. .. .. .. .. .. .
. .

moravské koláče po našom - vynikajúce! - RECEPT 24566

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 18807 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 311 návštěvníkov)


moravské koláče po našom - vynikajúce!


[ recept č. 24566 zo dňa  ]


moravské koláče po našom - vynikajúce!


POTREBNÉ PRÍSADY

Gazdinky, všimla som si, že sú tu už nejaké moravské koláčiky, ale sú trochu inak robené ako robíme my, takže teraz po našom: Potrebujeme: 500 g polohrubej múky, 2 PL cukru, 2 žĺtky, trocha soli, 8 PL oleja, kvások z 2,5-3 dcl mlieka, 30 g kvasníc a 1 KL práškového cukru, žĺtok na potretie. Plnka: 250 g tučného tvarohu hrudkovitého, 1 žĺtok, 2 PL práškového cukru, 1 vanilkový cukor. Posýpka: 2 PL hrubej múky, 30 g obyčajného masla, 1 PL práškového cukru. Slivkový lekvár.

POSTUP PRÍPRAVY

Takže: Nefotila som postup zarobenia cesta, napadlo ma neskôr, že sem môžem dať tento receptík, čiže fotky sú až od cesta.
Múku preosejeme (vždy!), v nej rozmiešame 2 PL cukru, triocha soli, pridáme žĺtok a zamiešame vykysnutý kvások. Nakoniec postupne zapracujeme olej, cesto dobre vypracujeme a necháme ho na teplom mieste vykysnúť.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

takto by to malo potom vyzerať
keď zdvojnásobí svoj objem, rozvaľkáme ho na pomúčenejj doske na hrúbku asi 1 cm a pohárom vykrajujeme koláčiky, ktoré kladieme na jemne pomastený plech ďalej od seba.
každý koláčik v strede zľahka zatlačíme
po okraji potrieme rozmiešaným žĺtkom, do ktorého pridáme 1 PL mlieka (aj dve)
spravíme si tvarohovú plnku: zamiešame spolu celý tučný tvaroh, vanilkový cukor a práškový cukor (kto chce môže dať aj žĺtko, ja nedávam)
do jamky dáme tvarohovú plnku
navrch dáme kúsok slivkového lekváru
spravíme si posýpku: zmiešame hrubú múku, práškový cukor a maslo
vznikne nám takáto tuhá hmota
nakoniec dáme na slivkový lekvár kúsok posýpky a hotovo.
dáme piecť do trúby na 180stupňov cca 20 minút, sledujeme. A takto vyzerajú keď sú hotové. Chutia fantasticky, vyskúšajte, mňam.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Udatne kuriatko :o) | moravské koláče po našom - vynikajúce! | Bábovka s orechmi a koňakom >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 94 (zobrazuje sa 41-60)<< predošlé 1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >>
Jana J. (JanaJa) ID 4469 (26.5.2012, 17:44)
Waw ! (radost) to sú ale koláče, výborny recept (clamp).Výborne chutia sú nadychané a veľmi chutné.ďakujem že je tu tento recept! (Y) (L)
ODPOVEDAŤ
Dada F. (džamka) ID 18807, mimibazar.sk/dzamka (28.5.2012, 21:38)
Janka, som rada, že chutia, aj nám, a veľmi,.Z nich sa človek aj naje, nepotrebuje ani druhý chod :-D
ODPOVEDAŤ
Eva Š. (eva333) ID 10128 (25.5.2012, 12:02)
už sú upečené, sú fantastické,krásne sa nadvihli
ODPOVEDAŤ
Dada F. (džamka) ID 18807, mimibazar.sk/dzamka (28.5.2012, 21:37)
Evi, teším sa :-), dakujeeem (L)
ODPOVEDAŤ
Eva Š. (eva333) ID 10128 (upravené 25.5.2012, 12:02)
(Y)práve pečiem, vyzerajú úžasne-
ODPOVEDAŤ
Lucia F. (Lucka7) ID 22900 (18.5.2012, 23:21)
(Y)
ODPOVEDAŤ
Dada F. (džamka) ID 18807, mimibazar.sk/dzamka (28.5.2012, 21:36)
(L)
ODPOVEDAŤ
Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (15.5.2012, 16:02)
(Y) spravene, su suprove, cesto tiez velmi fajn... (clamp)
len ten blby dzem sa mi zas roztiekol 8o| nevadi :-)
ODPOVEDAŤ
Dada F. (džamka) ID 18807, mimibazar.sk/dzamka (28.5.2012, 21:36)
Anetka, dakujem, tešímsa, že ste spokojná..ja používam domáci slivkový lekvár, chutia vždy fantasticky :-)
ODPOVEDAŤ
Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (11.5.2012, 19:14)
:-$ vyskusame isto!
ODPOVEDAŤ
Eva L. (evkalacko) ID 212387 (26.4.2012, 12:23)
Výborné, radosť pracovať s takým cestom. Pečiem takmer každý týždeň. Ďakujem za super receptík. (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Dada F. (džamka) ID 18807, mimibazar.sk/dzamka (28.5.2012, 21:35)
Evi, teším sa (radost) ,)dakujeem (L)
ODPOVEDAŤ
Mária P. (Mayka) ID 13577 (17.4.2012, 20:04)
vyskusame (Y)
ODPOVEDAŤ
Lucia Š. (Sendynka) ID 130600 (13.3.2012, 17:55)
Tak tieto moravské koláčiky som dnes robila ako maškrtku a som nesmierne vďačná že som si vybrala práce tento recept...sú slastné a neskutočne chutné!Doteraz som mala s každým kysnutým cestom neplechu ale toto cesto krásne vykyslo a pri pečení sa ešte dvihlo. Zaraďujem koláčiky medzi naše najob+úbenejšie :) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Dada F. (džamka) ID 18807, mimibazar.sk/dzamka (23.3.2012, 18:40)
Jeeeej ďakujem pekneeee (L) (L) (L), som vee+mi rada, že sa podarili. Teším sa s vami (radost). Aj my ich milujeme :-)
ODPOVEDAŤ
Soňa K. (Muriel293) ID 70594 (24.2.2012, 19:17)
pane bože na toto si chutím tuším už odvtedy odkedy sa moja babka prestala venovať pečeniu ! len chyba je že ja a kysnuté cesto nie sme kamaráti (facky) ale strašne ma to láka vyskúšať...
ODPOVEDAŤ
Dada F. (džamka) ID 18807, mimibazar.sk/dzamka (23.3.2012, 18:39)
Soni, v pohode možeš skúsiť :-$, nič ťažké to nie je...isto to zvládneš (Y). Ak sa na to odhodláš, daj vedieť ako to dopadlo :-p.
ODPOVEDAŤ
Alžběta K. (betulinka16) ID 210389 (11.12.2011, 22:09)
Morava - môj rodný kraj - miesta , ktoré nadovšetko milujem . Tvarohové koláčiky ma moja maminka naučila piecť ešte v detsve . Robila malinké - vdolečky . Tieto koláčiky sme volali " české koláče " . Pečiem ich pomerne často - skúste namiesto polohrubej múky dať hladkú výberovú múku a pridajte do cesta trošku majolky - výsledok je úžasný - sú jemné a krehulinké . Moje cesto nemá miery - všetko robím od oka .Tvaroh dávam do vnútra cesta . Posýpku robím z polohrubej múky . (child8) (child8)
ODPOVEDAŤ
Marcela N. (n-marcela) ID 54829, mimibazar.sk/n-marcela (11.12.2011, 22:13)
krd ich budem robit nabuduce tak vyskusam vasu radu aj ja som uz rozmyslala ze pouzijem hladku muku 00speci :) (Y)
ODPOVEDAŤ
Marcela N. (n-marcela) ID 54829, mimibazar.sk/n-marcela (11.12.2011, 20:37)
Ja som ich robila uz davnejsie a su fakt fantasticke (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y),ale neviem preco mi hned stvrdli inak nemavam problem s kysnutym,ale toto...no fakt neviem kde mohol byt problem a robila som aj podla ineho receptu a tam sa mi stalo to iste :´( :´(
ODPOVEDAŤ
Dada F. (džamka) ID 18807, mimibazar.sk/dzamka (11.12.2011, 21:17)
Marcelka, to mi je ľúto, že ti stvrdli, u nás teda nestihnú ,-), ale ak náhodou zostanú, dávam ich do mikroténového sáčku a do ďalšieho dňa sú v pohode (Y) ak ich ešte trochu prihreješ v mikrovlnke...sú mňam :-), isto nie ako čerstvé...ale to sú neni žiadne :-p.
ODPOVEDAŤ
Marcela N. (n-marcela) ID 54829, mimibazar.sk/n-marcela (11.12.2011, 21:22)
No ale mne hned za par hodin stvrdli
ODPOVEDAŤ
Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (11.12.2011, 10:41)
ja som ich robila minulú nedeľu, rodina sa ich nevedela dojesť, určite budem robiť často!!! (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Dada F. (džamka) ID 18807, mimibazar.sk/dzamka (11.12.2011, 20:34)
Anka, teším sa že tak chutili ,-). (L).
ODPOVEDAŤ
Gabriela V. (Graziela) ID 59728 (4.12.2011, 11:58)
Dada, dnes som vyskusala moravske kolaciky podla teba, su mnamky mnam (Y) (Y) (Y) :-) :-) :-) (L)
ODPOVEDAŤ
Dada F. (džamka) ID 18807, mimibazar.sk/dzamka (11.12.2011, 9:47)
Gabika, ďakujeeem (L), som veľmi rada, že chutia (F) (radost).
ODPOVEDAŤ
zuzana v. (mamataja) ID 61720, mimibazar.sk/mamataja (27.11.2011, 12:24)
(Y) (Y) (Y) práve som dopiekla ,-) ...dala som trošku viac mlieka.......sú fantastické a aká kopa z toho...prvú várku som piekla na teplovzduške, nenarástli veľmi,ale druhú várku som piekla na normál a vyzerajú ako pizza-koláče z Tesca (H)ĎAKUJEME ZA RECEPTÍK (L)
ODPOVEDAŤ
Dada F. (džamka) ID 18807, mimibazar.sk/dzamka (11.12.2011, 9:45)
Zuzka, veeeľmi sa teším :-), že sa vydarili a chutia (L).
ODPOVEDAŤ
Jana M. (Nanca) ID 55023, mimibazar.sk/nanca (upravené 28.11.2011, 16:44)
Výýýýýýborné, super receptík. ďakujem (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Dada F. (džamka) ID 18807, mimibazar.sk/dzamka (11.12.2011, 9:44)
Janka, teším saaa (radost) (L).
ODPOVEDAŤ
Angelika G. (angie82) ID 197025 (24.11.2011, 13:38)
No tak to je hrozné, mne "cigáni v brochu vyhrávajú" :^) a natrafím na takéto skvelé koláče ,-) ,-) ,-) až mi slinky tečúúúúúúúúúúúúúúúúúú... :-o :-o :-o
ODPOVEDAŤ
Dada F. (džamka) ID 18807, mimibazar.sk/dzamka (11.12.2011, 9:43)
Angelika, vyskúšaj ,-), určite sa vydaria aj tebe :-$
ODPOVEDAŤ
Monika S. (Mooka) ID 201335 (23.11.2011, 20:42)
Dnes som podľa tohto receptu robila svoje prvé moravské koláčiky a vydarili sa :-) naozaj skvelý receptík (Y) deti hneď skonštatovali, že si ho musím odpísať a koláčiky ešte spraviť. Vďaka (L)
ODPOVEDAŤ
Dada F. (džamka) ID 18807, mimibazar.sk/dzamka (11.12.2011, 9:42)
Ďakujem Monika (L) teším sa, že uspeli
ODPOVEDAŤ
Alena Z. (aliva) ID 50049, mimibazar.sk/aliva (14.8.2011, 13:38)
Skvelý receptík od vynikajúcej gazdinky! Veľká pochvala a vďaka!
ODPOVEDAŤ
Dada F. (džamka) ID 18807, mimibazar.sk/dzamka (16.8.2011, 22:13)
Alenka ďakujem (L), som rada, že chutili :-) (F)
ODPOVEDAŤ
Alena V. (vesselka) ID 59975, mimibazar.sk/vesselka (6.7.2011, 14:52)
Jej vyzarajú fantasticky. (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 94 (zobrazuje sa 41-60)<< predošlé 1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >>
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu