Maria I. (mucilienka) ID 47050 |
 |
Oblasť: Trenčín |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 22.5.2008 |
Naposledy: 14.5.2019 7:49 |
Aktualizácia: 10.11.2014 15:29 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)
Puncova torta pre nasu malu konickarku k 2. narodeninam
[ recept č. 8488 zo dňa 7.11.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
NA JEDEN PLAT:
5 vajec
20 dkg krystaloveho cukru
20dkg polohrubej muky
1/2 prasku do peciva
*cervene potravinarske farbivo marhulovy dzem
PUNCOVY SIRUP: 3/4 litra pomarancoveho dzusu 100% 1 dcl rumu
1 vanilkovy cukor
1 dcl vody.
POSTUP PRÍPRAVY
Vajcia si vyslahame do penista, pridame cukor, potom polohrubu muky a praskovy cukor. Vylejeme na plech s papierom na pecenie. Upecieme do ruzova, este z horuceho stiahneme papier. Ja som na tuto tortu pouzila dva platy biele bez farbiva a dva ruzove s farbivom. Mnozstvo platov necham na vas, kludne stacia aj tri - uprostred farebny, regulujte si pocet podla potrebnej velkosti torty, poctu hosti... Dzus zmiesame s vodou, vanilkou a rumom. Zmes si rozdelime na tolko casti, kolko mame upecenych platov. Kazdy plat potom polejeme castou sirupu, natrieme marhulovym dzemom. Najvrchnejsi plat uz dzemom nenatierame, len polejeme sirupom. Na vrch mozeme pouzit bud falosny marcipan, alebo cukrovu polevu (pouzijeme aj vtedy,ak chceme urobit iba puncovy rez a nie tortu). Cukrovu polevu ja robim takto. 1/2kg praskoveho cukru, kvapka oleja, citronova stava, farbivo a horuca voda cca 2 poliev. lyzice - vyslahame na zmes, ktora sa nam nebude ani liat, ale nebude ani prilis husta - tak aby sa nam dala krasne nozom rozotriet na vrch kolaca. |
 | Alexandra Z. (alexa24) ID 9767 (18.12.2008, 0:13) |
Mozem poprosit recept na torticku?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Maria I. (mucilienka) ID 47050 (19.12.2008, 15:37) |
Alex, konecne som pridala recept, nebolo prilis casu.. ale uz som to napravila. Ak budem nabuduce piect, pridam aj obrazkovy postup. Je to velmi jednoduche a uspech zaruceny...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Alexandra Z. (alexa24) ID 9767 (29.1.2009, 16:29) |
Dakujem urcite vyskusam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | danka b. (dannii1) ID 34355 (8.11.2008, 9:30) |
jeeeej to je pekna tortta  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |