POTŘEBNÉ PŘÍSADY
3 vajcia, 300 g práškového cukru, 2 dcl mlieka, 1 dcl oleja, 250 g polohrubej múky, 2 PL kakaa, 1 prášok do pečiva, džem, 2 ČL rumu, ovocie
1. Plnka:
7 dcl mlieka, 2 zlaté klasy, 2 PL polohrubej múky, 1 vanilkový cukor, 200 g masla , 100 g práškového cukru.
2. Plnka:
4 PL kryštálového cukru, 2 dcl mlieka, 2 šľahačky v prášku
POSTUP PŘÍPRAVY
Postup:
Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme mlieko, olej, múku, kakao, prášok do pečiva a sneh. Upečieme na vychladnuté natrieme džemom, v ktorom rozmiešame 2 ČL rumu. Na natretý koláč poukladáme rôzne ovocie ( banán, kiwi, jahoda). Na to natrieme vychladnutú plnku č. 1 a plnku č. 2. posypeme grankom,( čokoládou) a necháme v chladničke stuhnuť.
1. Plnka:
Mlieko, zlaté klasy, polohrubú múku a vanilku uvaríme na kašu, ktorú po vychladnutí zmiešame s maslom a cukrom.
2. Plnka:
Kryštálový cukror upražíme na karamel, zalejeme mliekom a rozvaríme. Do vychladnutého pridáme šľahačky v prášku a vyšľaháme.
 |
upečený plát |
 |
natrieme džemom ja som použila čučoriedkový |
 |
ovocie možeme striedať |
 |
Plnka č. 1 |
 |
plnka 2: z cukru upalíme karamel |
 |
zalejeme mliekom |
 |
rozvaríme to |
 |
do vychladnutého pridáme šľahačky v prášku a vyšlaháme |
 |
a mňam |