| Adriana S. (adrika280) ID 34442 |
 |
| Oblasť: ANGLICKO |
| +PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
| Registrácia: 3.2.2008 |
| Naposledy: 29.7.2018 9:04 |
| Aktualizácia: 27.3.2011 14:50 |
|
|
|
| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 124 návštěvníkov)
Lemon curd - citronovy krem
[ recept č. 23263 zo dňa 7.2.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
stava a kora z 3 citronov, 2 zltka, 2 cele vajcia, 200 g krystaloveho cukru (krupica), 1 PL Solamylu ( ja som pouzila Cornflour), 1 PL oleja (nie olivovy)
POSTUP PRÍPRAVY
Babenky mile, (prepacte mi to familiarne oslovenie, ale este stale prezivam taku chutovu euforiu, odkedy som ochutnala tento krem), tak toto je take bohovske, ze to ani neviem opisat :-) Mam velmi rada citronovu chut a nikdy som nevedela urobit taky mnamkovy citronovy krem. A toto je nieco uzasne. Tento krem mozete (kto ma rad kyselkave chuti) pouzit na priamu konzumaciu na palcinky, lievance, sisky alebo ako pridavok na ochutenie masloveho kremu do zakuskov, tort. Naco len chcete.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
do hrnca si pripravime stavu a ostruhanu koru z troch citronov |
![]() |
pridame cukror, 2 zltky, 2 vajcia , 1 PL Solamylu a vyslahame metlickami (najlepsie mixerom) |
![]() |
na miernom ohni uvarime za staleho miesania krem |
![]() |
nie je moc vidiet, ale mal by byt takej akurat konzistenice, skor trochu riedsi, on este chladnutim trochu stuhne. Varila som tak, ze som obcas aj stiahla zo sporaka, potom som to vratila spat, ale stale miesala, aby mi neprihorel.Pridat 1 PL oleja, opat dobre vymiesat a dat varit. Ked sa to stiahlo a zacali bublinky, kratko som povarila iba 1 minutku. Stale miesat, aby neprihorel!!!!!!!!!!!!!! Ak by sa vam predsa len urobili hrcky, treba prepasirovat cez sitko alebo rozmixovat. Ak by bol krem prilis husty, tak mozete zriedit este par kvapkami citronovej stavy (nie kazdy citron ma rovnake mnozstvo stavy) Ja som nedodavala, ale miesto citronou (myslim tych par kvapiek na rozriedenie, ak by bolo treba) vam posluzi aj citronka |
![]() |
tak vidite, ze neprihorel:) |
![]() |
naplnime do pripravenej flase a po uplnom vychladnuti uzatvorime a odlozime do chladnicky |
![]() |
vraj v chladnicke vydrzi 2 tyzdne, o com vsak silne pochybujem:) urcite sa dovtedy zje:) |
![]() |
nie moc vydarene foto, ale tak hat... Chcela som aspon trosku zblizka |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 50 (zobrazuje sa 41-50) | << predošlé 1, 2, 3 |
 | Andrea D. (Adusha22) ID 135731 (16.2.2010, 13:46) |
V chladničke mám tri biocitróny, čo sa mi zvýšili... rozmyšľala som čo s nimi. Už nemusím, už viem!!  |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (20.2.2010, 8:35) |
Tak ako Andrejka, vyskusala si?  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (8.2.2010, 20:34) |
| Teda, Adrika, ten krém vyzerá a určite aj chutí famózne, určite vyskúšam, ahoj! |
| ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.2.2010, 21:02) |
| Ahoj Darinka, naozaj je skvely chutovo aj konzistenicou je taky akurat ani nie prilis husty, ani nie prilis tekuty |
| ODPOVEDAŤ |
 | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (8.2.2010, 10:22) |
 no a totooooooooooooooooooooooo  a vraj ze kto tu suka skvele recepty jeden za druhyyyym  bravoooooo |
| ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.2.2010, 21:00) |
Uz si dam pauzu (dokonca bez Kit-Katu  ) Vdakaaaaaaaaa |
| ODPOVEDAŤ |
| Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (8.2.2010, 8:47) |
| Adrianka,ja robievam podobny len s pomarančom a šlaham nad parou ,je vyborny..uz ho robievam asi 11 rokov (ako som sa vratila z UK),tam som ho papala kazdy den ale len na toaste. Tu to malokto pozna,ale kto ochutnal tak kazdemu sa to pačilo ,lebo je to take svieže ,letne http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=12242&user=53992 |
| ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.2.2010, 20:57) |
Martuska, uz som pozerala tvoj receptik. Upozornila ma nan Andrejka. Trochu je iny. Tento je az prilis sviezi. Proste je uzasny. Tie z obchodu tu v UK sa nanho vobec nechytaju. Kupovane su take tazke, maslove, mne nechutia. Darmo raz, domace je domace  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Anna M. (Anika 2) ID 5424 (8.2.2010, 8:34) |
| Adrianka veľmi ti ďakujem za recept na tento úžasný krémik, ktorý veľmi dobre poznám, raz som ho robila no stratila som recept a nakoľko som ho nikde nemohla zohnať bolo mi za ním veľmi ľúto, lebo toto je fakt dobrota. Každej ho odporúčam. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.2.2010, 20:52) |
| Anka ani si nevies predstavit ako sa velmi tesim, ze som ti pomohla prinavratit "strateny" recept. Je naozaj uzasny sladko-kyselkavy, mnam |
| ODPOVEDAŤ |
 | Marianna S. (Marijanna) ID 49716 (8.2.2010, 8:34) |
ulala to vyzera skvelo ja mam jeden recept na citronove rezy,ale ten krem je nic moc tak to skusim s tymto  tesim sa  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.2.2010, 20:50) |
| No ved prave aj ja som uz skusala kadejake citronove kremy nikdy to nebolo take dobre ako toto. A rozmiesla som to s mascarpone, tak to bol krem jedna basen |
| ODPOVEDAŤ |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (8.2.2010, 7:24) |
| ten vyzerá super, musím vyskúšať |
| ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.2.2010, 20:48) |
| Ivka neolutujes |
| ODPOVEDAŤ |
 | melania l. (lararuby) ID 130989 (upravené 8.2.2010, 7:26) |
Krem vyskúšam,len ja mám radšej zemiakový škrob ako kukuričný,ten má takú pachuť,v spojení s pusinkami ale vyzerá elegantne.Si šikovnica.  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.2.2010, 20:59) |
| Vdaka Melanka. Vies co, uz som opravila aj v recepte za Solamyl. Potom som si spomenula, ze je taky bielsi ako Maizena. Trochu ma to pomylilo lebo ja som pouzila anglicky skrob a ten je kukuricovy, ale na rozdiel od nasho kukuricneo skrobu Maizeny je pekny biely |
| ODPOVEDAŤ |
| | | melania l. (lararuby) ID 130989 (9.2.2010, 5:18) |
| Adka,nevadí mi farba,ale chuť a nie u teba,ale u mňa,takže nejde o nič,je to len môj poznatok,ahoj |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (9.2.2010, 19:32) |
| Ale ja mam tiez radsej Solamyl ako Maizenu, len ma to teraz akosi poplietlo |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (8.2.2010, 0:56) |
| Adrika super! ja lemon curd zboznujem, aj receptik som mala nachystany no nedostála som sa k uverejneniu si sikulka, kremik vyzera bajecne |
| ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.2.2010, 20:47) |
| Evulik, ked ho tak zboznujes, tak vies ako sa hovori: komu sa neleni, tomu sa zeleni alebo aj : urob si sam/a. Papa a dakujem za pochvalu |
| ODPOVEDAŤ |
 | Andrea B. (Godzillka) ID 34483, mimibazar.sk/godzillka (7.2.2010, 23:29) |
 toto urcite vyskusam! citronove silno mozem... jeden podobny receptik tu uz je, tam ide aj pomaranc... tak mozno pre obmenu... |
| ODPOVEDAŤ |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (8.2.2010, 4:55) |
Ja myslím,že všetko už niekde bolo,len každá to robíme ináč  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (upravené 8.2.2010, 7:43) |
| Andrejka, nepozerala som , ci uz tu je taky recept alebo nie. Uprimne povedane, uz ani nebudem sledovat. Ak urobim nieco, co bude fakt stat zato, tak to uverejnim na svojom ucte. Ak mas rada citronovu chut, tak za toto rucim, ze sklamana nebudes |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Andrea B. (Godzillka) ID 34483, mimibazar.sk/godzillka (8.2.2010, 8:30) |
sak ja som to nemyslela zle...
mne nevadi ak su tu aj uplne rovnake recepty viac krat... 
len som chcela uviest aj sem moznost obmeny - k citronu aj pomaranc alebo napr. limetka... |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.2.2010, 20:45) |
| Andrejka ved ani ja nie uz som pozrela aj Martuskin, je trochu iny |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 50 (zobrazuje sa 41-50) | << predošlé 1, 2, 3 |
inzercia
) Vdakaaaaaaaaa 
tesim sa 
toto urcite vyskusam! citronove silno mozem... jeden podobny receptik tu uz je, tam ide aj pomaranc... tak mozno pre obmenu... 
