POTREBNÉ PRÍSADY

500 g hladkej múky, 1 palmarin, 2 žĺtky, 160 g práškového cukru, 1/2 prášku do pečiva, 1 dcl mlieka plnka: cca 2 kg jabĺk, kryštálový cukor, škoricový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

. . .

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 51 návštěvníkov)

Martina Š. (avivazka) ID 137431 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (36) posledné: 31.10.2013, 14:23 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Jabkové pyté

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 600g hladkej múky, 300g práškového cukru, 300g masla (alebo tuk na pečenie, hera, palmarin, či iné, ja používam tesco), 2 celé vajcia, 1 prášok do pečiva, 1 vanilínový cukor. Plnka: Jablká, škorica, škoricový cukor, kryštálový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

Suroviny zmiešame, cesto rozdelíme na dve rovnaké časti. na plech rozvaľkáme polovicu cesta, na to nastrúhané jablká, škoricový cukor, škoricu, cukor kryštálový , všetko od oka, ale jabĺk radšej viac ako menej. Na jabĺčka dáme rozvaľkanú druhú polovicu cesta. Koláčik treba pred pečením popichať vidličkou, alebo špáradlom, aby mohla pri pečení unikať vlhkosť z jabĺčok. Po upečení necháme vychladnúť pod utierkou a posypeme práškovým cukrom. Koláčik je dobrý hneď, ale lepší na druhý deň, kedy upečené cesto ešte zvlhne a zmäkne

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Renáta C. (gucz) ID 51988 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Jablkové pyté

POTREBNÉ PRÍSADY

250g hladkej múky 150g kryštáloveho cukru 3 žĺtky prášok do pečiva kôru z citróna 250g masla 2,5kg jabĺk 200 g orechov mletých 2 balíčky škoricového cukru hrsť hrozienok 50ml rumu

POSTUP PRÍPRAVY

Múku zmiešame s maslom, kypriacím práškom a cukrom.
Pridáme žĺtky.
Ak je cesto tuhé, môžeme pridať trochu mlieka polovicu cesta dáme do chladničky a druhú polovicu vyváľkame
a roprestrieme na vymastený a múkou vysypaný plech.
Na cesto rozložíme nastrúhané jablká,hrozienka namočené v rume, škoricový cukor, nastrúhanú citrónovú kôru a orechy.Na vrch nastrúhame druhú polovicu cesta.
pečieme najskôr 10 minút na 180 stupňoch apotom znížime teplotu na 160stupňov a pečieme ešte asi 35 minút.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Monika Č. (kotuliatko1990) ID 200780 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

* Jablkové pyté *

POTREBNÉ PRÍSADY

400g hl.muky*2 PL pr. cukru*250g masla*2 žltka*2 PL bieleho vína alebo octu ja som dala ocot*troška soli* 1/2 PDP* 2PL kyslá smotany*postruhané jablká, škoricovy cukor alebo vanilkový+škorica.

POSTUP PRÍPRAVY

Múku zmiešame so zmäknutým maslom, cukor, pridáme žltky, ocot alebo víno,soľ,PDP,smotanu.Cesto odložíme asi na pol hodinu do chladničky.Medzitým si očistíme a postrúhame jablká, pridáme škoricový cukor alebo vanilkový a škoricou.Potom cesto rozdelíme na dve časti a vyválkame.Potom som 1cesto dala na papier na pečenie na to jablkovú zmes a prikryla som druhým cestom.Pritlačíme. Nakoniec potrieme žltkom a popicháme vidličkou. Pečieme pri 180C asi 30minút, záleží od trúby, mne stačilo 25minút.
Po upečení posypeme práškovým cukrom a papáme. Dobrú chuť!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Viera D. (Scarlettka) ID 58854 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 10.1.2011, 20:50 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Jablkové pyté

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto :450 g hladkej múky, 125 g hery alebo visy, 1vajíčko, 150 g cukru, pol balíčka PDP, trochu mlieka Plnka : nahrubo nastrúhané jablká, cukor, škorica

POSTUP PRÍPRAVY

Z ingrediencí si spravíme cesto, ktoré rozdelíme na dve časti. Prvú časť rozvaľkáme a dáme na vymastený a múkou vysypaný plech. Naň naukladáme jablkovú plnku a prikryjeme druhou časťou cesta. Vrch natrieme vajíčkom. Pečieme vo vyhriatej rúre, po upečení posypeme práškovým cukrom.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

veronika g. (WerQa) ID 42471 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 25.9.2011, 14:00 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

@Jablčkové pyté@

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

350g hladká múka,1 prášok do pečiva,1 vanil.cukor,100g práškový cukor,kryšt.cukor do jablčok podla chuti ja som dala 100g,Hera alebo Palmarin 200g alebo celá,podla mna 200g stačí,škorica,2 žltky pol kg jablčok,

POSTUP PRÍPRAVY

jablčka postrúhame a udusíme s kryšt.cukrom,možme aj sem dat 1 van.cukor,potom si zarobíme cesto,všetko spolu premiešame a dáme do chladničky,zdusené jablčka necháme trochu vychladnút,cesto rozdelíme na 2 časti,vyvalkáme/ak sa vám bude dat:):):),ja som cesto vyvalkala na plechu,predtým som plech vymastila a poprášila múkou,na cesto dáme udusené jablčka a dáme druhú polku cesta,ako vydíte ja som vrch doslova poskladala/mala som velmi makké cesto,myslím,že to bolo chyba margarínu/,ale vobec to nevadí,pečenie to všetko spojí,vrch popicháme vidličkou a dáme piect na 190-200C,cca 30min,vrchné cesto by malo byt dozlatova upečené.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Lucia H. (Lulu2008) ID 45586 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 4.8.2010, 14:01 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Jablkové pyté

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 1/2 kg polohrubej múky - 14 dkg práškového cukru - 2 celé vajcia - 1 Palmarín - 1/2 kypriaceho prášku - 1 vanilkový cukor Plnka: - cca 1 kg nastrúhaných jabĺk na hrubom strúhadle - kryštálový cukor - 1 ks škoricový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

Cesto :
Všetky suroviny spracujeme na doske na hladké cesto a rozdelíme si ho na 2 časti. Plech si vymastíme Palmarínom a vysypeme múkou. Na doske rozváľame 1 polku cesta a na valci ho prenesieme na plech, na cesto dáme nastrúhané jablka, posypeme ich kryštálovým a škoricovým cukrom a zakryjeme druhou polovicou rozváľaného cesta. Povrch cesta popicháme vidličkou a dáme ho na 180 °C do ružova upecť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Soňa H. (pepi) ID 9240 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 28.12.2011, 16:46 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Podľa Martinky (Mata74) - Perníkovo-jablkové pyté

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

vynikajúci recept. Dakujeme! Cesto sa výborne vaľká, netrhá sa. Koláčik pripomína chuť Vianoc :) a na tanieri dlho nezostane. len musím povedať, že čo nám zostal kúsok n plechu aj do dalšieho dna, veľmi sa cesto rozmočilo, hoci jablká neboli veľmi vodnaté, aj strúhanku som dala do nich, no ako inokedy, a toto cesto sa úplne rozmočilo, nemôžme koláčik dopapkať :(

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Miinka K. (miinka) ID 45774 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 28.2.2009, 18:30 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

JABLKOVÉ PYTÉ

POTREBNÉ PRÍSADY

40 dkg hladkej múky, 10 dkg práškového cukru, 1 celú Heru, 2 celé vajcia, 1 prášok do pečiva, nastrúhané jablká.

POSTUP PRÍPRAVY

Múku, cukor, heru, vajcia a prášok do pečiva zmiešame rukou všetko dokopy. Cesto si rozdelíme na 2 polovice. 1 polovice vyvaľkáme a dáme opatrne na plech. Na vyvaľkané cesto dáme postrúhané jablká, ktoré ochutíme vanilkovým cukrom a škoricou ( aby bol koláčik šťavnatý pridáme malé kocky masla ). 2 polovicu cesta vyvaľkáme a dáme na jablčka a dáme piecť do trúby.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Andrea M. (andream1) ID 31619 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Jablkove pyte

POTREBNÉ PRÍSADY

500g polohrubej muky
150 praskoveho cukru
2 vajicka
prasok do peciva
1 vanilkovy cukor
stipka soli
1 HERA alebo MASLO
1 citron
JABLKA..olupane, nastruhame a do toho pridame 2 balicky skoricoveho cukru.

POSTUP PRÍPRAVY

Muku si preosejeme, pridame stipku soli, praskovy cukor, prasok do peciva, natruhame cele maslo alebo heru, 2 vajicka, nastruhanu citronovu koru a vymiesime cesto, kym je maslo tuhsie...
Nemiesime dlho, lebo by sa nam zacalo teple lepit. Ak sa nahodou aj zacne..dame ho do chladnicky, aby ztuhlo a bude sa s nim dobre pracovat. Len s nim musime potom rychlo robit.
Rozdelime si ho na dve polovice. Prvu polovicu vyvalkame opatrne na pomucenej doske na pribliznu velkost pekaca a kedze tento typ cesta je velmi krehky, ja som si to vymyslela tak, ze si ho krajam po pasikoch siroke asi 7 cm a tie este dam na polovicu a potom ich prenasam na plech, na ktorom je papier na pecenie. Takto pokryjeme cely plech, tam kde nam nahodou chybaju nejake kusky, podoplname a "utapkame" :)
Natrieme postruhane jablka zmiesane so skoricou..mozu tam byt aj hrozienka..ja som nemala...a znova to zakryjeme cestom...Postup kladenia cesta je ten isty... :)
Pecieme vo vyhriatej rure...ja mam elektricku..na 170 az 180 stupnoch, ale kontrolujem to..nikdy neudavam cas pecenia, lebo to uz odhadnem, ked sa pozriem. Kolacik zacne byt zlatavy, treba ho pozriet aj zo spodu troska..a ked je zlaty aj tam..tak je HOTOVO...
posypeme praskovym cukrom...a mnam do toho...!!!
Nam chuti najviac so sladkou smotanou..nevyslahanou alebo aj so slahackou :)))
Tento moj vyzera skoro ako "patchwork"..ha.

Zobraz viac ...