POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Na jedny kuracie prsia marináda: 1 rozšľahané vajíčko, ½ lyžičky vegety, 1 lyžička horčice, štipka korenia čína, štipka sušeného tymianu, olej 2 polievkové lyžice
POSTUP PŘÍPRAVY
Kuracie prsia pokrájame na pásiky a necháme 1 hodinu marinovať v páci. Ten si pripravíme z rozšľahaného celého vajíčka (stačí vidličkou), oleja, horčice a zbytku korenín. Na panvici už bez oleja zmes restujeme do zlatista, ak by sa vám to zdalo moc suché a prilepovalo o panvicu trochu oleja treba pridať. Podávame s ryžou. Neviem prečo sa toto mäsko u nás tak volá a je u nás veľmi obľúbené. dobrú chuť.
 |
dobrú chuť |