POTŘEBNÉ PŘÍSADY
menší karfiol, 3 cukiny, 2 druhy syru použila som čedar a regatto, 2 smotany na varenie light 20%, 1 cibuľa, 3 vajcia
POSTUP PŘÍPRAVY
1, uvaríme si karfiol do mäkka v osolenej vode
2, cukiny si nastrúhame na hrubom strúhadle a posolíme
3, na panvici si osmahneme cibuľu na pásiky nakrájanú a pridáme vyžmýkanú cukinu a dusíme,,kým sa
voda z cukiny odparí
4, go guľatej formy s priemerom 26cm pekne ucapkáme cukinovú zmes, posolíme
5, posypeme syrom regatto
6, navrch pokrájame nadrobno karfiol, posolíme a posypeme čedarom
7, vymiešame vajíčka a zmiešame so smotanou
8, zmes vylejeme navrch a celú formu potrasieme, nech smotana prejde všade
9, upečieme na 180 stupňov 35 minút, necháme vychladnúť
10, podávame so zemiačkami alebo šalátom,, ja som robila vianočný majonézový s jogurtom chuťovo
ľahší
11, dobrú chuť
 |
potrebné suroviny |
 |
uvaríme do mäkka karfiol |
 |
cukinu si postrúhame a osolíme |
 |
osmahneme si cibuľu |
 |
pridáme vyžmýkanú cukinu a dusíme, kým sa odparí ostatná voda |
 |
do formy dáme udusenú cukinu |
 |
posypeme prvým syrom |
 |
pridáme pokrájaný karfiol |
 |
pridáme čedar |
 |
vymiašame si vajíčka so smotanou |
 |
vlejeme do formy a pretrasiem |
 |
upečieme na 180st. - 35 min |
 |
dobrú chuť,, |