Višňové konfiturky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Visne, cukor, gelfix. A podakovanie mamicke - daniela h. (Češka) ID 23282

POSTUP PŘÍPRAVY

Robila som ich prvy krat a su vyborne. Mala som 5kg visni, do toho som dala 2 a pol kg. kr.cukru a 5 sackov gelfix 2:1.

Najskor sa zbavime kostiek. Samozrejme z umytych visni.

Potom som ich dala varit aj s gelfixom, ktory som riadne premiesala z visnami. Samozrejme stale miesame az kym nebudu vriet.

Po zovreti pridame cukor a miesame. Ked znovu zovru aj s cukrom, tak miesame este 5 min. Ak nemate radi konfiturky, tak teraz je cas na rozmixovanie visni :)

Takto vyzeraju na konci, ked ich odstavime. Na vrchu sa urobi pena, ktoru musime miesat az kym sa nestrati. Potom uz len nalievame do sterilnych flias a tesime sa na papanie.

Tak toto je final. Pohare su hore dnom az kym nevychladnu.