POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2 balenia sójových plátkov, 1 PL vegety, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, mletá rasca, mleté čierne korenie, mletá sladká paprika, 2 rajčiny, 2 papriky, soľ, majorán, 1 PL masla, syr na posýpanie
POSTUP PŘÍPRAVY
Sóju zalejeme vriacou vodou, pridáme vegetu a 15 min. varíme. Potom vodu scedíme a plátky pokrájame na spôsob soté. Na oleji speníme cibuľu, pridáme roztlačený cesnak, sóju, mletú papriku, korenie a rascu. Podlejeme trochou vody a chvíľu dusíme. Potom pridáme nakrájané rajčiny a papriky (ja som dala jednu červenú a jednu zelenú), osolíme a dusíme domäkka. Nakoniec pridáme majorán a maslo. Na tanieri posypeme nastrúhaným syrom.
Podávame s ryžou.
Prajem dobrú chuť :o)