POTŘEBNÉ PŘÍSADY
400g hladkej múky, 1 kypriaci prášok, 100g tuku, 100g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 2 vajcia, citrónová kôra, podľa potreby trochu mlieka
Pudingová náplň: 1l mlieka, 2 a1/2 vanilkového pudingu, 100g práškového cukru, 50g tuku
POSTUP PŘÍPRAVY
Zo všetkých surovín vypracujeme cesto, rozdelíme na dve časti a každú upečieme. Po upečení (ak to nekonzumujú deti, čo u nás nehrozí) pokvapkáme spodný plát rumom, naň vylejeme pudingovú plnku, priklopíme druhým plátom a posypeme cukrom. Každý rez ešte môžeme ozdobiť šľahačkou a ovocím. Na pudingovú náplň si uvaríme puding, do ktorého zamiešame tuk.