...falafel na zdravy sposob (bez vysmazania)...



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

konzerva ciceru * 1 alebo 2 struciky cesnaku * 1 vajicko * 2 az 3 lyzice hladkej muky * (struhanka, ak je treba) * cervena mleta paprika * drveny kmin * vnat koriandru * sol * olivovy olej * salatova zelenina podla vlastneho vyberu (v tomto recepte som pouzila cerstve spenatove listy, cherry paradajky, cervenu cibulu) * dresing podla vlastneho vyberu alebo: 1 kysla smotana * strucik cesnaku * pazitka * sol * stava z limety alebo citrona

POSTUP PŘÍPRAVY

dnesna vecera vznikla veeeelmi rychlo, lebo sme po miernejsom cviceni akosi veeelmi vyhladli :) a preto som postup nefotila..receptik na falafel uz totiz mam pofoteny, staci si kliknut sem: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=13726&user=26145

Jediny, zato dost podstatny rozdiel je v tom, ze som falafel tentokrat nevysmazala, ale "upiekla" v rure. Nielenze je to zdravsie, ale aj chutnejsie a setri to cas! :)

1. ruru vyhrejte na 225 stupnov.
2. gulicky falafelu poukladajte na plech ci zapekaciu misu vystlanu papierom na pecenie
3. pokvapkajte par kvapkami olivoveho oleja a supnite do rury
4. o par minutiek je falafel hotovy..*dobru chut!*

1. hotovy falafel...polovicka guliciek zmizla zavratnou rychlostou :)
2. a blizsi pohlad :)... mnam, vyskusajte!