Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |
POTREBNÉ PRÍSADY
1 cukina, 2 cibule, 3 zemiaky, 2 pol.lyžice vegety, trocha ml.čierne korenie, voda, olej
POSTUP PRÍPRAVY
Ak máme mladú cukinu, tak ju len umyjeme a pokrájame na kocky, môžu byť aj väčšie-tie kocky :), ak je cukina staršia, tak ju ošúpeme a vydlabeme. Cibuľu si pokrájame a orestujeme na oleji, pridáme cukinu, očistené a na kocky pokrájané zemiaky a zalejeme vodou. Pridáme vegetu, mleté čierne korenie, prikryjeme pokrievkou a dusíme. Vody dáme len toľko, aby všetka zelenina bola zaliata, max. 2 cm nad. Po udusení cca 25 min. ponorným mixérom rozmixujeme a môžeme podávať. Ako prílohu je vhodné dať na kocky opečený chlebík. Ja som ho robievala vo friťáku ako hranolky, ale zdravší spôsob je, starší chlebík pokrájať na kocky, dať na plech na pečenie a šupnúť ho na chvíľku cca 10-15 min. do horúcej rúry opiecť do zlatova :).
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 35 návštěvníkov)
KOMENTÁRE (22) posledné: 23.7.2013, 14:11 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |