Kurča po jordánsky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

kurča,praškova škorica,sol,zemiaky,cibula,cesnak,maslo,kečup

POSTUP PŘÍPRAVY

Kurča rozporcujeme,jednotlivé kusky poslíme a obalíme v práškovej škorici.Rozložíme ich na suchy pekáč.Očistené zemiaky nakrájame na kolieska,posolíme a zakryjeme nimi kusky kurčaťa.Medzine položíme kolieska cibule a stručiky cesnaku-tiež na koliska nakrajany.Navrch poukládame plátky masla.Takto pripraveny pekáč podlejeme asi 1dcl vody,zakryjeme a vložíme do minimálne rozohriatej rury.Po štyridsiatich minutách vyberieme pekáč a celu masu premiešame s kečupom.Znova ho vložíme do rury ale už odkryte a ešte zhruba 20 minut podusíme,kym nebudu zemiaky mäkké.Podávame teplé,bez príloh.
Opať jeden zo svokrinych super receptov,ktore robievame doma :-)