POTREBNÉ PRÍSADY

xxx

POSTUP PRÍPRAVY

dievcence,niekde som tu videla recept na medvedie dlabky z tatranky...kto mi pomoze ho najst,prosiim.Alebo ak ho niektora mate mozete mi ho napisat?Dakujem.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

zuzana m. (zuzica) ID 6126 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 11.12.2007, 21:54 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Štedrovečerné opekance

POTREBNÉ PRÍSADY

1/2 kg múky, po skúsenostiach miešam hladkú, polohrubú aj hrubú
(múku preosievam viac-krát aby sa dobre premiešala a ohrejem v rúre a zas preosejem......:-)))

20g práškový cukor,

1 kocka droždia,

cca 2dl teplé mlieko, pridávať opatrne,

štipka soli,

prichystať hrubú múku na vysýpanie......

Sladké s makom:
mletý mak
práškový cukor
maslo
mlieko
(kto má rád, tak aj med)

Na slano:
tvaroh
soľ
maslo
mlieko

POSTUP PRÍPRAVY

KEĎ ICH BUDEM O TÝŽDEŇ ROBIŤ, DODÁM OBRÁZKY :-)

Klasika spravíme kysnuté cesto z ingrediencií, dôležitá je ohriata múka!
Lopár vysypať hrubou múkou, z cesta odkrojiť kúsok a na lopári rozšúľať na "husenicu" hrubú asi ako prst. Pokrájať na 1cm kúsky, poprášiť múkou a vyukladať na omastený plech tak, aby bol každý opekanec osobitne. Podkysnuté upiecť do zlatista.

Ja ich potom skladujem v látkovom batôžku, kde čakajú na štedrý večer :-)

Sparíme horúcim mliekom, alebo vodou (mňamkovejšie sú s mliečkom). Ja to robím tak, že opekance nasypem do sita, a to vložím do nádoby, kde sa dotýka dna a po zaparení zakryjem pokrievkou. Keď ich vyberám, prebytok tekutiny vytečie :-) V miske ich premiešam s mletým makom a cukrom,ak ste zapárali vodou, teraz priliať mliečka a zaliať roztopeným maslom. Premiešať a PAPAŤ mňam.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Andrea C. (leeliko) ID 12517 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 14.12.2007, 12:53 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Plnené medovníčky :o)

POTREBNÉ PRÍSADY

*Cesto: 300 g hladkej múky, 200 g práškového cukru, 2 PL medu, 2 vajcia a pol lyžičky sódy bikarbóny *Plnka: ovocný lekvár alebo slivkový ak máte a rum *K tomu ešte potrebujeme: čokoláda na varenie, Cera a trošinku oleja

POSTUP PRÍPRAVY

Tieto medovníčky som robila ešte včera, sú veľmi chutné a mäkké.
Robila som z polovičnej dávky a vyšlo mi 64 kusov, keď sa spárujú tak vlastne 32 hotových koláčikov.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

Martina Z. (mata198511) ID 20128 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (12) posledné: 26.11.2008, 15:18 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Mandľové kolieska - nebezpečne dobréééé!!!!

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 300 g hladkej múky, 200 g masla, 100 g práškového cukru, 1 vajíčko, 1 vanilkový cukor, postrúhaná kôra z 1 citróna.Mandľová náplň: 125 ml šlahačkovej smotany, 120 g cukru, 1 lyžica medu, 160 g mandlí, 60 g kandizovaných pomarančov, 1 vanilkový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

Takto tento recept som prvýkrát vyskúšala pred 4 rokmi a odvtedy je to u nás TOP medzi vianočnými koláčikmi. Odporúčam po upečení schovať na nedostupné miesto, inak do Vianoc nevydržia :-)))) !!!!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 65 návštěvníkov)

Zuzana H. (Zuzanita) ID 12632 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (84) posledné: 18.12.2013, 18:53 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

vanilkové rožteky od babičky

POTREBNÉ PRÍSADY

15dkg hladká múka
2dkg práškový cukor
10dkg maslo (dávam naozaj maslo)
5dkg orechy
1 žĺtok
vanilka
(kto má rád aj citrónovú kôru, my to radi nemáme)
práškový cukor a vanilkový na obaľovanie

POSTUP PRÍPRAVY

robím 3. dávky, všetko zmiesime dohromady (cesto nedávam do mrazáku), uždibujeme malé guličky a vaľkáme rohlíčky a ešte teplé obaľujeme v cukre zmiešanom s vanilkovým cukrom ešte teplé. A sú fakt mňam mňam

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

Silvia P. (Sissa) ID 8130 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Medvedie dlabky od babičky

POTREBNÉ PRÍSADY

35dkg polohrubá múka
26dkg maslo alebo smetol alebo hera
25dkg práškový cukor
12dkg orechy pomleté
5dkg kakao (dávam viacej tak aby bol fest čokoládové)
škorica pol lyžičky

POSTUP PRÍPRAVY

zmäknuté maslo alebo smetol alebo heru zmiešame s prísadami a vypracujeme cesto, dáme do chladničky, zase kto ponáhľa (ako my mamičky asi vždy) tak do mrazáku na pár minút a uždibujeme guľky, guľku namočíme do múky a vtlačíme do formičky, formičky prvý krát troška vymazať tukom, potom už nie len guličku namočiť a vtlačiť (pozor dávať málo, lebo napučia). Ešte horúce obaľujeme vo vanilkovom cukre zmiešaným s práškovým cukrom. Treba dať do zatváracej dózy a do dvoch dní zmeknú

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

Silvia P. (Sissa) ID 8130 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 24.11.2008, 13:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Linecké koláčiky jemné od babičky

POTREBNÉ PRÍSADY

Linecké cesto jemné od babičky
30dkg hladká múka
8dkg práškový cukor
20dkg smetol alebo hera (mäkká)
2 žĺtky,
vanilka
a kto má rád citrónovú kôru (my nemáme tak nedávam)

POSTUP PRÍPRAVY

Všetko spolu zamiesime (smetol nechávam zmäknúť vonku). robím 3. dávky a sú fakt supeer a zase vždy ukrajujem a cesto nechávam v chladničke. Ak ponáhľate tak do mrazáku na pár minút najlepšie tak 10 alebo 15. Kto má rád kakaové (ja robievam také čo sa farby vymieňajú) tak pridá ešte 2 vrchovaté lyžice kakao

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

Silvia P. (Sissa) ID 8130 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 16.12.2011, 19:47 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

medovníčky od sidonky - hneď mäkké

POTREBNÉ PRÍSADY

40dkg hladká múka
16dkg práškový cukor
6dkg palmarin
2 celé vajcia
2 polievkové lyžice medu
1 lyžička sóda bikarbóna
1 lyžička perníkové korenie (najviac nám chutí vitana, ale málokedy majú. Ak zoženiete dajte typ kde majú)

POSTUP PRÍPRAVY

Všetko vymiesime dohromady, ja robím 3 dávky naraz, dám na 20 minút do mrazáku a je fakt supeer, úplne ako vosk. Potom si urezujeme kusy a cesto nechávame v chladničke naďalej až pokým neberieme posledný kus. Tak a sú hneď mäkké vyskúšajte. Sú fakt úžasné.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

Silvia P. (Sissa) ID 8130 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Mandľové venčeky alebo praclíky

POTREBNÉ PRÍSADY

4 dkg mandlí, 4 dkg praškového cukru, 10 dkg masla, 14 dkg polohrubej múky, 2 balíčky vanielky.
Tak toto je výborný receptík, pokiaľ máte radi mandle...

POSTUP PRÍPRAVY

Mandle si pomelieme, pridáme cukor, maslo a múku, spracujeme. Z cesta si urobíme jeden valček, ktorý pokrájame na rovnaké kúsky. Z jednotlivých kúskov ušúľame tenké valčeky, ktoré formujeme do venčekov.
Prípadne, ja som robila praclíky, tak sa mi viac páčili ako obyčajné kolieska. Pečieme pri teplote 180°C do rúžova.
Po upečení, ešte teplé, obaľujeme vo vanielkach. Môžeme, keď vychladnú, aj namočiť v čokoláde...
Vyskúšajte, určite nebudete banovať :o)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

Martina Z. (mata198511) ID 20128 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (10) posledné: 16.1.2011, 21:20 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Švajčiarske koláčiky

POTREBNÉ PRÍSADY

21 dkg polohrubej múky, 14 dkg mandlí, 14 dkg masla, 14 dkg praškového cukru, škorica, citronova kôra, 1 vajce, 1 žltok, 3 rozdvené klinčeky, na potretie 1 bielok a kryštálový cukor.

POSTUP PRÍPRAVY

Tieto koláčiky sú výborné, robila som ich minulé Vianoce a tento rok ich urobím znova, tak sa s vami podelím o recept.
Z múky, pomletých mandlí, masla, citr. kôry, škorice, klinčekov, vajíčka a žltka vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme odležať v chlade, min. pol hodinku, zatiaľ si môžeme pripraviť ďalšie cesto na iné koláčiky :o) Odpočinuté cesto vyvaľkáme na plát asi 4 mm hrubé a formičkami vykrajujeme kolieska. Každé potrieme rozmiešaným bielkom a posypeme kryštálovým cukrom. Pečieme ako aj ostatné koláčiky asi 10-15 min. pri 180°C.
Ten kryštálový cukor sa nám počas pečenia krásne rozpustí a vznikne z neho taký karamel...
Príjemné pečenie :o)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Martina Z. (mata198511) ID 20128 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 1.124 (zobrazuje sa 1051-1060)