Profiteroles velmi jednoduché :)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

stipka soly, 65g hladkej muky 150ml vody 50g masla 3 vajicka Slahacka vanilkovy puding cokoladova poleva

POSTUP PŘÍPRAVY

V hrnci rozpustime vo vode maslo. Nechame zovriet, primiesame muku. Odpalujeme chvilku cesto. prelozime ho a nechame vychladnut. Pridame jedno vajce a vyslahame, potom 2he a 3tie vajicko. postupne slahame na hmotu. Naplnime vrecusko, potrieme plech na pecenie trosku olejom /maslom.. a vytlacame gulicky na plech, z cesta mi vyslo 20ks. nechame piect 220stupnov - 15-20 min. vybere ked su hnedozlate.
spravime dierky do nich naplnime plnkou.
moja plnka - vyslahame si slahaku s vanilkovym pudingom a plnime vrecuskom do studenych profiteroles. nakoniec ich oblievame cokoladoou. dobru chut :)