POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Treska (ja som použila pangasius), sol, korenie, brokolica, syr parmezán (eidam, ja som použila bambino)
POSTUP PŘÍPRAVY
Rybu si necháme roztopit pri izbovej teplote, potom ju osolíme, okoreníme (ja som použila ml. biele korenie), spravíme otvor (kapsu). Brokolicu si uvaríme v osolenej vode, scedíme, rozmiagame alebo rozmixujeme), ešte dp teplej pridáme nastrúhaný syr (alebo ako ja bambino), zamiešame a plníme rybu. Nakoniec obalíme do trojobalu a vysmažíme.
(konce kapsy si možete uzavriet špáradlom, ja som neuzatvárala, aj tak sato dobre obalovalo).
Príloha: zemiaky