POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Na tento skvely a jednoduchy recept potrebujete: 1 malu cervenu cibulu, 5ks cerstvych sampinonov, mrazena zeleninova zmes (mrkva, brokolica, karfiol, zelene fazulky), kuracie prsia cca 500g, smotana na varenie, sol, korenie, olej, Priloha: mlade male zemiacky
POSTUP PŘÍPRAVY
Najprv si prichystame prilohu: zemiacky si umyjeme a nakrajame na mesiaciky, nesupeme. Ochutime, ako kto ma rad a dame piect do vyhriatej rury. Na troche oleja si spenime cibulku. Maso si pokrajame na kocky, pridame k cibulke a prudko opecieme. Pridame pokrajane sampinony, chvilu restujeme. Ak sampinony a masko pustia dost stavy, nepodlievame, ak malo, podlejeme studenou vodou, asi 1dcl.. Okorenime a nechame dusit asi 30 minut. Potom pridame mrazenu zmes, osolime a znova nechame dusit asi 15 minut. Ked uz je vsetko makke, zalejeme to sladkou smotanou na varenie, nechame prevriet a mame hotovo!