POTŘEBNÉ PŘÍSADY
petržlenová a zelerová vňat, pórik, niť
POSTUP PŘÍPRAVY
***neviem ako u vás, ale u nás od detstva si pamatám, že do polievok mamina pridávala v lete pre chuť do polievok zviazané vechtíky zelenej vňate
***v zime to bol až donedávna problém, skušali sme sušiť, nebolo to ono
***posledné 2roky si viazaničky v lete naviažeme, a nasucho dáme zamraziť do plastových krabičiek, a tak mám celu zimu vo vývare, zeleninových polievkach, omáčkach neopakovatelnu príchuť takmer čerstvej zelenej vnate
 |
tieto su na kope v krabičke práve vybraté z mrazničky |