POTREBNÉ PRÍSADY

1 šálka hrach polený žltý, 2 litre voda, 2 KL soľ, 1 PL ovsené vločky, 300 g saláma šunková, 500 g zemiaky, 3-4 strúčiky cesnaku, 1 KL majoránka sušená, maggi korenie do polievky, vegeta, cibula, masť

POSTUP PRÍPRAVY

Od detstva som nemala rada strukovinové polievky, ale dospelosť je iná a dostala som veľkú chuť na hrachovú polievku. Nasla som si nejaké recepty, ale nakoniec som si ich upravila podla seba. \\r\\n\\r\\nTakže, deň vopred som si prepláchla žltý hrach a nechala cez noc namočený vo vode. Krásne do rána napučal.\\r\\nDala som ho aj s tou vodou do hrnca, pridala tam ovsené vločky a nakrájanú salámu (kupujem v lidli šunkovú salámu v celku za 2,29 350g Dulano) na malé slížiky a doliala som vodou a nechala variť asi pol hodinu kým hrášok nezmäkol. Potom som salámu vytiahla sitkom (plávala na vrchu) a hrášok s vločkami som rozmixovala tyčovým mixérom. Potom som tam dala naspäť salámu a pridala nakrájané na malé kocky zemiaky, osolila 2 lyžičkami soli. Medzitým som si na panvici osmažila na masti cibuľku nakrájanú nadrobno a dáme do hrnca. Môžete to spraviť aj pred tým ako dávate hrach do hrnca, len ja som sa najskôr držala receptu z internetu a potom som začala robiť si podla svojej chuti. Ešte tam pridáme lyžičku vegety a trochu maggi polievkového korenia, nemusí byť. \\r\\nA keď sú už zemiaky uvarené doliala som si vody, lebo by bolo málo polievky a zriedila sa mi, tak som ešte trochu pomixovala polievku, ale len pri spodku hrnca, aby sa mi len pár zemiačikov rozdrvilo, a tak som zahustila. Nakoniec som dala majoránku a povarila tak 3-5 minút. Bola som prekvapená ako veľmi mi tá polievočka chutila. To iste prajem aj ja Vám, kto sa rozhodne si ju uvariť. Mužom bude určite chutiť. Dobrú chuť :-)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Veronika P. (zabenka) ID 139101 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Brokolicová krémová s kari

POTREBNÉ PRÍSADY

Brokolica, kysla smotana, vyvar (nemusi byt, ale je to chutnejsie), cesnak, kari, muskatovy oriesok, cukor, sol, kokosovy olej, chilli.

POSTUP PRÍPRAVY

Brokolicu kratko varime vo vyvare spolu s kari, muskatovym orieskom. potom odstavime, pridame cesnak a kyslu smotanu a dohladka zmixujeme ponornym mixerom, dochutime solou, podla potreby cukrom (mne stacila 1 lyzicka, davala som xylitol), mozme pridat kokosovy olej a chilli, ale nemusi byt.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Martina K. (Martina46) ID 31472 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Sosovicova polievka so spenatom a chrumkavou slaninkou

POTREBNÉ PRÍSADY

Polievocka mozno znie zvastne ale je fakt dobra! :) Potrebujeme: trosku klobasy (tak pol nozicky ale nemusi byt) , dve cibulky, tri struciky cesnaku, 2-3 mrkvy, 2 stopky zeleru, 120 gramov sosovice (namocenej dopredu v studenej vode), 200g cerstveho spenatu, udena slaninka nakrajana na drobne kocky, sladka smotana, olivovy olej a trosky masla (ja to vzdy zmiesam) a krutansy (opeceny chlebik)

POSTUP PRÍPRAVY

Nakrajanu cibulku, cesnak, klobasku, cesnak, mrkvu a zeler vlozime do hrnca (kde mame horuci olej s maslom) a poprazime cca 10 minut (kym nam cibulka chyti spravnu farbu ale neprihori). Pridame scedenu sosovicu (staci namocit tak 15 minut) a zalejeme zeleninovym vyvarom (alebo slepacim). Povarime zhruba 35 minut a pridame cerstvy spenat. Celu zmes este spolu povarime a ked je zeleninka makka, polievocku ochutime solou korenim vegetkou a vypneme polievocku. Celu ju zmixujeme rucnym mixerom a postupne pridame sladku smotanu. Polievku prehrejeme na miernom ohni a opat ochutime. Podavame s oprazenou slaninkou a krutansami
Dobru chut! :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Zuzana B. (ZuzkaLondyn) ID 274356 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Brokolicová krémová polievka.

POTREBNÉ PRÍSADY

cibuľa, cesnak, mrkva, zemiak, brokolica, 1 kocka zeleninového bujonu, soľ, mčk, grecky biely jogurt, trocha balzamikového octu...ja dávam krémový.

POSTUP PRÍPRAVY

Cibuľu nakrájanú na kocky a 1 -2 cesnaky nakrájané na plátky dáme osmažiť na olej alebo maslo....keď je sklovitá pridáme najemno nastrúhanú 1 vačšiu mrkvu a najemno nastrúhaný zemiak...tiež trochu osmahneme a pridáme na ružičky rozobratú umytú brokolicu....pridáme 1 kocku zeleninového bujonu, mčk, soľ...zalejeme vodou tak aby bola brokolica cca ponorená nie viac aby polievka nebola príliš riedka....varíme do makka....po uvarení obsah hrnca rozmixujeme ponorným mixérom...pridáme lyžicu dve gréckeho jogurtu alebo smotany...a troška krémového balzamica...ochutnáme a prípadne dosolíme dokoreníme...ja ju podávam posypanú smaženou cibulkou z Ikea. dobrú chut...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Lucia P. (Luzla1) ID 58386 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Tinina bryndzova polievka.

POTREBNÉ PRÍSADY

zemiaky, hladka muka, krupica, bryndza, smotana na varenie, sol, kopor

POSTUP PRÍPRAVY

Zemiaky nakrajame na drobne kocky, dame do hrnca asi do 1/4. Doplnime vodou do 3/4 hrnca a osolime, nechame uvarit. Medzi tym si z vody hladkej muky a krupice urobime v miske huste cesto a robime male gulicky, ktore posypujeme hrubou mukou /aby sa nezlepili/, ked su zemiaky uvarene pohadzeme gulicky bez zbytkovej muky a nechame uvarit za obcasneho premiesania. Ked vyplavaju napovrch, polievku odstavime. V Miske si miesame bryndzu so smotanou a pridame do polievky a dochutime koprom.

Je to recept mojej kamaratky /preto ten nazov/ a dnes som ju robila 1.x, je to rychla, lahka a velmi chutna polievka.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Alena K. (alenie3) ID 135571 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Skvelá polievočka, alebo "Párky na paprike"

POTREBNÉ PRÍSADY

.

POSTUP PRÍPRAVY

neskôr

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

MARIANA B. (12MAJKA21) ID 18382 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 26.6.2013, 19:36 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Zeleninová polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

1 lyžica masla, 1 veľká cibuľa, 2 lyžice hladkej múky, 1/2 balíčka mrazenej zeleniny, 1/2 až 1 l vody, 1/2 l mlieka, 1 vajce, kocka masového vývaru, petržlenová vňať, 1 lyžička zeleninovej vegety

POSTUP PRÍPRAVY

Lyžicu masla rozohrejeme v kastróle, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a opražíme ju dozlatista. Vsypeme múku a urobíme svetlú zápražku. Zalejeme ju vodou, vhodíme do nej kocku masového vývaru a za občasného premiešania privedieme do varu. Medzitým zamrazenú zeleninu prepláchneme na cedidle vodou a vložíme ju do polievky. Varíme asi 15 minút, potom prilejeme mlieko a ešte krátko povaríme. Hotovú polievku zoberieme z ohňa, vlejeme do nej rozšľahané vajce, dochutíme jemne nasekanou petržlenovou vňaťou a lyžicou zeleninovej vegety. Polievku možeme posypat aj na kocky nakrájanou žemľou, kt. sme do zlatista opražili na masle.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Paťa C. (Pata333) ID 278922 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Mrvancová polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

1 cibuľa, 1 lyžica oleja, 2-3 stredne veľké zemiaky, 1 kocka zeleninového bujónu, 1 l vody, 80 g hrubej múky, 1 vajce, m. č. korenie, majorán, soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Na leji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, zalejeme vodou a vložíme zemiaky nakrájané na kocky. Mierne osolíme, pridáme bujón a varíme. Medzitým si pripravíme tuhé cesto z múky, vajca a zo soli. Ak je redšie, po troškách pridáme múku. Cesto nastrúhame na veľkom strúhadle. Keď sú zemiaky takmer hotové, zavaríme do polievky mrvence. Varíme asi 2 minúty kým nevyplávajú na povrch. Nakoniec polievku ochutíme korením a majoránom.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Paťa C. (Pata333) ID 278922 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 31.10.2013, 13:31 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Fazuľová polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

2 l vody, 200 g fazule, 2 zemiaky, 1 klobása, 1 vačšia cibuľa, 2 lyžice tuku, 370 g mrazenej zeleninovej zmesi, soľ, m. č. korenie, m. č. sladká paprika

POSTUP PRÍPRAVY

Prepláchnutú fazuľu cez noc namočíme do vody. Zemiaky nakrájame na kúsky a klobásu na kolieska. Cibuľu nakrájame na drobno a speníme ju v hrnci na časti tuku. Pridáme zemiaky a mrazenú zeleninu. Zeleninu zalejeme horúcou vodou, doplníme fazuľkami a klobásou, osolíme, okoreníme a uvaríme domakka. Na zvyšnom tuku krátko opražíme papriku a vmiešame ju do polievky.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Paťa C. (Pata333) ID 278922 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Cesnaková polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

Strednú cibuľu, olej, 2-3 stredné zemiaky, 3-4 veľké strúčiky cesnaku, 2 PL hladkej múky, 1 ČL m. č. papriky, 1 kocka zeleninového bujónu a na dochutenie m. č. korenie, soľ (alebo vegetu)

POSTUP PRÍPRAVY

Na oleji si opražíme do zlata nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme hladkú múku, urobíme si svetlú zápražku, do kt. dáme m. č. papriku. Zamiešame a zalejeme studenou vodou. Necháme zovrieť, hodíme kocku bujónu a na malé kocky nakrájame zemiaky. Keď sú zemiaky makké, takmer rozvarené, ale nie celkom, pridáme pretlačený cesnak, soľ alebo vegetu a trochu m.č. korenia. Nakoniec možeme ešte zemiaky mierne popučiť tlačítkom na zemiaky. Necháme ešte raz spolu všetko prevrieť. Polievku podávame horúcu s nastrúhaným syrom ( možeme vynechať) a opečenými kockami chleba (musí byť).

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Paťa C. (Pata333) ID 278922 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 1.252 (zobrazuje sa 101-110)