POTREBNÉ PRÍSADY

500g polohrubej múky, 40g droždia,300 ml mlieka, 50g pr. cukru, 2 ČL PDP,1/2 ČL soli, 100 ml oleja,100g masla,2 žltky,olej na potretie plechu. PLNKA: 80g kakaa ,160g pr. cukru,3PL piškotových omrviniek, 2 kysle pochuťkové smotany.

POSTUP PRÍPRAVY

Z mlieka ,cukru a droždia si urobíme kvasok.maslo si rozpustíme na miernom ohni.Ostatné suroviny si dáme do misky, kde potom prilejeme vlažné maslo a kvasok.Vypracujeme cesto, ktoré hneď rozdelíme na 3 častí.
Pripravíme si plnku: preosiaté kakao zmiešame s pr. cukrom a piškotovými omrvinkami.Postupne pridávame pochuťkovú smotanu,kym nevznikne hustejšia zmes, ktorá sa dobre rozotiera. Prvú časť rozvaľkame a dáme na plech. Na cesto natrieme polovicu plnky a prikryjeme druhou rozvaľkanou časťou cesta.Na to natrieme zvyšnú plnku a zase dáme cesto .Vrchný plát cesta popichame vidličkou a necháme 45 až 60 minút kysnúť. Potom dáme piecť na 180 stupňov asi 20 minút.Po vychlanutí ho môžeme posypať pr. cukrom. Ja som urobila iba dva zabery . Dúfam , že to postačí , lebo to je úplne jednoduché ale o to vyníkajúce.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (3) posledné: 31.3.2012, 17:51 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Kefírový koláč s broskyňami

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g broskyňového kompotu, 5 dcl kefíru,350 g polohrubej múky,200 g pr. cukru, 1,2 dl oleja, 2 vrchovaté lyžice kakaa, 1PL jedlej sody, 1 tortovú želatínu.

POSTUP PRÍPRAVY

Všetky ingrediencie okrem kompótu a želatiny spolu dôkladne premiešame a vylejeme na vymastený a posypaný plech a upečieme pri 180 stup. Nechame vychladnuť .Na vrch poukladame nakrajane broskyne a zalejeme želatínou. Po stuhnutí želatíny môžme si na ňom pochutnať, Môžme ho ozdobiť aj šlahačkou.Je rýchly a chutný.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (4) posledné: 2.9.2013, 17:31 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

KAKAOVÉ REZY

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 5 vajec,3PL hrubej múky,3PL kakao,1/2 PDP, 5PL pr.cukor. Krém: 2dcl mlieka, 50 g hl. muky,2 žltka, 20g kakao, 220g palmarín, 125g pr. ckor. Pena: 2 bielka ,100g pr. cukor. Poleva: čokoládova

POSTUP PRÍPRAVY

cesto: žltka vymiešame s pr. cukrom do peny, pridáme kakao,muku,PDP, a nakoniec sneh z bielkov.Cesto vylejeme na vymastený plech a upečieme.
Krém: V kotlíku nad parou za stalého miešania uvaríme mlieko s múkou žltkami a kakaom do husta.V miske vymiešame palmarín s pr. cukrom a potom to spolu zmiešame na hladký krem
Upečené cesto rozrežeme po dlžke na 2 časti.Prvu časť natrieme plnkou,priložime druhy plat cesta na to dáme zase plnku. Na vrch dáme penu kde bielka s cukrom výšľaháme nad parou do hustá.Nakoniec polejeme čokoládou.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (5) posledné: 19.9.2011, 15:33 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Šunka v aspiku

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Zaklad je zemiakový šalát a šunka .A čo sa týka aspiku tak 8 PL kopcovité želatiny,1PL vegety ,2PL octu /ja dávam podľa svojej chuti,voda.

POSTUP PRÍPRAVY

Tak ja si najprv uvarím želatínu a to tak, že 8PL želatíny zalejeme vodou a nechame napučať. Pridáme vodu z nakladaných uhoriek zo 7dcl sklíčka, soľ podľa chuti,1PL vegety, 2PL octu -ale každy podľa svojej chuti , lebo niekto to ma rad aj kyslejšie a dolejeme vody toľko aby sme mali 2 l roztoku. Za stáleho miešania rozvaríme do peny.Nevaríme dlho.Dáme vychladnuť . Najprv si nalejeme na dno pekača a dáme stuhnuť potom na to poukladamé šunku do ktorej sme zavinuli zemiakový šalát /dám foto/ a zase zalejeme tak aby nám zakrylo polovicu šunky a zase dáme stuhnuť.potom už zalejeme celé a dáme zase stuhnuť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (7) posledné: 11.1.2012, 20:05 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Kokosový dezert

POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO: 7 bielkov, 30 dkg pr.cukor, 25 dkg kokos,5 PL hrubej múky.\\r\\nPLNKA: 2 dcl mlieka , 1 zlatý klas.,3 žltka, 20dkg pr. cukor, 25 dkg palmarín, , 4ČL zrnkovej kávy. \\r\\nPOLEVA: čokoláda,cera

POSTUP PRÍPRAVY

Bielka a pr. cukor vyšľaháme do hustá .Pridáme kokos a múku.Zľahká premiešame a dáme upiecť na 180 stupňov asi 14 min. \\r\\nZ mlieka a zlatého klasu a 3 žltkov si uvarime kašu.Pr.cukor a smetol si vymiešame do hladka a k tomu potom pridáme vychladnutu kašu a premiešame . a nakoniec pridáme zrnkovu kávu a premiešame.Upečené cesto po vychladnutí natrieme plnkou a polejeme čokoládou .

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (4) posledné: 15.4.2019, 11:18 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PREDJEDLÁ

Vajičková roláda

POTREBNÉ PRÍSADY

3 sačky želatiny , 3 dcl vody, 1PL vegety,,2 mrkvičky uvarené a pokrajané na kocky, 3 kyslé uhorky, 6 na tvrdo uvarené vajička ,30 dkg mäkkej salámy -to všetko pokrajané na kocky.,1 majoneza.

POSTUP PRÍPRAVY

želatínu nechame napučať si v 1 a pol deci vody / keď treba môže aj viac/ Do hrnca dáme 3 dcl vody a 1PL vegety a nechame prevrieť a odstavíme z ohňa.Do toho pridáme napučanú želatínu a miešame pokiaľ sa nám neroztopi. Potom pridáme všetky ingrediencie pokrajáne na kocky a dobré premiešame.Pridáme majonezu,premiešamé a vylejeme do babovkovej formy alebo do formy na srnčí chrbát ,ktoré oplachneme vodou a necháme vychladnuť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 46 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (19) posledné: 21.3.2015, 16:03 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie prsia vlístkovom ceste.

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia,1 lístkove cesto -400g, 1 šampiony v konzerve, 1 cibuľka, tvrdy syr,15 dkg šunku.

POSTUP PRÍPRAVY

kuracie prsia si osolíme a okoreníme a opečieme na oleji a vyberieme na tanier.Do výpeku pridáme pokrajanu cibuľku osmahneme,pridáme šampiony ,šunku a troška podusíme a necháme vychladnuť.Do vuchladnutej masy pridame pokrájany syr.
Lístkove cesto si rozvaľkáme a rozdelíme na 8 časti. Na každý plátok cesta si položíme kúsok prsíčka,na to uložíme tu šampionovu masu a ešte na vrch dáme trochu struhaneho syra.každý kúsok potrieme po obvode vajíčkom a všetko to pekne zabalíme.potrieme ešte vrch vajíčkom a dame na pekáč a upečieme do ružova.
Ako príloha môže byť,ryža alebo komu čo k tomu pôjde.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 20 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (5) posledné: 8.5.2011, 10:35 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Banán v čokoláde

POTREBNÉ PRÍSADY

Korpus: 6 vajec, 6 PL kr.cukru, 6PL hladkej múky, 1PL kakaa, štipka kypriaceho prášku. Krém: 2,5 dl mlieka, 4 lyžice cukru, 1 kakaový puding v prášku, 300g palmarínu alebo masla. Poleva. 300g čokolády na varenie , 250g Cery Zdobenie : 1,5kg banánov

POSTUP PRÍPRAVY

Z bielkov a cukru ušľaháme tuhý sneh. Pridáme žltky a dobré premiešame.Primiešáme hládku múku zmiešanu s kakaom a so štipkou kypriaceho prašku.Zmes vylejeme na vymastený a múkou posypaný plech a upečieme.
Zatiaľ si pripravíme krém. V mlieku rozmiešame cukor a puding a uvaríme na hustu kašu. osobitne si vymiešame palmarín a pridáme do neho vychladnutý puding a dobre premiešame.Ostaný postup popišem pri obrázkoch.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (8) posledné: 14.4.2011, 21:36 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Kokosový zákusok

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto:4 vajcia, 4 PL pr.cukru,4 PL hladkej múky, 1PL kakao. Kokosové cesto: 7 bielkov ,300g pr. cukor,120g kokos,6PL pol.múky, 1PDP, 2 -3 ks tortovej oblatky /obdlžníky/ Hnedá plnka: 7 žltkov ,200g pr. cukor, 2PL instantnej čiernej kávy,200ml vody, 2PL kakao, 250g maslo /ja používam palmarín/ Biela plnka:300ml mlieka,1 zlatý klas, 3PL kr. cukru,250g masla. Nepravý marcipán: 250g cery, 250g pr. cukor,220g sešeného mlieka.

POSTUP PRÍPRAVY

Kakaové cesto: Vajcia vyšlaháme s cukrom ,pridáme múku a nakoniec kakao. Upečieme.
Kokosové cesto: Bielky vyšlaháme s pr. cukrom ,pridáme kokos,múku, PDP a vymiešame hladké cesto.
ktoré vylejeme na tortovu oblátku ,ktoru sme dali na dno pekáča.pečieme asi 30 min.
Hnedá plnka: Žltky,pr. cukor,kavu rozpustenú vo vode a kakao šlaháme nad parou do zhustnutia ./ je to take
trocha redšie/Do vychladnutej zmesi zašľaháme zmäknuté maslo.
Bielá plnka: uvaríme ich z jednotlivých ingrediencii ako puding,do ktorého po vychladnutí primiešame maslo.
Na kokosový plát natrieme hnedú plnku.prikryjeme ju plátom kakaoveho cesta,ktoré natrieme bielou plnkou.
Na vrch položíme rozvaľkaný nepravý marcipán.Ozdobíme čokoládou.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (8) posledné: 4.3.2011, 11:59 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ŠALÁTY, ZÁLIEVKY

Zelerový šalat

POTREBNÉ PRÍSADY

2 malé fľaštičky zeleru bez nalevu/ dostať ho v Kauflande .Je krajany na jemné rezančeky/ 1konzerva ananasu tiež pokrajany na jemne rezančeky,20 dkg šunky,1 pochuťkovú smotanu a 2PL tatarky.

POSTUP PRÍPRAVY

Praktický všetko spolu zmiešame a necháme trocha postať a papame.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 38 (zobrazuje sa 21-30)

<< predošlé 1, 2, 3, 4 ďalšie >>

MIMIAUKCIE.sk