Cukinové (cuketové) rezy



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

350g cukety, 350g pol.muky, 300g praskoveho cukru, 1 vanilkovy cukor, 1 prasok do peciva, 2 vajcia, 4 PL oleja, stipka soli, 2PL kakaa, hrozienka , poleva citronova a cokopoleva

POSTUP PŘÍPRAVY

Dalsia moznost ako spotrebovat cukinu:))).... a pouzit sa da aj tekvica.....Kedze som mala vacsiu cukinu ako treba ( mala 600g po ocisteni) urobila som skoro dvojitu davku, teda na cely velky plech, uvedeny recept je ze vraj na mensi plech. Inac postup je velmi jednoduchy a nikto nebude ani tusit, ze je tam cukina:))))vajcia sa zmiesaju s cukrom a s olejom, prida sa prasok do peciva s mukou, kakao a cukina, vyleje sa na plech a upecie......a nebojte sa vobec nie je poznat, ze je tam take nieco ako cukina......

vajcia sa zmiesaju s cukrom a olejom, ja som dala 4 vajcia a asi deci oleja, cukru asi 400g...

cukinu treba nastruhat na jemno (ak plod nemá dostatok šťavy a cesto je hutnejšie, môžte pridať mlieko podľa potreby)

muku aj s ostatnymi prisadami zamiesame do vajicok, vsetko premiesame ....ja som dala asi pol kila muky, 4PL kakaa, hrozienka namocene v rume, asi dve lyzice kokosu, mozte pridat aj posekane orechy a kedze som nemala obycajny prdopec, tak som dala pernikovy.....namiesto kakaa sa moze dat len ten kokos a orechy, pre zmenu....miesto cukiny sa da pouzit aj tekvica

zmiesame pekne vsetko dohromady...

dame na vymasteny a pomuceny plech.....hrozienka som nasypala na vrch a potom este uhladila...a dame piect asi tak na 40minut na 180stupnov priblizne, treba odsledovat....

na upeceny sa dava poleva cokoladova alebo citronova...hmmm...ja som dala najprv citronovu z prasku...uz ju bolo treba spotrebovat....ale na nu som dala este cokoladovu polevu..bola to vyborna volba....no a so slahackou je to vyborny kolacik. a bolo po cukine a nikto si nestazoval:)))

dobrú chuť!!!