Bukovského banánové muffiny

Bukovského banánové muffiny - RECEPT 4803

ÚČET BOL POZASTAVENÝ

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 21 návštěvníkov)

Bukovského banánové muffiny

[ recept č. 4803 zo dňa 6.4.2008 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

2 šálky celozrnnej (špaldovej -nemusí byť) múky, 2 čajové lyžičky prášku do pečiva, 1/4 čajovej lyžičky morskej soli, 1/2 čajovej lyžičky mletej škorice, 3 dobre zrelé banány, 1 vajíčkové bielko, 5 polievkových lyžíc hnedého cukru, 3 polievkové lyžice posekaných orechov, 4 polievkové lyžice oleja, 6 polievkových lyžíc hrozienok

POSTUP PRÍPRAVY

Rúru predhrejeme na 180 stupnov.
Plech s otvormi ( na muffiny) vytrieme olejom a posypeme múkou.
Vo veľkej mise zmiešame múku, prášok do pečiva, soľ, hrozienka, škoricu a orechy (sypké suroviny).
Banány olúpeme a rozmixujeme spolu s cukrom, bielkom a olejom (tekuté suroviny).
Tekuté suroviny prenesieme k sypkým surovinám a všeko spolu krátko, ale dobre premiešame.
Zmes vlejeme do pripraveného plechu s formami na muffiny.
Pečieme v predhriatej rúre asi 20-30 minút, necháme vychladnúť a podávame.

Lucia H. (stwemi) ID 118367 (7.6.2013, 16:28)

...práve som ich dopiekla, postup som dodržala (piekla som z Bukovského knihy) a myslím, že mi nevyšli... nie sú vôbec nadýchané, skôr hutné, ťažké... :-(

Aj cesto bolo také, vyliať sa určite nedalo, robila som kôpky lyžicou. Neviete, kde môže byť problém? V jeho recepte sú 2 hrnčeky múky, pričom jeden hrnček je podľa návodu 240ml. Vy uvádzate šálku.. s akým objemom? Ďakujem za radu! L.

	Zuzana M. (zumma) ID 214481 (25.11.2012, 14:33)
	... muffinky mám veľmi rada, aj banány, takže určite vyskúšam - zatiaľ som robila celozrnné jablkové ... a tie sú tiež fantastickéééé
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Andrea N. (ruzicka) ID 17646, mimibazar.sk/ruzicka (22.11.2008, 19:52)
	Dnes som ich robila. Chuťovo boli super. Povrch trošku tvrdší, asi som ich piekla dlhšie, alebo to také má byť? Jedol ich aj môj syn. A to je už čo povedať. Zajtra robím znovu, už ich nemáme. Andrea
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Lubica L. (lubica007) ID 19881 (27.9.2008, 19:08)
	muffinky som dnes vyskusala,su fajnovuckeeeee.Ale davala som to do kosickov a nasledne do "formiciek"od malych pastet.Vyslo mi 25 kuskov.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lubica L. (lubica007) ID 19881 (1.10.2008, 16:20)
		dojedam ich este od soboty a dnes je streda.Mam ich v mikrotenovom sacku a su stale pekne vlacne.Robi to ten banan.Su vyborne.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Marianna S. (Marijanna) ID 49716 (27.9.2008, 20:43)
		Achoj tak to je finom napad dat to do tych paštetok to si ich odložiiim a nemusim furt čakat kym plech kus ochladne
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Maťuš K. (rybajz) ID 32678 (9.4.2008, 2:23)
	heh, hlavne, ze sa dali jest by mi inac lepilo, kebyze tam zabudnem olej ci sa to podari, ale teraz aspon viem, ze mozem nieco zabudnut
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Martina L. (mmatulikk) ID 20129, mimibazar.sk/mmatulikk (8.4.2008, 20:18)
	Ja som ich vcera robila su super, a zabudla som do nich dat ten olej takze su este zdravsie a v pohode - nijak im to neuskodilo, dali sa odlepit
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	VLADIMIRA I. (MIMIMI) ID 10009, mimibazar.sk/mimimi (7.4.2008, 14:39)
	Fú tak toto vyskúšam, nakúpila som celozrnnú múku a ešte som ju nemala na čo použiť, tak teraz prišiel jej čas. Ďakujeme za recept a ak ešte máte v zálohe nejaké od tohto nášho obľúbenca tak sem s nimi, čakáme.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Maťuš K. (rybajz) ID 32678 (7.4.2008, 14:31)
	a ak ste este aj bananovi, tak idealna kombinacia
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Andrea S. (maminka Ajka) ID 14189 (7.4.2008, 14:20)
	vyskúšame, my sme muffinoví...
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Maťuš K. (rybajz) ID 32678 (6.4.2008, 23:03)
	na obrázku nič moc, ale ozaj dobrota
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lubica L. (lubica007) ID 19881 (7.4.2008, 20:04)
		kolko mafin vyjde z jednej davky?
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO

			Maťuš K. (rybajz) ID 32678 (9.4.2008, 2:24)
			mne vysiel jeden ten plech na obrazku
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

Bukovského banánové muffiny - RECEPT 4803

Bukovského banánové muffiny

Podobné recepty