končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 156 návštěvníkov) Balkánske rezy[ recept č. 20979 zo dňa 7.12.2009 ] POTREBNÉ PRÍSADY 5 vajíčok, ½ dl vlažnej vody, 100 g kryštálového cukru, ½ balíčka vanilkového cukru, 100 g polohrubej múky, 1 lyžička prášku do pečiva ***marhuľový džem*** 1. plnka: 180-200 g detských piškôt, 1 a ½ pohára zaváraných marhúľ, ½ dl marhuľovej šťavy, ½ dl umu, 5 lyžíc kakaa, 2,5 dl pohár nemletých orechov ***2. - krémová plnka: ½ l mlieka, 2 Zlaté klasy, 8 lyžíc cukru, 1 vanilkový cukor, 250 g obyčajného masla***Poleva: 100 g čokolády na varenie, 75 g Cery, pár kvapiek oleja POSTUP PRÍPRAVY *** OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Bielky oddelíme od žĺtkov, k bielkom pridáme vodu (sneh bude nadýchanejší a bude ho o trošinku viac), chvíľku prešľaháme pridáme polovicu cukru, opäť chvíľku prešľaháme, pridáme zvyšný cukor, spolu s vanilkovým a vyšľaháme tuhý sneh. Pridávame po jednom žĺtku, zakaždým zľahka prešľaháme, zašľaháme múku zmiešanú s práškom do pečiva /pridávame po lyžiciach/, vylejeme na maslom vymazaný a pomúčený plech, zarovnáme a upečieme doružova pri teplote 170° C, približne 10-12 min.Piškóta nebude veľmi vysoká, preto neodporúčam na väčší plech, ja som použila plech o rozmeroch (spodok) 27x37 cm. Necháme chvíľku vychladnúť, vrch piškóty môžete opatrne stiahnuť (ja som to pridala do 1. plnky), plnka sa tak nebude odliepať od korpusu plát natrieme hrubšou vrstvou marhuľového džemu. do misky si nachystáme marhule, poriadne ich pretlačíme (alebo zmixujeme - ale nie úplne na kašu) Plnka: piškóty potlčieme, môžete si pridať aj zvyšky z plátu pridáme pretlačené marhule, pomleté orechy, 5 lyžíc kakaa /v orig. recepte sú uvedené 3 lyžice kakaa a 50 g postrúhanej čokolády na na varenie/ šťavu, um /v recepte sa uvádza 8 lyžíc umu, ja som dala len 5 (vychádza to na 0,5 dl)/, všetko spolu zmiešame, navrstvíme na korpus a rozotrieme. Uvaríme si krémovú plnku: asi do 3 dl mlieka (z uvedeného množstva) pridáme cukor a vanilkový cukor, privedieme do varu, vo zvyšných 2 dl mlieka vymiešame Zlaté klasy, vlejeme do vriaceho mlieka a uvaríme na hustú kašu. Zakryjeme pokrievkou a občas premiešame. Ja som si maslo vmiešala až na druhý deň ráno – krém zo Zlatých klasov som nechala vychladnúť a zakrytý odložila do chladničky. Ak by ste chceli plnku viac maslovú - v recepte je uvedený 1 a 1/2 hrnčeka mlieka - t. j. 375 ml, 1 a 1/2 balíčku Zlatého klasu, 6 lyžíc cukru, 1 vanilkový cukor a 250 g masla, ale my máme radi viac krémové, preto som uviedla aj viac mlieka a dva balíčky Zlatého klasu. Maslo necháme zmäknúť, vymiešame, po lyžiciach pridávame ku krému (alebo opačne, ako ste zvyknutí) a zakaždým poriadne prešľaháme, výsledný krém má byť ako šľahačka. Krémovú plnku natrieme na 1. plnku, zarovnáme, a polejeme čokoládovou polevou. Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu a Ceru, pridáme necelú lyžičku oleja, kastrólik vyberieme, polevu necháme chvíľku vychladnúť a rozotrieme na koláč. Necháme stuhnúť a nakrájame na rezy. *Dobrú chuť* OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 38 (zobrazuje sa 21-38) | << predošlé 1, 2 |
Marika S. (finka) ID 64179 (22.1.2010, 14:37) | |
Aďka, koláčik sa mi super podaril Dokonca aj krájanie čokoládovej krusty mi išlo Robila som z polovičnej dávky a vyšlo mi 15kúskov Už som 2 zjedla a na dnes končím, lebo mi ide prasknúť žalúdok Ďakujem za fajnovučký receptík |
|
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.4.2010, 22:32) | ||
Marika, ďakujem, som veľmi rada, že sa koláčik vydaril a hlavne, že vám chutil | ||
ODPOVEDAŤ |
Helena B. (hela2) ID 37749 (21.1.2010, 11:45) | |
Adrika, tie rezy vyzerajú perfektne určite vyskúšam | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.4.2010, 22:30) | ||
Helenka, ďakujem , budem len rada, vyskúšaj niekedy | ||
ODPOVEDAŤ |
Marika S. (finka) ID 64179 (21.1.2010, 11:30) | |
Takto mi jazyk trčí Premýšľam, že upečiem ešte dnes Však halušky už som dorobila, a všetko potrebné doma mám |
|
ODPOVEDAŤ |
Bozena M. (bombiska) ID 79911 (21.1.2010, 11:23) | |
Kolacik na jednotku s hviezdickou | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.4.2010, 22:29) | ||
Boženka, ďakujem, koláčik je skutočne výborný, treba skúsiť | ||
ODPOVEDAŤ |
melania l. (lararuby) ID 130989 (21.1.2010, 11:20) | |
super koláčik,aj postup aj vzhľad | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.4.2010, 22:28) | ||
Ďakujem Melanka | ||
ODPOVEDAŤ |
Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (30.12.2009, 13:19) | |
Znovu nádherne pripravený koláčik, super fotopostup... a zákusok určite chutnýýýýýýý. musím vyskúšať! |
|
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (21.1.2010, 10:01) | ||
Ďakujem Miinka, vyskúšaj, verím, že vám bude chutiť. Nie je veľmi sladký, ani nie tak zložitý, ako sa zdá, je to ozaj fajnotka koláčik Piekla som ho aj na Silvestra Pozdravujem rodinku, posielam | ||
ODPOVEDAŤ |
Eva N. (leskot) ID 98318 (23.12.2009, 23:40) | |
Estetické, krásne nakrájané - jedným slovom "gustiózne" ............... | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.12.2009, 0:14) | ||
Evka , Ď A K U J E M krásne Krásne, radostné a láskyplné vianočné chvíle a všetko dobré v novom roku želám z celého srdca | ||
ODPOVEDAŤ |
Dasa K. (DasaKrup) ID 125749 (23.12.2009, 18:05) | |
no uz sa mi kolacik chladi v chladnicke, aby sme si zajtra pochutili.... ...sice som zabudla v tom zhone natriet piskotu lekvarom , ale isto nam bude aj tak chutit ...dakujem za inspiraciu a prajem stastne vianoce | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.12.2009, 0:06) | ||
Dáška, nevadí, piškóta bude ešte šťavnatejšia, ale to dúfam nevadí. Som zvedavá, či koláčik chutil, daj mi potom vedieť, prosím. Ďakujem krásne , aj ja želám krásne Vianoce, plné lásky a radosti | ||
ODPOVEDAŤ |
Dasa K. (DasaKrup) ID 125749 (24.12.2009, 10:40) | |||
Adka, uz chutnal aj manzel a syn a vraj veeelmi dobre ...tak ti musim moc a moc podakovat za super receptik... | |||
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (21.1.2010, 9:56) | ||||
Dáška, veľmi sa teším, že vám koláčik chutil, ja ďakujem za krásny komentárik | ||||
ODPOVEDAŤ |
Martina Z. (Maťa149) ID 90159 (9.12.2009, 19:46) | |
Určite vyskúšam Vyzerá výborne | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.12.2009, 0:09) | ||
Ďakujem Martinka , vyskúšaj, je mňamkový Želám celej rodinke krásne a veselé Vianoce | ||
ODPOVEDAŤ |
Janka P. (Joanne) ID 6922 (9.12.2009, 14:05) | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (9.12.2009, 19:06) | ||
Ďakujem Janka | ||
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (rikinka) ID 16490 (9.12.2009, 14:03) | |
Aďka, tak tento vyzerá úúúúúúúúúžasne | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (9.12.2009, 19:05) | ||
Martinka, ďakujem krásne Aj skvelo chutí | ||
ODPOVEDAŤ |
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.12.2009, 23:03) | |
Adka, kolacik vyzera uuuuuuuuuuzasne. A skladam poklonu a vyjadrujem svoj obdiv ako ty vies vzdy tak uhladne narezat kolacik. Skvely fotopostup, priam umelcke foto, proste to je " nasa MMB - acka" Adka | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (9.12.2009, 19:04) | ||
Aďka zlatá , toľko chvály si ani nezaslúžim Som veľmi rada, že sa Ti koláčik pozdáva, je ozaj fajnučký a veľmi pekne ďakujem za pochvalu | ||
ODPOVEDAŤ |
Helena J. (cuckaf) ID 63725 (8.12.2009, 22:35) | |
Až teraz som si všimla túto dobrotku, že to sú dva krémy na sebe. Je to isto . | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (9.12.2009, 19:02) | ||
Helenka, vyskúšaj niekedy, prvá plnka je skôr taká punčovina, je to ozaj skvelý koláčik | ||
ODPOVEDAŤ |
Lenka S. (1Leni) ID 67070 (7.12.2009, 20:32) | |
ukladam | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (8.12.2009, 13:49) | ||
Ďakujem Leni, vyskúšaj a potom mi daj vedieť, ako vám chutili | ||
ODPOVEDAŤ |
dada t. (cica-mica) ID 102843 (7.12.2009, 16:03) | |
mnam..super.. | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (8.12.2009, 14:08) | ||
Ďakujem Dadka | ||
ODPOVEDAŤ |
lucia h. (3bitka) ID 69705 (7.12.2009, 15:50) |
super receptík |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (8.12.2009, 14:10) | ||
Ďakujem Lucka Pôvodný recept mám z Hrnčekovej kuchárky, ale prepísaný v zošite s menšími zmenami, aspoň tak sa mi to osvedčilo | ||
ODPOVEDAŤ |
Alena Kovencova (alka2404) ID 20456 (7.12.2009, 15:29) |
supeeeer,urcite na Vianoce vyskusam! |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (8.12.2009, 14:11) | ||
Ďakujem Alenka, vyskúšaj, verím, že nebudeš ľutovať | ||
ODPOVEDAŤ |
Tina H. (kokaZM) ID 102821, mimibazar.sk/kokazm (7.12.2009, 14:55) | |
tie vyzerajú krásne a chutne. Určite vyskúšam | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (7.12.2009, 15:08) | ||
Ďakujem Tinka, vyskúšaj, sú fajnučké, šťavnaté | ||
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 38 (zobrazuje sa 21-38) | << predošlé 1, 2 |