Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 244 návštěvníkov)
Americké cookies ORIGINÁL
[ recept č. 4027 zo dňa 15.2.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
300g masla (kuk obrázok aké som použila ja) * 1 šálka kryštál cukru * a šálka tmavého cukru * 2 vajíčka * 3 šálky mletých ovsených vločiek * 2 šálky polohrubej múky * mokka lyžička soli, sóda bikarbony a prášku do pečiva * kooopec čokolády (lentilky, zajačikovia, mikuláši - ČOKOĽVEK - alebo 200g mliečnej čoko a 100g horkej).
POSTUP PRÍPRAVY
Vitajte:) V prvom rade sa nezľaknite toho množstva cookies, dnes sme robili s kamoškou trojnásobnú dávku - vyšlo nám cez 300ks, ale normálne keď ich robíte väčšie a z jednej dávky, vyjde okolo 75ks a tie sa zjedia ani neviete ako... V druhom rade chcem upozorniť, že toto nie je ani rýchly ani príliš jednoduchý recept, ale URČITE STOJÍ ZA TO!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Keďže som sa na fotenie pozabudla, budem skôr komentovať. Vyšľaháme vopred zmäknuté maslo - šľaháme ho asi 15 minút. |
|
Pridáme šálku kryštálového aj tmavého cukru - tu je aspoň foto tmavého, ktorý som použila a šálka - tá by mala mať 2dcl. |
|
S cukrom šľaháme ďalších 5 minút a potom ešte aj s vajíčkami. Po tomto pridáme vločky, zamiešame a necháme pár minút (10-15) cesto oddýchnuť. |
|
Nakoniec pridáme múku, ostatné ingrediencie (viď obrázok) a čokoládu - tá má byť nakrájaná na čo najmenšie kúsky - toto už zmiešavame rukou, inak vám to aj tak nepôjde:) |
|
Potom cesto lyžicou ukladáme na plech - vychádza to pribl. na 20ks/plech - podľa toho, či ich chcete mať veeeľké alebo také akurát:) Plech netreba ničím natierať - cesto je plné masla, neprilepí sa. |
|
POZOR! Pečieme 10-12 minút pri 150˚C a ešte "surové" vyberieme z rúry. POZOR! Po vybratí spľasnú - ako tie na obrázku. POZOR! Necháme na plechu do úúúúplného vychladnutia, inak z nich už žiadny tvar nevyčaríte:):):) Potom ich dávame dole takou rovnou lyžicou a ešte necháme po jednom na tanieri, aby sa nezlepili s ostatnými!!! |
|
A tu je výsledok nášho poobedného snaženia sa, ak som dobre rátala, mali sme vyše 15 plechov!!!:) Ale úsmev na tvárach mojich detí keď zbadali cookies, stál za tú námahu:) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 55 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3 ďalšie >> |
Zuzana P. (zazika) ID 32304 (21.12.2009, 14:00) |
fantasticky recept!!!
cookies su vynikajuce, chutia uplne ako si ich ja pamatam z Londyna, kde sme si ich kupovali od Millies Cookies...
a musim nesuhlasit: podla mna je recept velmi jednoduchy. vsetko sa miesa v jednej mise, netreba uz ziadne dokoncovacie upravy ako zdobenie a pod. a zvladne to aj taky antitalent do pecenia ako ja |
ODPOVEDAŤ |
| | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (22.12.2009, 21:44) |
Zuzka, tak to som veeľmi rada! Aj že cookies chutia , aj že sa dajú zvládnuť...veď keď ich zvládam ja, veru ich musí zvládnuť každý
|
ODPOVEDAŤ |
| Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (9.11.2009, 11:48) |
moje decká milujú cookies, určite vyskúšam aj tento recept!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (9.11.2009, 12:36) |
budem rada, ak aj tieto zachutia! |
ODPOVEDAŤ |
Miroslava N. (mamina29) ID 45534 (8.11.2009, 15:13) |
A este som zabudla - nerobila som kopky, ale vyvalkala na plat - trosku hrubsie ako na lieniecke a vykrajovala rozne tvary:o) Boli fantastikos - vsetci chvalili a chceli receptik:o). Este raz dakujeme |
ODPOVEDAŤ |
| | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (9.11.2009, 11:34) |
Mirka, jé, super nápad, to musím vyskúšať! Až na to, že ja som taký neestetický typ, tak dúfam, že sa mi to podarí. Moja mama vždy tvrdí, že ak koláč nevyzerá dobre, je o to chutnejší, to u mňa podľa mňa platí |
ODPOVEDAŤ |
| | Miroslava N. (mamina29) ID 45534 (11.11.2009, 12:49) |
Keby som mala digi fotak, tak by som pridala aj fotecky...ale kedze nemam:o( ale viete si to predstavit. Boli aj peknucke aj chutnucke. A skuste to bez tych vajec, co na to poviete? Ak ma niekto slabsie zubky, maksiu verziu urcite prijme:o) |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (11.11.2009, 15:47) |
hm, skúsiiiim, u nás neostanú tak či tak, moje decká by to jedli aj "trojmo" (tri kusy na seba a poďme!!!) |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Miroslava N. (mamina29) ID 45534 (12.11.2009, 12:08) |
To si viem predstavit...ked ma chyti "sajba" aj ja by som zjedla hrstami. |
ODPOVEDAŤ |
Miroslava N. (mamina29) ID 45534 (8.11.2009, 15:10) |
Perfektny receptik. . Dakujeem, piekli sme ich uz 2x. Sú fakt perfektne. 1x som zabudla pridat vajicka - vobec to nevadilo - neboli sice take chrumkave, ale boli makkuckeeeee - nam to teda nevadilo. Ak niekto chce moze skusit. Takymito "nahodami vznikaju vzdy nove recepty, ze:o) |
ODPOVEDAŤ |
beata l. (kjhgf) ID 118277 (24.10.2009, 18:17) |
´ § |
ODPOVEDAŤ |
| Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (17.8.2009, 14:11) |
Lydka, ďakujem za receptík, cookie sú , výborné mlsanie a tá maslová chuť. Tu sú moje http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=570915. |
ODPOVEDAŤ |
| | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (9.11.2009, 11:30) |
Ďakujeeeem, som rada. Aj som už pozrela |
ODPOVEDAŤ |
martina p. (martima) ID 13152 (31.7.2009, 13:43) |
ahoj Lidi,syn ma už týždeň otravoval s cookies tak som tu pokukala nejaké tie receptíky a keď som čítala ten tvoj tak pravdu povediac sa mi do toho moc nechcelo,chcela som niečo rýchle zamiešane v jednej miske a tak.Ale nedali mi tie komentáre tak som sa nie z velkou chuťou do toho pustila. NO a ten výsledok tak ten sojí za to Lepšie cookies som fakt nejedla už ich mám aj medzi oblúbenými receptami.Myslím,že dnes padnú za vlasť.Ďakujem za recept je fakt bobovýýýýýýýýýýýýýýý |
ODPOVEDAŤ |
| | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (1.8.2009, 9:13) |
Maťka, tak som rada, že si sa na to dala, ani mne sa niekedy nechce, ale radosť mojich decák potom vždy stojí za to |
ODPOVEDAŤ |
| mirka k. (emuska) ID 2802 (18.7.2009, 21:16) |
Lydia,prosim ta kde som urobila chyba? dnes som ich piekla ale ked som ich vyberala z plechu, vsetko sa my to polamalo a tak ich jeme lyzicou.inak chutovo su strasne dobre.Neviem ci to bolo maslom,poucila som take ze Raslo. Neviem,ale nevadi u nas sa poje vsetko sladke. Dakujem Mirka |
ODPOVEDAŤ |
| | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (1.8.2009, 9:11) |
Mirka, prepáč, že sa až teraz ozývam, vôbec som si nevšimla tvoj komentár Celkovo cookies idú ťažko dole z plechu, ja to vždy dávam tými veľkými "lopatami", ale je možné, že je chyba aj v masle, ja používam OZAJSTNÉ maslo, či už rajo (keď je v akcii ) alebo z týchto polorastlinných sa mi osvedčila HRIňOVSKÁ maslová chuť - ako je na obrázku... |
ODPOVEDAŤ |
Lucia T. (lucit) ID 63918 (6.3.2009, 18:56) |
Ahojcek Lydia..Dakujem za velmi dobry recept...Bolo to rychle spravene....len jedna vec mi asi trosku vadi a potrebujem pomoct,ked sich po12 min.zoberiem z truby su strasne blede....a potrebujem vediet ci ich tam mozem nechat dlhsie ako si pisala...........cca 15-16 min......aby trosku mali farbu..Daj mi prosim vediet ako to mam riesit..Dakujem Lucia ps:moj email je lucit30@azet.sk |
ODPOVEDAŤ |
| | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (6.3.2009, 20:37) |
Ahoj Luci, písala som Ti odkaz, ale aj pre ostatných: môže sa to piecť trošku dlhšie, ale určite nie dlhšie ako 20 minút, lebo potom po vychladnutí priveľmi stvrdnú a nebudú sa dať hrýzť iba lámať |
ODPOVEDAŤ |
Zuzana M. (cuckaa) ID 11601 (14.1.2009, 20:21) |
Dnes som skusala tieto keksiky a su neskutocne dobre.Dakujem za vynikajuci recept, uz teraz viem ze ich budem robit casto. |
ODPOVEDAŤ |
| | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (14.1.2009, 21:29) |
A ja ďakujem za slová povzbudenia , vždy ma poteší, keď mi niekto napíše, že mu chutilo "z mojej kuchyne" |
ODPOVEDAŤ |
iveta m. (evitah21) ID 26676 (22.12.2008, 15:00) |
Sú vynikajúce, ďakujem za super receptík!!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (22.12.2008, 16:28) |
Vďačne , veru, aj my ojedáme |
ODPOVEDAŤ |
| Veronika H. (bonifac) ID 64036 (14.12.2008, 17:25) |
ja som robila z polovičnej dávky a boli úžasné ďakujem za recept tu je výsledok http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=9405 |
ODPOVEDAŤ |
| | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (14.12.2008, 21:45) |
Vďačne , nooo, vyzerajú ešte lepšie ako moje |
ODPOVEDAŤ |
| Dada M. (odeure) ID 35266 (8.11.2008, 20:19) |
Liduška, dnes som robila koláčiky a v momente som ich zaradila do siene slávy mojich receptov. Boli a zjedli sme ich hneď všetky . Ďakujemé. |
ODPOVEDAŤ |
| | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (9.11.2008, 22:11) |
Fíha , tak to som rada , aj my ich máme strašne radi ! A ďakujem za milé slová |
ODPOVEDAŤ |
Ive K. (Ive) ID 66541 (3.11.2008, 20:17) |
ahojte, som tu prvy krat tak som si hned skusila tieto cookies...tolko dobrych ohlasov ma jednoznacne presvedcilo...uz su upecene, manzel si skocil na pivko lebo som mu zakazala jest ich teple , musela som ich trosicku dopiect, ale vonaju fantasticky!!!! sme teda obaja poriadne zvedavy na vysledok...dam vediet ako to dopadlo |
ODPOVEDAŤ |
| | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (4.11.2008, 8:42) |
ďakujem za dôveru , dúfam, že nielen voňali ale aj chutili |
ODPOVEDAŤ |
| | Ive K. (Ive) ID 66541 (4.11.2008, 12:40) |
fantastickeeeeeee robila som ich len z polovicnej davky, ale aj tak sa ich urobilo vela aj ked som ich robila dost velke. manzel si z nich zabalil do prace a uz mi aj volal aby som vecer urobila dalsie, lebo musi doniest kolegom tak len dufam ze som sa nedostala do pasce a nebudem ich musiet vypekat kazdy vecer!!! inak ako maju trvanlivost? asi dost dlhu nie? |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (4.11.2008, 13:30) |
Ja robím vždy z celej dávky a sú za tri dni preč, tak trvanlivosť nestihneme otestovať , ale mali by ten mesiac vydržať (v sáčku) alebo potom občas robím dvojitú dávku a dávam po 15ks do mrazničky a tam držia kým ich nezjeme...(ak na ne zabudneme, tak aj pol roka) Som rada, že majú úspech |
ODPOVEDAŤ |
| Stanislava K. (daa) ID 6035 (13.8.2008, 10:31) |
akurat som dopiekla 1 davku a su super . Dakujem za suprovy recept ktory zvladla aj taka pekarka ako ja . Vsetky sa vydarili a su VYBORNE!!!!!!!! DAKUJEEEEM |
ODPOVEDAŤ |
| | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (15.8.2008, 14:02) |
To som veľmi rada - aj to, že chutia , aj to, že sa vydarili Veru, asi by som ich mala zase raz upiecť |
ODPOVEDAŤ |
| Monika B. (hranolka2) ID 9337, mimibazar.sk/hranolka2 (22.6.2008, 8:53) |
Ahojky,tak som zase robila tieto cookies a chuťovo sú super len mi tentoraz ostali dosť mäkké myslíš,že pomôže ak ich ešte šupnem na 2-3 min. do trúby,aby sa dopiekli a boli chrumkavé? |
ODPOVEDAŤ |
| | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (15.8.2008, 14:03) |
Ospravedlňujem sa, keď prišiel tento odkaz, bola som si pre dcérku (v pôrodnici) . Ako to dopadlo? |
ODPOVEDAŤ |
| vali. janka, erika F. (Miňoňky) ID 41625 (1.5.2008, 16:39) |
Ahoj dnes som ich skusila a su uzasne . dala som tam aj orechy a hrozienka a nie celu davku ovsenych vlociek najprv nesli celkom dobre dolu z pekaca ale nejako som ich povyberala dakujem za recept |
ODPOVEDAŤ |
| Ingrid K. (ingridka78) ID 17213 (16.5.2008, 22:08) |
ani mne nejdu dole z pekáča... a ostali prilepene na pekáči... robila som preistotu polovičnú dávku |
ODPOVEDAŤ |
| | Mária D. (gitara) ID 40318 (18.5.2008, 15:42) |
Ahoj, rada by som pridala malú radu U nás doma sa cookies, rovnako ako iné mňamky pečú neustále. Tiež sme vyskúšali milión receptov, s väčším či menším úspechom, ale čo sa týka prilepenia čohokoľvek a z akéhokoľvek cesta, osvedčil sa mi jedine teflónový papier na pečenie. Určite ho niektoré poznáte, ja som sa k nemu dostala len teraz na Vianoce, no neviem si ho vynachváliť!!!! Ak aj vytečie napr. čokoláda, džem či iné dobrotky, jednak nie je problém s umývaním plechu, ale ani papieru, pretože všetko sa z neho jednoducho "zlupne". Cesto sa mi na ňom ešte od tých Vianoc nikdy "neprichytilo", a že sa teda u nás často vypeká Obyčajný papier sa mi prichytával občas zospodu, a potom som sa musela hrať na škrabku . A samozrejme sa hneď vyhodil. Tefloňák môžete používať stáááále dokola. Už som ho nakúpila pre celú rodinku a postupne rozdávam na sviatky Veľa nepripečených dobrotiek praje Maja |
ODPOVEDAŤ |
| | | Ingrid K. (ingridka78) ID 17213 (18.5.2008, 19:19) |
aha...inak dobry napad...a to predávaju ako ??ako papier na pečenie?? lebo som počula o silikonovych podložkách na plech..že su velmi účelne..pri takýchto neuspechoch obzvlášť.. ale teflonovy papier som nepočula .. musím sa pozrieť v obchodoch..čo je to zač .dakujem za radu. |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Mária D. (gitara) ID 40318 (18.5.2008, 21:39) |
Milá Ingrid, fóliu som dostala a po vyskúšaní som ju hľadala najprv na nete. (Je to inak asi to isté, ako tá podložka). Dopracovala som sa na nejakú českú firmu a oni mi poslali kontakt na SR: www.hiteko.sk. (Neviem, či tu môžem písať nejaké konkrétne firmy... ). Tu majú dve veľkosti fólií za 206 - 226 Sk na kus, čo sa mi zdalo dosť. Ak si otvoríš túto stránku, pozri katalóg strana 25. Ja som však ďalšie fólie zohnala opäť cez švagrovú, ktorá mi ich kúpila na výstaviskách v Bratislave a Trenčíne. Majú rozmer 44x33 cm a stáli ma presnú stovečku. Mám doma ešte dve, no tie už bohužiaľ mám zajednané. Ak by však mal niekto záujem a "chvíľku" by bol ochotný čakať, môžem ich zohnať, prípadne poslať nejaké zábery. Mimochodom, raz som ich videla aj v plagáte v Lidli, no už som sa k nim nedostala, a tak neviem porovnať. Stáli okolo 70-80 Sk. Tieto "moje" sú, aspoň na obale je to napísané, vyrobené vo Švédsku, je tam uvedené : "TEFEX Non Stick!", list na pečenie, Tollco AB, Sweden. Ak som trošku pomohla, som rada, poprípade mi napíšte . Maja |
ODPOVEDAŤ |
| | | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (17.5.2008, 21:14) |
Treba ich nechať úúúú úúúplne vychladnúť. Nepomôže? |
ODPOVEDAŤ |
| | | Ingrid K. (ingridka78) ID 17213 (17.5.2008, 21:22) |
eee...furt su na pekáci...možno že som mala spodok vymastit... ..nevadí...dala som ich aj na den do sácku s pekácom.. ništ...zajtra zoškrabeme...xixi..budu gulky. |
ODPOVEDAŤ |
| | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (upravené 17.5.2008, 21:52) |
Ó, to mi je ľúto, ja to nikdy nemastím, lebo v ceste je kopec masla...ale snáď budú chutiť aj guľky:/ |
ODPOVEDAŤ |
| | Ingrid K. (ingridka78) ID 17213 (18.5.2008, 10:26) |
DOBRÁ SPRAVA LYDKA .. dnes som išla zoškriabavať z pekáčov COOKIES ... a si predstav , že po 2dnoch na pekáči a v sáčku dostali niektoré rozum . išli skoro celé samé pekne dolu a aj zmakli ..mna to ráno tak rozosmialo ako nič.. ..ale boli chutné ku kávičke...a tie ostatné rozdrvené chutili detičkám ked si ich vyškrabávali z pekáčika ... xixi..tak pohoda...ved aj BEBE dobre ráno sa mi niekedy podarí kupit v takom rozdrvenom stave ....takže super ... mám radosť... ...nabuduce skúsim iné maslo..možno toto nebolo dosť maslové .. Ale inak chuťovo sú geniálne .papa |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (18.5.2008, 15:06) |
Potešnie na mojej strane ! Mám rada ľudí, ktorí sa nevzdávajú , posielame a ďakujeme za správu, nech cookies chutnajú |
ODPOVEDAŤ |
| marta t. (abbi) ID 12270, mimibazar.sk/abbi (15.4.2008, 21:37) |
ahoj lyduska prave som dostala link od kamosky vraj na cookies.. a zrazu ved to je od teba.. skvele no ale si mi urobila chutky. to musim vyskusat. odkial mas receptik? ja som viac krat robila cookies ale vzdy boli priliz tvrde. ale nedam sa doradit a urobim podla tvojho receptu |
ODPOVEDAŤ |
| | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (16.4.2008, 16:43) |
Čau Marti, recept mám od "tety" Cherry , takže naozaj originál, musela som ísť až k nej a pozerať jej poza chrbát, lebo podľa receptu, ktorý som dostala, sa mi to nedarilo...a zistila som, že vločky tam boli napísané v dvojnásobnej dávke...a ja že prečo sú tie moje taaaaaaaakéééééééé tvrdéééééééé , ale teraz je to už oooveľa lepšie , skús a daj vedieť. A...môžeš mi aj doniesť ochuťnať , lebo ja sa teraz gúľam ako ty pred rokom (teda podľa mňa ešte oveľa viac) a tak sa mi nič nechce , len |
ODPOVEDAŤ |
gabriela v. (myska) ID 1076 (15.4.2008, 21:19) |
tiez som dnes piekla cookies a boli , vsetci co ich ochutnali chceli receptik . trosku som si ingrediencie prisposobila spaldova muka,trstinovy cukor,vlocky som nepomlela...... aaale najma som tam polamala zajka z horkej cokoladky - after eight - ta cokolada mala prichut pepermintu a kolaciky boli vynikajuce,vrelo odporucam dakujem lydka za dobry receptik,gabika |
ODPOVEDAŤ |
| | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (16.4.2008, 16:40) |
Aj ja ďakujem za info, samozrejme, toto je len "základ", aj ja všetky recepty upravujem , takže hor sa do toho a urobte si ho podľa vlastnej chuti |
ODPOVEDAŤ |
Ivana P. (Lucka777) ID 42896 (15.4.2008, 18:33) |
Ahojte. Dnes som robila cookies ale bohvie ako sa mi neposarili. Ked som ich piekla nechceli sa roztiect a po vychladnuti boli strasne tvrde. Neviete kde robim chybu? |
ODPOVEDAŤ |
| | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (15.4.2008, 20:26) |
Možno ich treba upiecť na trošku vyššej teplote, ale kratšie. Aj mne zvyknú stvrdnúť, ak ich nechám v rúre "pridlho"... snáď ešte pomôže strčiť ich do sáčku, aby zmäkli aspoň trochu ? Mimochodom, ja kým som "vychytala" všetky muchy tohto koláčika, tak som ich robila aspoň 20ty krát...ale nevzdala som sa |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 55 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3 ďalšie >> |