POTŘEBNÉ PŘÍSADY
3 vajíčka, 200g pr.cukru, 6 PL rozpusteného medu, 100 g margarínu -Palmarín alebo Helia (ale ja som tentokrát dala Heru :) ), 600 g hl.múky (T-650) , 1 KL sódy bikarbóny, 1 KL prášku do medovníku, 1 KL medovníkového korenia
POSTUP PŘÍPRAVY
Toto je originálny postup ( ale ja dám všetko naraz do misy - hahaha) :\r\nVajíčka,cukor a margarín vymiešame. Pridáme med a korenie.Do múky dáme kypr.prášok,sódu bikarbónu,zamiešame a vlejeme tekutú zmes. Vypracujeme cesto.Dáme do fólie a necháme odstáť v chladničke min.12 hodín.Pečieme pri 200-220 st.C.\r\n\r\nRecept som objavila už pradááávno v jednej starej Praktickej žene a tak nám zachutil,že už robievam iba tento.Medovníčky sú mäkké ihneď (aj po vychladnutí),netreba ich nechať zmäknúť.Pri správnom skladovaní (ovšem ak ich hneď nepojete ako moje dietky- haha) vydržia mäkké stále až do skonzumovania.\r\n\r\nTak vám všetkým prajem dobrú chuť a pohodové pečenie :)