Ananásová sopka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

ananás * maslo * kryštálový cukor * vanilková zmrzlina * punčový likér

POSTUP PŘÍPRAVY

Výýýýýborný recept! Dievčence, to musíte vyskúšať!!!

1. Ananás nakrájajte asi na 2 cm kolieska,

2. Vykrajovačkou na linecké koláčiky vykrojte drevitý stred,

3. do dvoch tanierov si nachystajte trocha masla a kryštálový cukor. Maslo dajte roztopiť,

4. a jednotlivé kolieska ananásu obaľte v roztopenom masle a silno obaľte v kryštálovom cukre. Takto pripravené kolieska vložte do pekáča a dajte upiecť.

5. Pečte asi 20 minút do úplného skaramelizovania cukru, teplota asi 200 stupňov.

6. Upečené kolieska nechajte chvíľočku vychladnúť.

7. Na tanier naložte koliesko skaramelizovaného ananásu,

8. dajte naň väčší kopček vanilkovej zmrzliny,

9. vydlabávačkou na melóny urobte do zmrzliny jamku,

10. a do jamky nalejte likér podľa chuti.

11. Musím sa pochváliť, že to bol naozaj zážitok, hostia sa išli zadrhnúť :-))