Martina P. (Mata406) ID 48300 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 142 návštěvníkov)
Bačove bryndzové zemiaky
[ recept č. 24495 zo dňa 11.3.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
* zemiaky * ... * 1 pór * 1 cibuľa * caa 150 g or.slanina * 3 ks kuracie párky * 150-200g bryndza * 2 vajíčka * 1 kyslá smotana * ......... soľ, pažítka, ol. olej, vegeta, rasca
POSTUP PRÍPRAVY
- viem, že to nie je bezmasité jedlo, ale fakt mi tu chýba rubrika zemiaky :) ....
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
- zemiaky v šupke vydrhneme, prekrojíme na pol, poukladáme šupkou dolu na plech, osolíme, pokvapeme ol. olejom a posypeme rascou / keď nemáte radi rascu - nemusíte/, podlejeme pohárom vody ..... prikryjeme alobalom a dáme piecť, teplota 190 stupňov do makka,.. potom alobal odokryjeme a necháme trošku pripiecť povrch |
|
- kým sa zemiačiky pečú - na panvici si ošmahneme /všetko pacnúť spolu/ - nakrájanú slaninku, pór, cibuľu, i párky /možete nahradiť i klobásou, ale tú moje deti nemajú radi/ - bez oleja - slaninka si pustí dosť |
|
- bryndzu, smotanu a vajíčka vymiešame - bryndzu ochutnajte - ak je málo slaná možete trošku dochutiť vegetou /bryndze som mala 200g/ |
|
- zatiaľ sa nám i slaninovo- cibuľová masa ošmahla |
|
- a zemiačiky predpiekli |
|
- do bryndzovej zálievky prisypeme /scedené od prebytočného oleja/ slaninovú zmes - tu pozor, musí byť aspoň trošíčku polovychladnutá, aby sa bryndza nesekla ...... preto sme ju robili hneď na začiatku zároveň so zemiakmi, aby mala dostatok času na vychladnutie .... premiešame |
|
- lyžicou navrstvíme bryndzovú zmes, posypeme pažítkou a dáme dopiecť - pri tej istej teplote .... čas som nesledovala .. tak treba mrk |
|
- upečené ... ja to nemám rada moooc prišmahnuté - nech tam i bryndzu cítim - takže každý si farbu podľa seba :) |
|
- no nie je to zrovna diétne jedlo, ale fakt som to nejedla už ani nepamatám a žiadalo sa i takéto :) ... a k tomu šalátik ako stvorený |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 38 (zobrazuje sa 21-38) | << predošlé 1, 2 |
jana š. (jasal) ID 46921 (22.4.2010, 16:11) |
Skvelý tip, skvelé jedlo - ďakujem!!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (22.4.2010, 16:18) |
Som rada Jani Ďakujem za skvelú správičku |
ODPOVEDAŤ |
| Zdenka A. (azdenka) ID 26949 (15.4.2010, 19:41) |
Dnes na večeru došlo aj na tieto zemiačky http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=686608 a chutili mňam,mňam. |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (15.4.2010, 20:07) |
Ďakujeem Zdeni - veľmi ma teší |
ODPOVEDAŤ |
| Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (18.3.2010, 20:27) |
Maťka dnes som skúšala tieto super zemiačiky , musím povedať, že boli výbornééééééé , bryndzu milujeme a tieto zemiaky boli mňam. Ďakujem za receptík |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (18.3.2010, 20:52) |
Ďakujeem Heni - veľmi ma teší, že chutili |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (14.3.2010, 17:49) |
to ma tešííííí Gabikaa |
ODPOVEDAŤ |
| marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (13.3.2010, 10:10) |
perfektny receptik isto vyskušammmmeeee |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (14.3.2010, 17:49) |
Ďakujeem Marika - je to i chutnučké - hlavne pre milovníkov týchto vecí |
ODPOVEDAŤ |
| kristína s. (nigina) ID 32120 (12.3.2010, 20:36) |
mňam normálne nestačím pregĺgať To musela byť mňamka Tak si odkladám receptík |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (13.3.2010, 7:14) |
juuuj Kristínka dobrotka je to - vyskúšaj niekedy - určite si pochutíte tiež |
ODPOVEDAŤ |
| Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (12.3.2010, 16:16) |
Dobry napad, bryndzu milujeme na vsetky sposoby tak bude mala zmena |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (12.3.2010, 19:07) |
Ďakujem Zuzanka - je to rýchle - netreba nič vydlabávať a pod... a pritom chutná obmena takýchto dobrotiek |
ODPOVEDAŤ |
| Dagmar H. (dasula) ID 6034, mimibazar.sk/dasula (12.3.2010, 16:08) |
pomooooooooooooooooooooooooooooooc, ja by som , az by som vsetky tieto veci u nas patria k TOP oblubenym dobrotam a ty si z toho spravila takuuuuuuuto dobrotu . takze v pondelok utekam po bryndzu (chlapi sa nam domov vratia az v nedelu vecer) a to bude u nas bastaaaaaaaaaaa ! este raz na zaver a idem rychlo prec, lebo aj pocitac by som |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (12.3.2010, 19:06) |
zlatá - budem sa tešiť Dáška, keď vyskúšaš a ešte radšej - keď si všetci pekne pochutíte - tak ako aj my na tomto papaníčku |
ODPOVEDAŤ |
| martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (12.3.2010, 7:32) |
Matka,papanka ako od bacu ....ja sa uz cely tyzden chutim na bryndzove halusky,ale toto je tiez taka fajna alternativa pri bryndzovych chutiach |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (12.3.2010, 15:37) |
Mati - mi hovor niečo o haluškách - tie mali byť namiesto týchto zemiačikov - ale bola som riadne lenivá si špiniť kopec hrncov, strúhať zemiačiky..... .. a tak som urobila túto obmenu a bolo /pre mňa jednoduchšie a rýchlejšie / ... ja s bryndzou všeetúčko milujem - na dovolenke som sa zásobila takou fajnou, tak už mám zasa na pláne v priebehu týždňa Tvoju fučku - že si pochutím, potom podám správičku |
ODPOVEDAŤ |
| Lubica L. (lubica007) ID 19881 (11.3.2010, 20:39) |
hmmmmmmmmmm |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.3.2010, 20:41) |
Ďakujem - som sa dobila a fungujem ďalej |
ODPOVEDAŤ |
Eva K. (evekei) ID 31604 (11.3.2010, 19:51) |
Maťka - super papaníčko toto je presne podľa gusta môjho ale aj mňa, aby som nehrala formu, že ja také nie A my máme radi ešte viac prišmahnuté, tak ja to v rúre nechám pekne pripiecť - už sa teším, keď toto jedlíčko spravím |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.3.2010, 20:40) |
Ďakujem Evka - u nás je to podľa gusta asi nás všetkých, lebo to spojenie ľúbime /zemiaky , bryndza a spol / - samozrejme nerobím často - to by sme sa objedli, ale dnes sme sa statočne ako praví horniacki mládenci riadne navalili, tak ako sa patrí Dúfam, že si pochutnáte i Vy |
ODPOVEDAŤ |
| Gabriela T. (nogate) ID 22107 (11.3.2010, 19:37) |
|
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.3.2010, 20:38) |
- jj dobrotka - po dlhom čase i také rýdzo slovenské |
ODPOVEDAŤ |
| | | Gabriela T. (nogate) ID 22107 (13.3.2010, 8:13) |
tak som poslala na nakup idem to dnes vyskúšať |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (13.3.2010, 10:01) |
supeer - šikulka - dúfam, že si pochutíte - potom daj vedieť |
ODPOVEDAŤ |
| Eva A. (Efulka) ID 56701, mimibazar.sk/efulka (11.3.2010, 19:32) |
Mňňňňaaaaam Tak=to ,,light,,dobrotky ľúbim inšpirovali ste ma!vyskúšam! |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.3.2010, 20:37) |
veru "light" - ale fajné a raz začas si myslím neuškodia - budem rada Evka ak vyskúšaš |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.3.2010, 20:37) |
Ďakujeem Anka |
ODPOVEDAŤ |
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (11.3.2010, 19:16) |
No mnam,taketo my mame radi Dalšia zemiakova dobrota , Maťka takychto receptíkov nikdy nie je dosť.. |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.3.2010, 20:36) |
- u nás zemiaky tiež veľmi Martuška - a o spojení s bryndzou - juuj výbrornučké sú |
ODPOVEDAŤ |
| Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (11.3.2010, 17:51) |
Maťka, mňami to je bezpochyby ďalšia výborná zemiaková pochúťka Ja som tiež už dávejšie pri mojich receptoch písala, že na nás, čo milujeme zemiaky, akosi pozabudli A rasca na zemiaky patrííí!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.3.2010, 18:03) |
že ? - u nás idú strašne zemiaky - o bryndzi ani nehovorím - tá može byť stále a práve som zásobená takou fajnou z dovolenky, tak som musela - dávno sme nemali takéto papaníčko - a si predstav, že tie moje prieberčivé baby mi rascu nevyberajú - a to som rada, lebo k zemiakom je ako stvorená - to je fakt Ďakujeem |
ODPOVEDAŤ |
| Darina B. (danda3) ID 104195 (11.3.2010, 17:49) |
Mňam, už sa na nás valí ďalšia Martinkina dobrôtka, už slintám... |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.3.2010, 18:01) |
Ďakujeeem Darinka - občas si doprajeme i rýdzo slovenské jedlo - raz začas určite neuškodí a je to mňááám |
ODPOVEDAŤ |
| Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (11.3.2010, 17:45) |
aj mne chyba rubrika "zemiaky" a este jedna "skoro bezmasite jedla", aj ked... co sa tyka parkov a spol.,to kludne zarad medzi bezmasite, resp. mucne jedla hihi,cakam na recept,to bude zase nieco pre nas |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.3.2010, 17:59) |
veru - potom neviem kam s tým - keď je tam i slaninka a spol - som sa normálne na tieto zemiačiky tešila, mňááám |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 38 (zobrazuje sa 21-38) | << predošlé 1, 2 |