprekryvali a boli uplne ponorene. Pomaly nechajte varit 2 hodiny (dajte pozor aby sa vam neskaramelisovali - ak treba pridajte vodu a cukor v pomere 1:2)

Uvarene citronove kolieska poukladajte na mriezku, silikonovu podlozku alebo pekarensky papier a nechajte vysusit - asi 12 hodin. Potom mozte kolieska namocit do krystaloveho cukru alebo rozpustenej cokolady.

Syrup co sa zvysil nevyhodte, mozete ho pouzit do kolacov miesto lekvaru alebo v nom uvarit takym istym sposobom citrusovu koru nakrajanu na tenke pasiky a ked hotova namacat v cukre alebo cokolade.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Jo R. (Llaela) ID 261426 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 10.12.2014, 23:42 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Orechové rezy na oblátke

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto . 210 g pr. cukru , 210 g mletých orechov , 5 PL strúhanky , 6 vajec , 1/2 ML PRD , 2 tortové oblátky.Krém : 250 g masla , 150 g pr. cukru , 2 žĺtky , 200 ml čiernej kávy , 1 Zlatý klas ( plnku robím tiež nasledovne : 2 h varím Salko , 250 g masla . Potom spolu vymiešam . )

POSTUP PRÍPRAVY

Cesto : Bielky + cukor vyšľaháme , pridáme 4 žĺtky ( ak robím karamelovú plnku - dám 6 žĺtkov ) , strúhanku + PRD . Na dno plechu uložíme oblátky , natrieme na ne cesto a upečieme .
Krém : Maslo + cukor vymiešame do penista , uvaríme silnú čiernu kávu , precedíme ju , vo vlažnej rozmiešame Zlatý klas + 2 žĺtky a uvaríme hustý puding . Keď vychladne , zmiešame ho s maslom a krém natrieme na upečený koláč . Vrch posypeme orechmi - posekanými alebo lupienkami .

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

Alžběta K. (betulinka16) ID 210389 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 14.4.2014, 18:01 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Moje vianočné

POTREBNÉ PRÍSADY

x

POSTUP PRÍPRAVY

LINECKÉ
210g hladkej múky, 140g HERY, 70g práškového cukru, 2 žĺtky, 1 vanilkový cukor, kôra z citróna, ríbezľový lekvár. Všetky suroviny dôkladne premiešame a vypracujeme hladké cesto. V chladničke necháme odložiť. Cesto potom vyvaľkáme na 3mm plát a vykrajujeme kolieska. Pečieme vo vyhriatej rúre na 150 C asi 8-10 min. Vychladnuté kolieska zlepujeme lekvárom a ozdobíme čokoládou.

ORIEŠKY
150g hladkej múky, 150g hrubej múky, 150g Palmarin, 100g práškový cukor, 125g pomletých orechov, 1 vajce, 1PL kakaa, vanilkový cukor na obalenie
Plnka: 2 vajcia, 100g práškový cukor, 100g maslo
Múku, margarín, práškový cukor, vajce a mleté orechy spracujeme na cesto, do polovice môžeme pridať kakao. Upečieme vo formičkách.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Zuzana A. (dina02) ID 52407 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 21.12.2012, 18:53 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

hrnčekové sušienky na tri spôsoby

POTREBNÉ PRÍSADY

kúpila som si v tchibe krásne formičky a bol pri nich pribalený aj jednoduchý recept na (nielen) vianočné sušienky, ktorý som si pre väčšiu pestrosť a podľa obľúbených príchutí mojich detí obmenila na tri spôsoby: čisté s jemnou príchuťou škorice, s kúskami čokolády bez škorice a so škoricou a drvenými lentilkami. PRÍSADY (na cca 25 ks) : 100 g polohrubej múky, 50 g masla, 40 g práškového cukru, 1 žĺtko, pol balíčka vanilkového cukru.

POSTUP PRÍPRAVY

z prísad uhnetieme hladké cesto (ak by sa príliš drobilo, môžme priliať trošku bielka) a dáme ho uležať na cca hodinu do chladu.
vyvaľkáme na hrúbku pol centimetra a formičkami poprášenými múkou vykrajujeme.
pečieme na 150 st. asi 10 - 12 minút, kým keksíky nebudú mať zlatisté okraje, po upečení ich necháme 5 minút odpočívať a môžeme potrieť žĺtkom a posypať napr. posekanými mandľami alebo cukrovými guličkami (nerobila som to a nemám pocit, že by im to ubralo na príťažlivosti :-D).
ako som písala, ja som robila z troch dávok. cesto som si potom rozdelila na 3 časti, do jednej som pridala mletú škoricu (pre dcéru), do druhej posekanú čokoládu (pre syna) - ideálne na zužitkovanie zvyšných hnusných čokoládových mikulášov, a do tretej som nasekala lentilky (pre všetkých ostatných :-D). čokoládu aj lentilky treba posekať na pomerne malé kúsky, lebo by sa potom horšie vykrajovalo.
u nás doma zožali všetky alternatívy úspech a lentilkové som piekla aj ďeťom do školskej vianočnej kaviarničky. a tie formičky na hrnčeky sú geniálne :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

Juliana Š. (julianecka) ID 3078 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (17) posledné: 21.8.2013, 15:36 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Kakaové rožteky

POTREBNÉ PRÍSADY

300 g hladkej múky, 150 g práškového cukru, 250 g tuku-Palmarin/ Helia, 1 vajce, 100 g mletých orechov, 2 PL kakaa, 1 vanilkový cukror, 1/2 KL škorice, 1/2 balíčka prášku do pečiva, štipka soli

POSTUP PRÍPRAVY

Zo surovín vymiesime cesto a necháme ho odpočívať aspoň 30 minút v chlade. Potom cesto rozdelíme na menšie časti, každú rozšúľame na hrúbku malíčka, nakrájame na kúsky a tvoríme rožteky. Ukladáme na plech vyložený papierom a upečieme na 180 stupňoch asi 8-10 minút. Pri pečení rožteky zmenia tvar, trochu sa roztečú. Upečené máčame v čokopoleve.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)

Monika Š. (moniqueR) ID 105322 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 12.11.2015, 11:22 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

špirálky z linec.cesta

PRO INSPIRACI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 23 návštěvníkov)

dagmar v. (dada974) ID 121913 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (43) posledné: 17.12.2013, 23:02 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Fantastické linecké kolieska

POTREBNÉ PRÍSADY

750 g hladkej múky, 350 g práškového cukru, 2 Hery, 3 žĺtka, citrónová kôra

POSTUP PRÍPRAVY

Z uvedených surovín zmiesime cesto, ktoré dáme do chladu aspoň na 30 minút. Rozvaľkáme a vykrajujeme rôzne tvary, ktoré pečieme pri 180 stupňoch. Po vychladnutí spájame džemom (ja používam ríbezľový) a posypeme práškovým cukrom.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 133 návštěvníkov)

Maria S. (Majuska46) ID 151429 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (27) posledné: 2.2.2017, 6:19 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

VÍNOVÉ KREHKÉ

POTREBNÉ PRÍSADY

2 Palmariny 1/2 kg hladkej múky 8PL bieleho vína

POSTUP PRÍPRAVY

vsetko spolu zmiesame, a vykrajujeme lubovolne tvary, pecieme na teplovzdusnej rure 170 °C cca 18min.
obalujeme v praskovom cukre s vanilkovym

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Veronika Z. (veroninika) ID 206093 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 14.12.2012, 12:52 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Mandľové hviezdičky

POTREBNÉ PRÍSADY

260 g hladkej múky, 100 g mletých ošúpaných mandlí, 70 g práškového cukru, 200 g masla-dala som heru, 1 žltok, 1-2 káv. lyž. mletej skorice, 1 káv. lyž. citronovej kôry, ríbezlový džem, poleva

POSTUP PRÍPRAVY

Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme pár hodín v chlade odstáť. Rozvaľkáme, povykrajujeme hviezdičky, dáme na plech s papierom na pečenie alebo slabo vymazanom a pečieme na 180 stupňoch, pokým kraje začnú trošku hnednúť, treba sledovať, cca 7-9 minút. Vychladnuté zlepujeme džemom a ozdobíme polevou. Z tejto dávky mi vyšlo tuším 25 už zlepených hviezdičiek, záleží, aké velké budete robiť. Je to podobné lineckému cestu, ale tu cítiť tie mandle a trošku škorice, tak je to ozvláštnené tým :-)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov)

Monika Š. (moniqueR) ID 105322 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (13) posledné: 9.12.2014, 21:59 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Vianočné....

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

ružove koliecka,citronove hviezdičky,kavove koliecka,šuhajdy,skoricove klbka,kokosove dlabky.....este som dopiekla gastanove rozky a grilazky:)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

daniela b. (daniela2369) ID 263617 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 16.12.2012, 18:02 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 1.124 (zobrazuje sa 161-170)