RECEPTY CUKROVINKY | Mimibazar.sk

Košíčky s ovocím

POTREBNÉ PRÍSADY

Linecké cesto, ovocie, šťava z kompótu, tortové želé číre alebo želatína, ktorú radi používate

POSTUP PRÍPRAVY

Inšpirovala ma cukrárka v relácii Varím, varíš, varíme a pečieme.
Linecké cesto: 30 dkg hladkej múky, polovička masla alebo HERY, 2 vajíčka, lyžička sódy bikarbóny, 10 dkg práškového cukru, 2 lyžice mlieka – spracovať na bochníček, dať do chladničky na hodinu odstáť.
Potom z cesta vyvaľkať tenký plát, vykrojiť kolieska a natlačiť ich do formičiek na košíčky. Upečieme v horúcej rúre a hneď vyklopíme.
Po vychladnutí naplníme odkvapkaným ovocím podľa fantázie.
250 ml šťavy z kompótu (mandarinkový) dáme variť. Keď zovrie, odstavíme a vmiešame 1 tortové želé Dr. Oetker číre (modrý obal). Dobre rozmiešame, aby v tom neboli hrudky. Keď želé chladne, štetcom oblievame ovocie v košíčkoch.
Je to pekné farebné najmä ako ozdoba na slávnostný stôl, na spestrenie.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (9) posledné: 14.2.2011, 13:34 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Krehké keksíky

POTREBNÉ PRÍSADY

Na toto jemné pečivo potrebujeme: 350 g hladkej múky, 120 g Hery alebo iného margarínu, 140 g práškového cukru, 2 Zlaté klasy, 1 vajce, 1 lyžička prášku do pečiva, 2 lyžice mlieka - pre zmenu môžeme pridať kakao alebo najemno zomleté orechy. Lekvár na spájanie, ak máte chuť, alebo čokoláda na zdobenie..

POSTUP PRÍPRAVY

Vypracujeme cesto, najprv zmiešame suché prísady, potom pridáme vajce, maslo a mlieko. Dobre premiesime, odložíme na chvíľu do chladničky (asi tak 2 hodiny), potom pomocou pištole vytláčame na suchý plech rôzne tvary. Pečieme, kým kraje koláčikov jemne nezružovejú. Ešte teplé preložíme z plechu.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (3) posledné: 17.2.2009, 20:06 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Čučoriedková pochúťka

POTREBNÉ PRÍSADY

Piškótové cesto, šľahačka v prášku, 100 ml mlieka, vanilkový cukor, čučoriedky, kryštálový cukor, tortové želé, horká čokoláda

POSTUP PRÍPRAVY

Upečieme si cesto (ja som teraz robila len z 3 vajec do malej formy na srdiečko). Vyšľaháme bielka, pridáme 3 PL cukru, 3 žĺtky, vymiešame a nakoniec 3 PL polohrubej múky, 1/2 prášku do pečiva a keďže je Valentín :-) pridala som štipku ružového farbiva.. no keď už gýč, tak riadny, nie? Hihi.
Po upečení prekrojíme, naplníme šľahačkou, ktorú vyšľaháme z deci mlieka a 1 práškovej šľahačky s vanilkovým cukrom a lyžicou granka. Na šľahačku dáme čučoriedkovú náplň - rozvaríme čučoriedky s 1 dcl vody, 3 PL kryštálového cukru a 1 tortovým želé. Ak nemáte, dajte 3 PL napr. Galaretky z Lidla alebo nejakú želatínu, ktorú bežne používate. Keď začne tuhnúť, šup s tým na šľahačku. Nakoniec povypichujeme srdiečka, posypeme strúhanou čokoládou zmiešanou s troškou práškového cukru a naukladáme nejako ozdobne na seba.
Pekného Valentína.. veď láska ide vraj cez žalúdok.. :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (5) posledné: 16.2.2009, 7:59 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Limetková pochúťka

POTREBNÉ PRÍSADY

250 g hladkej múky, 1 prášok do pečiva, 1 vanilkový puding, 250 g práškového (alebo kryštálového cukru), 1 vanilkový cukor, 3 PL rumu, 4 vajcia, strúhaná kôra z 1 limetky, 250 g rozpusteného margarínuNa polevu: šťava a kôra z 2 - 3 limetiek, práškový cukor podľa potreby

POSTUP PRÍPRAVY

Kyslasté osvieženie na leto :-) Nech sa páči:

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 7.8.2010, 15:59 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Koláčik s výbornou šľahačkou

POTREBNÉ PRÍSADY

4 vajíčka, 4 Pl polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 4 Pl kryštálového cukru, 1 Pl kakaa *** Na plnku: 200 ml mlieka, 1 biela čokoláda, 1 vanilkový cukor, 1 šľahačka v prášku a banány, na vrch čokoláda na postrúhanie

POSTUP PRÍPRAVY

Dievčatá, toto bol úplne neplánovane upečený koláč. Robila som z jedného časopisu taký veniec, na ktorý mala ísť navrch táto šľahačka, ale recept nebol dobrý, cesto sa mrvilo a tak som ho pozliepala piškótami a smotanou a túto fajnotu som si nechala v chladničke a celý deň som rozmýšľala, čo s tým a napokon som to urobila takto:

Upiekla som klasickú piškótu zo 4 vajec. Na ňu som nakrájala banány a navrstvila výýborný krém, ktorý sa robí takto: do hrnca som dala 2 dcl mlieka a dala zohriať na sporák, keď sa blížilo k varu, nalámala som doňho bielu čokoládu a varila, kým sa nerozpustila. Dala som to do chladničky vychladiť a potom som do toho dala 1 vanilkový cukor a šľahačku v prášku. Väčšinou kupujem Dr. Oetker, ale tentokrát (keďže je pred výplatou :-))) som kúpila za 9,90 Tesco šľahačku a aj s tou je to výborné. No a na vrch som postrúhala čokoládu a hotové. Nečakala som, že nám to bude až tak chutiť, je to naozaj výborné. Hlavne v kombinácii s banánmi. Odporúčam vyskúšať.

Ešte upozornenie: zabudla som napísať, že som piekla v tortovej forme, nie na plechu.. aby ste to potom nemali nízke :-)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 22 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (4) posledné: 16.8.2013, 11:27 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO

RECEPTY > CUKROVINKY